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【資訊】2014年外賣市場數(shù)據(jù):餓了么領(lǐng)跑,四大平臺瓜分八成市場



4月26日,易觀智庫發(fā)布了《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場專題研究報告2015》。報告顯示,2014年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場交易規(guī)模持續(xù)攀升,已突破150億元,訂單規(guī)模達(dá)到3.7億單。易觀智庫預(yù)測,未來餐飲外賣將是萬億以上規(guī)模的市場。在互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛涌入互聯(lián)網(wǎng)外賣市場之時,餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣四家就占據(jù)近80%的市場份額,其中餓了么在市場份額以及細(xì)分市場方面均居行業(yè)第一。


外賣市場將達(dá)萬億規(guī)模


國家統(tǒng)計局2014年經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示,餐飲收入額為27860億元,同比增長9.7%,按照國外餐飲外賣占餐飲收入30%的比重計算,未來餐飲外賣市場將是萬億以上規(guī)模。


中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場在資本的推動下,也呈現(xiàn)爆發(fā)式的增長。2014年第四季度,互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場交易規(guī)模增長了56.2%,達(dá)到60.2億元,訂單規(guī)模增長了140.9%,達(dá)到1.9億單。


第34次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》數(shù)據(jù)顯示,中國手機網(wǎng)民規(guī)模5.27億,手機使用率達(dá)83.4%,手機作為第一大上網(wǎng)終端的地位得到鞏固。


易觀智庫認(rèn)為,團購?fù)瓿闪藢Σ惋嬍袌鲋杏脩艉蜕碳业幕ヂ?lián)教育,而移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展為餐飲外賣的發(fā)展提供了強勁的助推力,未來O2O行業(yè)會出現(xiàn)一個類淘寶-天貓的大一統(tǒng)的在線外賣訂餐平臺。


四大平臺占據(jù)近80%份額


報告預(yù)測,2014年資本市場活動頻繁,互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛涌入餐飲外賣市場,外賣平臺競爭升級,但2015年的行業(yè)的格局將基本維持穩(wěn)定。


易觀智庫預(yù)測,在2015年,餓了么和美團外賣憑借較高的創(chuàng)新性和市場執(zhí)行能力,繼續(xù)領(lǐng)跑第一陣營;淘點點和百度外賣執(zhí)行力高但創(chuàng)新性不足,歸屬第二陣營;以到家美食會為代表幾家平臺則因執(zhí)行力稍弱歸屬第三陣營。


易觀報告顯示,2014年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場訂單份額方面,餓了么以30.58%位居外賣行業(yè)第一,排名第二至第四的分別為美團外賣(27.61%),淘點點(11.20%),百度外賣(8.55%),四家占到整個外賣市場規(guī)模的近80%。


在移動端方面,報告指出,2014年11月到2015年2月餓了么APP月均活躍用戶達(dá)到690萬人,領(lǐng)先第二名美團外賣100萬人。淘點點和百度外賣則差距較大,分別為103萬人、39萬人。


在餐飲外賣細(xì)分市場方面,餓了么分別以35.6%、28.8%、18.5%的市場份額全面領(lǐng)跑校園、白領(lǐng)、家庭三大市場。在白領(lǐng)和校園市場中,餓了么和美團雙巨頭優(yōu)勢明顯,占據(jù)了半數(shù)以上份額。但在家庭市場中,餓了么、美團外賣、淘點點和百度外賣份額差距并不大,四家總計也只占據(jù)了64.2%的市場,也說明該市場可挖掘空間巨大。



外賣平臺從擴張進(jìn)入調(diào)整期


報告顯示,雖然美團外賣、淘點點、百度外賣在2013年底起才陸續(xù)上線,但憑借所依托平臺的強大優(yōu)勢,發(fā)展十分迅速。


百度外賣成立最晚,2014年5月才上線,但主打高端白領(lǐng)市場,迅速擴張到全國84個大中城市。隸屬于淘寶的淘點點也已擴張到20個城市。


美團外賣依托目前國內(nèi)最大的團購網(wǎng)站美團帶來的巨大流量,經(jīng)過一年多的擴張,急速覆蓋全國250多個城市。美團外賣目前的主要用戶群體為高校學(xué)生和白領(lǐng)群體,提供外賣品類覆蓋中、西式快餐,日韓料理和糕點飲品。


但美團網(wǎng)快速發(fā)展留下了物流短板,為此美團外賣開始采用第三方加盟的方式強化物流建設(shè)。同時,美團網(wǎng)已是業(yè)務(wù)繁多的平臺,和專注外賣的餓了么相比,美團在外賣方面能有多少持續(xù)投入,尚存在疑問。這也在它和餓了么的角力中留下巨大懸念。


在巨頭的競爭壓力之下,餓了么在高市場占有率基礎(chǔ)上,保持了高增長:百度指數(shù)顯示,2013年12月至2014年12月間,餓了么相關(guān)搜索指數(shù)增長率為350%。


餓了么目前覆蓋全國260多個城市,用戶數(shù)量2000萬,加盟餐廳近20萬家。峰值訂單200萬,來自移動端的訂單量超過75%。易觀智庫在報告中分析認(rèn)為,餓了么引入大眾點評、京東、騰訊等合作伙伴,從戰(zhàn)略合作線上引流,布局低中高市場,通過建立自有物流體系、解決商戶信息化難題、推出“外賣?!北U鲜称钒踩确绞?,正在逐步突破外賣市場瓶頸,提升餐飲外賣的服務(wù)體驗。


報告同時分析認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)外賣平臺正從平臺初期的戰(zhàn)略拓展進(jìn)入戰(zhàn)略調(diào)整期,餓了么由低端市場向中高端餐飲發(fā)展,并將業(yè)務(wù)線延伸到了外賣物流、B2B等相關(guān)領(lǐng)域;美團采取緊跟策略,試圖增加物流環(huán)節(jié);百度外賣由專攻白領(lǐng)市場向其他市場拓展;主打高端餐飲的到家美食會則下沉爭取更多訂單量。全面布局低中高市場,提供滿足不同層次用戶需求的差異化服務(wù),建立類淘寶—天貓的產(chǎn)業(yè)層級擴展戰(zhàn)略將是互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺未來的發(fā)展趨勢。




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