1、升華：物質從固體狀態(tài)不經(jīng)過液態(tài)而直接變化成氣態(tài)
2、凝華：物質炎從氣態(tài)不經(jīng)過液態(tài)而直接變化成固態(tài)
生活當中有很多現(xiàn)象是升華或凝華造成的：
夏季樟腦丸消失屬于升華現(xiàn)象
冬天衣服凍干了屬于升華現(xiàn)象
冬天樹上結霜屬于凝華現(xiàn)象
冬天草地上的箱屬于凝華現(xiàn)象
象這種燒壞的燈泡變黑了，就是鎢絲先升華后又發(fā)生的凝華現(xiàn)象造成的
干冰是氣態(tài)的二氧化碳在降溫和加壓的情況下發(fā)生凝華制成的，在自然條件下它會直接升華成為氣態(tài)的二氧化碳，而不會變成液體，所以叫“干冰”，它常用于食物保鮮、人工降雨或制作云霧繚繞的舞臺效果。這三種用途都是利用了干冰升華吸熱的現(xiàn)象實現(xiàn)的。前兩種情形課本的正文或動手動腦學物理中都有講到，下面來解釋一下干冰制作云霧繚繞的舞臺效果的原理：
干冰撒到舞臺上后就會發(fā)生升華現(xiàn)象，干冰消失變成無色無味的二氧化碳氣體消失，同時會消耗大量的熱量，使周圍溫度迅速下降，空氣中的水蒸氣遇冷液化成霧，就出現(xiàn)了我們看到的效果。
冬季，下雪不冷，化雪冷就是因為：雪形成時屬于凝華過程，放出大量的熱量，以致于天氣并不是很冷，而下雪后，開始熔化，要吸收大量的熱量，導致環(huán)境溫度大幅下降。
視頻：自然界中水的三態(tài)變化
在自然界里，物質都有三態(tài)的變化，我們見到最多的就是水的三態(tài)變化，而且水的三態(tài)變化還會給我們的生產(chǎn)和生活帶來很大的影響
對于初學者來說判定一個變化是屬于哪種物態(tài)變化并不是一件容易的事，其實判定起來還是有一定方法的，物理學里的問題總是這樣，做題目時不能憑感覺、也不能光憑經(jīng)驗，我們要做的是嚴格按照物理學里的原理或定義作為標準來解決。
具體方法是：
首先，我們得判定發(fā)生變化前后物體分別處于什么狀態(tài)，
然后，再根據(jù)物態(tài)變化種類的定義來判定。
1．下列自然現(xiàn)象中，屬于凝華的是( )
B．夏天，露珠晶瑩
C．秋天，白霧彌漫
D．冬天，霜滿枝頭
2．如圖所示的物態(tài)變化中，屬于升華現(xiàn)象的是( )
A．霧凇的形成
B．樟腦丸變小
C．屋檐下的冰凌
D．冰棒周圍的白氣
3．深秋和初冬季節(jié)，有時早上起來會發(fā)現(xiàn)地面或植物的枝葉上有一層霜，它的形成原因是( )
A．水的凝固
B．水蒸氣的凝華
C．水蒸氣的液化
D．小冰晶的熔化
4．圖中，水的三態(tài)之間轉化過程所對應的物態(tài)變化名稱，標注都正確的是( )
5．“瑞雪兆豐年”，其中雪是由空氣中的水蒸氣________(填物態(tài)變化名稱)而形成的；“下雪不冷化雪冷”這是因為雪在融化時要________熱量，導致環(huán)境溫度降低．
6．二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度，就會________(填一種物態(tài)變化)成白色的像雪一樣的固體叫干冰．干冰具有很好的制冷作用，在常溫下迅速________(填一種物態(tài)變化)成為氣體，________熱量，使水蒸氣遇冷凝結成水滴或小冰晶，從而達到降雨的條件．
7．小明在觀察“碘錘”中的物態(tài)變化之前，查閱資料得知：酒精燈外焰的溫度約為800 ℃.碘的熔點為113.7 ℃.采用圖中的兩種方式加熱，圖甲中的碘顆粒吸熱會________(填物態(tài)變化名稱，下同)，圖乙中的碘顆粒吸熱除了發(fā)生圖甲中的物態(tài)變化外，還可能會________；兩種方式停止加熱后，“碘錘”中的碘蒸氣會________．
