南瓜小米粥
主料:南瓜200克、小米100克
輔料鹽或糖適量
南瓜小米粥的做法
1.備好材料
2.南瓜去皮切小塊
3.小米淘洗干凈
4.將小米和南瓜一起倒入鍋內(nèi),再加入適量清水,然后大米煮滾后轉(zhuǎn)小火,慢慢煲至南瓜軟熟,小米變綿即可?;穑杉犹腔螓}調(diào)味食用
香菇小米粥
主料:小米50克、大米30克、干香菇3朵
調(diào)料:食鹽3克
做法:
1.將大米和小米洗凈,加少許色拉油分別拌勻腌1小時(shí)左右,香菇洗凈略泡后切絲;
2.鍋置火上,加入適量水,燒開(kāi)后放入大粘,煮至八成熟再加入小米煮熟;
3.加入香菇絲拌勻后再燒開(kāi),最后下鹽調(diào)味即可。
藜麥小米粥
主料:藜麥50克、小米30克
輔料:紅糖20克、紅棗5顆、核桃仁適量、水適量
做法:
1.藜麥和小米用清水浸泡1小時(shí)左右;核桃仁剝小塊,紅棗切小丁
2.將泡好的藜麥和小米放入砂鍋,兌入數(shù)量清水,大火煮開(kāi)后小伙燜煮20分鐘左右;煮至藜麥小米開(kāi)花后,一邊煮一邊攪拌,煮至濃稠
3.放入紅糖,攪拌均勻;再放入紅棗,繼續(xù)煮5分鐘
4.關(guān)火后,放入核桃仁即可
枸杞小米粥
主料:小米粥100g、枸杞適量
做法:
1.首先,把要制作的材料準(zhǔn)備好。
2.把小米洗凈后,加入清水,大火煮開(kāi)。
3.煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)成小火。
4.再加入枸杞,維持小火煮15分鐘左右,粥粘稠后,就可以關(guān)火了,就這樣香滑軟糯的枸杞小米粥就做好了。
胡蘿卜小米粥
主料:小米120克
輔料:胡蘿卜50克、清水1000克
做法:
1.準(zhǔn)備胡蘿卜(我這兩根是蒸熟的,可以用生的)
2.切塊
3.攪拌機(jī)里加清水和胡蘿卜
4.榨汁
5.將榨好的汁倒鍋中
6.溫?zé)釙r(shí)候下小米
7.熬成粥
8.成熟后關(guān)火
香菇燕麥小米粥
主料:小米200克、燕麥100克
輔料:胡椒粉2克、香菇20克、食鹽2克
做法:
1.小米處理干凈
2.準(zhǔn)備燕麥片
3.準(zhǔn)備燕麥片
4.鍋里燒開(kāi)水,下入小米
5.半熟時(shí)候,下香菇、加鹽、胡椒粉
6.快好的時(shí)候,下燕麥片(即食無(wú)糖的)
7.關(guān)火
紅豆小米粥
主料:小米50克、紅豆50克、黑米50克
輔料:紅糖20克、水適量
做法:
1.材料準(zhǔn)備好;將小米、黑米、紅豆用清水提前浸泡一晚
2.放入砂鍋,注入足量水,大火燒開(kāi);然后用小火熬煮,煮至小米紅豆全都開(kāi)花后一邊煮一邊攪拌
3.至濃稠,調(diào)入紅糖即可
山藥大棗小米粥
主料:山藥200克、小米40克
輔料:大棗30克
做法:
1.山藥洗干凈,同時(shí)準(zhǔn)備好小米和大棗
2.將山藥去皮切塊
3.小鐵鍋內(nèi)加入清水然后加入洗好的小米
4.小米開(kāi)鍋以后加入切好的山藥塊
5.煮一下以后加入洗干凈的大棗
6.看到小米開(kāi)花,粥變粘稠了就可以了
7.盛入碗中開(kāi)吃
栗子小米粥
主料:小米100克
輔料:枸杞子15個(gè)、栗子8個(gè)、水適量
做法:
1.小米一量杯
2.小米倒入砂鍋里加入枸杞和栗子
3.淘洗干凈后注入清水,燒開(kāi)后大約10分鐘小米粥就已經(jīng)粘稠了
4.常吃小米可安神養(yǎng)胃哦
紫薯小米粥
主料:小米50克
輔料:紫薯100克、水適量
做法:
1.小米無(wú)須清洗直接放入隔水燉鍋中
2.加入適量的水,熬粥的比例,大約1:12左右吧
3.隔水燉1個(gè)小時(shí)左右
4.加入去皮切小丁的紫薯繼續(xù)煮,這個(gè)時(shí)候,如果你覺(jué)得粥太稠了,可以適量添加開(kāi)水
5.繼續(xù)隔水燉上半個(gè)小時(shí)左右就成
雞絲干貝小米粥
主料:小米200克、雞肉100克、干貝1小把
調(diào)料:食鹽1/2茶匙、雞精少許、姜2片、細(xì)香蔥1根、水適量
做法:
1.雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用,干貝用清水泡軟,香蔥切蔥花
2.小米洗凈,放入鍋中,加入足量水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮
3.熟雞肉撕成細(xì)條,待米煮軟時(shí)(20分鐘)放入鍋中與小米同煮
4.將泡軟的干貝撕成絲
5.干貝絲加入小米粥,繼續(xù)煮15分鐘
6.調(diào)入鹽和適量雞精,攪勻,吃的時(shí)候撒上蔥末即可
桂圓小米粥
主料:小米20g、大米20g
調(diào)料:桂圓3個(gè)、棗(干)3個(gè)
做法:
1.大米、小米各20克,洗凈后瀝干水份,放入冰箱冷凍。(是冷凍哦!我一般是晚上臨睡前把米洗凈凍在冰箱里)
2.早上起來(lái)取出冷凍的米,放入水略化一下,到入電飯鍋內(nèi)。(水是米的3倍)
3.煲10分鐘米就會(huì)開(kāi)花了(這是一個(gè)快速煮粥的方法哦)
4.桂圓去皮,大棗洗凈。
5.放入鍋中煲至粥粘稠即可。
聯(lián)系客服