咱們號(hào)的讀者,平時(shí)都很注重養(yǎng)生。小參經(jīng)常在后臺(tái)看到有人留言,想了解補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、助眠、通便等等養(yǎng)生的方法。 其實(shí),這不是什么難事,有時(shí)廚房里一些常見(jiàn)的食材,就能滿足你的需求。 下面,小參就給大家介紹一些天然的養(yǎng)生食物~ 1 香菇:降脂降壓 醫(yī)生介紹,香菇具有消食、減脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。 香菇能促進(jìn)膽固醇分解,常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
2
番薯:預(yù)防動(dòng)脈硬化
適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖。
要注意,過(guò)多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加,反而不利于降低血脂,所以記住要適量吃。
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黃瓜:清熱解渴利尿
黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生功效。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。
黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì),可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
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茄子:提高微血管彈性
茄子含有多種維生素,可提高微血管彈性。茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
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山楂:促膽固醇代謝
山楂是天然的降脂藥,主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄,從而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。
但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜過(guò)多久食,可在飯后食用。
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綠豆:預(yù)防冠心病
綠豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。
實(shí)驗(yàn)證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也表明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆,有明顯降膽固醇作用。
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菠菜——強(qiáng)心
研究顯示,常吃菠菜可以降低心臟病的發(fā)病率,而且心臟病患者病發(fā)時(shí),成功挽救率也會(huì)提高。
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大棗——護(hù)肝
研究發(fā)現(xiàn),紅棗含有一種三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,所以有慢性肝炎的朋友,或者長(zhǎng)期吃藥,擔(dān)心自己肝臟的朋友,除了規(guī)范診療外,建議吃點(diǎn)天然的紅棗。
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洋蔥——輔助抗癌
洋蔥中含有抗氧化作用的微量元素——硒及一種叫“櫟皮黃素”的植物化學(xué)物,能抑制致癌物活性,阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)。調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃洋蔥的人胃癌患病幾率會(huì)下降。
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大蒜——?dú)⒕?/span>
大蒜最適宜生吃,而且最好搗成蒜泥食用。當(dāng)大蒜被切開(kāi)或因擠壓使細(xì)胞壁破壞時(shí),催化蒜氨酸分解產(chǎn)生大蒜素,生成具有辛辣味的各種硫化物,而且蒜的組織結(jié)構(gòu)破壞得越嚴(yán)重、越完全,這些辛辣味化合物產(chǎn)生得越多,殺菌抑菌效果也越好。
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山藥——補(bǔ)腎
補(bǔ)腎食材中,首選鐵棍山藥,鐵棍山藥富含豐富蛋白質(zhì)、維生素和多種氨基酸與礦物質(zhì),既適合補(bǔ)腎陽(yáng)虛,也補(bǔ)腎陰虛。山藥最好蒸著吃。放鍋中蒸煮20分鐘左右,每天吃半根,男女老少都適宜。
12
香蕉——安眠
香蕉含有色氨酸,它被稱為天然的安眠藥,這是因?yàn)椋彼峥梢栽隗w內(nèi)合成褪黑激素,提升睡眠質(zhì)量。
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卷心菜——養(yǎng)胃
研究證實(shí),卷心菜所含的維生素U能促進(jìn)胃黏膜分泌胃液,保護(hù)胃壁免受刺激??梢杂镁硇牟俗鰷?,卷心菜煮過(guò)后,80%的有效成分會(huì)溶入到湯汁中,連同湯汁一起吃下,能攝取大量維生素U。
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干姜——止痛
遭受風(fēng)寒、或遇上濕氣時(shí),往往會(huì)引起身體的肌肉、關(guān)節(jié)疼痛,這時(shí)候如果有干姜粉,就可以沖服一點(diǎn),能起到暖中的作用。干姜粉超市就有賣(mài)的,一般沖服一次即可。同時(shí)用熱水泡腳,可很快緩解受寒癥狀。
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芹菜——輔助降壓
實(shí)驗(yàn)表明,芹菜中含有的芹菜素具有降血壓、舒張血管的作用,而且還有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。另外,跟降壓有關(guān)的還有芹菜中的丁基苯酞類物質(zhì),具有舒張血管平滑肌的作用。
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苦瓜——輔助降糖
苦瓜中含有苦瓜素,可增加胰島素的敏感性,減少高胰島素血癥的發(fā)生,能起到輔助降糖的作用。
夏天到了,飲料又開(kāi)始盛行了,但對(duì)于三高人群而言,碳酸飲料、奶茶都得“敬而遠(yuǎn)之”,不妨試試下面的幾款飲品,解饞又健康~
做法:200g西瓜翠衣切條,與適量芹菜葉、生姜放入鍋中熬煮15分鐘即可。
芹菜葉控壓;西瓜翠衣富含瓜氨酸,可輔助降血壓,改善血液粘稠;姜能中和芹菜葉和西瓜皮的寒涼,有益健康。
做法:帶皮冬瓜200g切成粒、荷葉50g、山楂5個(gè),一起放入鍋中,加入1000ml的水,大火煮開(kāi)后,小火慢燉15分鐘即可。
冬瓜能生津止渴,排出多余的鈉元素,同時(shí)補(bǔ)充鉀元素,其富含的皂甙能幫助降脂;荷葉中的黃酮和荷葉堿能夠減少腸道對(duì)脂肪的吸收;山楂則能降低血液粘度。
做法:綠豆6-10克,薏苡仁10-15克,煮水喝。
綠豆主要是取其皮,即綠豆衣,能清除體內(nèi)毒火,改善糖尿病消化不良癥狀;薏米有清熱化濕健脾,幫助身體排泄尿酸的作用。
最后小編還要提醒大家不管是哪種食物都不能代替藥物,并沒(méi)有治療作用,“三高”人群還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下按時(shí)服藥。
溫馨提示:任何食物、任何保健品都不能代替藥物,本文所列食物僅作為規(guī)范治療之外的輔助食療用。
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文章來(lái)源:BTV我是大醫(yī)生官微、養(yǎng)生中國(guó)(ID:YANGSHENG-CN)
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