8．某些金屬在高溫、低壓下比較容易由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，用此方法可以給照相機、望遠鏡及其他光學儀器的玻璃鏡頭進行真空鍍膜，即在真空室內將金屬或金屬化合物加熱，使它的蒸氣噴到玻璃鏡頭上去，從而鍍上一層極薄的金屬膜，這層鍍膜可以改善玻璃鏡頭的光學性能，這層鍍膜鍍上去的原因是( )
A．金屬直接粘到玻璃鏡頭上的
B．金屬熔化后粘到玻璃鏡頭上的
C．金屬升華后再凝華到玻璃鏡頭上的
D．金屬直接凝華到玻璃鏡頭上的
9．小明過生日那天，媽媽買了冰淇淋蛋糕．回到家中媽媽把隨贈的干冰(固態(tài)二氧化碳)裝入礦泉水瓶并旋緊了瓶蓋，然后與蛋糕一起放入了冰箱．沒過多久，冰箱內發(fā)生了爆炸，門被震飛．這一過程中涉及的物態(tài)變化是( )
A．升華 B．凝固
C．凝華 D．熔化
10．將杯中的液態(tài)氮(沸點為－196℃)倒入盛有奶漿的碗制作冰淇淋，觀察到杯中液態(tài)氮沸騰，杯外壁出現(xiàn)白霜，則( )
A．杯中液態(tài)氮放熱
B．杯中液態(tài)氮溫度不斷上升
C．杯中液態(tài)氮不斷吸熱，溫度保持－196 ℃
D．白霜是空氣中水蒸氣液化形成的
11．把干冰(固態(tài)二氧化碳)放入鋁罐里一段時間，罐外壁結了一層霜，如圖所示，這層霜是________________經(jīng)過________這種物態(tài)變化形成的．寒冬，坐滿人的汽車門窗緊閉，水蒸氣液化成小水珠附著在玻璃車窗上，水蒸氣變成水珠________________(填“會吸熱”“會放熱”或“不會吸熱或放熱”)，水珠會出現(xiàn)在車窗的________(填“內側”“外側”或“內、外側”)．
12．英國科學家研發(fā)出一種“激光橡皮”．在激光照射下，紙張上的黑色碳粉直接________(填物態(tài)變化名稱)為高溫碳蒸氣，字跡消失；經(jīng)過特殊冷卻裝置，高溫碳蒸氣又直接________(填物態(tài)變化名稱)成碳粉．這樣廢紙和碳粉重新得到了利用，可有效地節(jié)約資源并保護環(huán)境．
13．夏天，剛從冰箱里拿出來的冰棍上面掛有一層白花花的“粉”；剝去包裝紙，冰棍周圍冒“白煙”，請解釋其中的“粉”、“白煙”各是怎樣形成的？
14．今年春天，安慶地區(qū)發(fā)生嚴重旱災．
(1)為緩解旱情進行了人工降雨，干冰可用于人工降雨．撒在云層上的干冰________時吸熱，使空氣中的水蒸氣迅速凝結成水滴形成降雨．圖是水循環(huán)示意圖．圖中過程①發(fā)生的物態(tài)變化是________，同時伴隨著吸熱；過程②發(fā)生的物態(tài)變化是凝華和________，同時伴隨著放熱．
(2)面對旱情，我們更要節(jié)約用水．寫出一種生產(chǎn)、生活中常見的節(jié)水方法：_____________________．
1．D 2.B 3.B 4.C
5.凝華 吸收
6.凝華 升華 吸收
7.升華 熔化 凝華
8． C 9.A 10.C
11.空氣中的水蒸氣 凝華 會放熱 內側
12.升華 凝華
13.冰棒上粘著白花花的“粉”，是由空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的冰棍形成的小冰晶，是在冰箱里發(fā)生的凝華現(xiàn)象；冰棍周圍冒“白煙”，是由空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的冰棍凝結而成的小水滴，是液化現(xiàn)象．
14.
(1)升華 汽化 液化
(2)采用噴灌方法澆地
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