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百貨業(yè)轉(zhuǎn)型購物中心比例達(dá)42%!你真的知道怎么轉(zhuǎn)型嗎?

導(dǎo)讀·Introduction

購物中心專業(yè)研究機(jī)構(gòu)指出,作為傳統(tǒng)零售渠道的百貨業(yè)受到嚴(yán)重沖擊,已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,已有17%的傳統(tǒng)百貨公司開始轉(zhuǎn)向購物中心;而在全國范圍拓展的百貨公司中,轉(zhuǎn)型購物中心的比例高達(dá)42%。


關(guān)于百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型已經(jīng)不是一個(gè)新的話題,各地百貨業(yè)也都在進(jìn)行一些探索。去年,百貨業(yè)巨頭王府井百貨就專門召開戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型會(huì)議,宣布不再以傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營模式開店,而將發(fā)展重點(diǎn)轉(zhuǎn)投購物中心與奧特萊斯業(yè)態(tài)。事實(shí)上,購物中心化和奧萊化是很多百貨業(yè)共同的探索,但是購物中心化真是百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的萬靈藥嗎?我們不得而知。

避免扎堆

購物中心專業(yè)研究機(jī)構(gòu)iMall曾發(fā)布一項(xiàng)關(guān)于中國百貨行業(yè)的發(fā)展及預(yù)測報(bào)告指出,作為傳統(tǒng)零售渠道的百貨業(yè)受到嚴(yán)重沖擊,已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。同時(shí),百貨業(yè)態(tài)在中國零售渠道生命周期中已經(jīng)進(jìn)入成熟期,自身競爭格局日趨激烈。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,已有17%的傳統(tǒng)百貨公司開始轉(zhuǎn)向購物中心;而在全國范圍拓展的百貨公司中,轉(zhuǎn)型購物中心的比例高達(dá)42%。

但是,購物中心化真是百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的萬靈藥嗎?對此,業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,百貨轉(zhuǎn)型購物中心業(yè)態(tài)需要面臨內(nèi)外兩方面風(fēng)險(xiǎn),從內(nèi)部來講,主要是新業(yè)態(tài)對百貨業(yè)運(yùn)營能力的考驗(yàn)。傳統(tǒng)百貨經(jīng)營模式中,百貨僅是一種零售業(yè)態(tài),百貨企業(yè)主要通過專柜收入的分成方式獲利。由于以聯(lián)營專柜經(jīng)營為 主、少量輔助性獨(dú)立服務(wù)項(xiàng)目配套,所以營運(yùn)管理重點(diǎn)的重點(diǎn)主要是商品組合和促銷。而購物中心則有較大不同,其是多業(yè)態(tài)多業(yè)種復(fù)合,集旅游、購物、休閑、娛樂、飲食等多種功能于一體,并非單一購物功能。購物中心也多是通過分租物業(yè)的租金收入方式獲利。由于是多業(yè)態(tài)組合,因此購物中心的運(yùn)營重點(diǎn)是業(yè)態(tài)組合的配 置和租戶管理的效果??偠灾?,購物中心和百貨在業(yè)態(tài)、盈利方式、營運(yùn)管理重點(diǎn)等多個(gè)方面均不一致,所以轉(zhuǎn)型有一定難度。

從外部來講,主要是業(yè)內(nèi)購物中心增加導(dǎo)致的競爭激烈、產(chǎn)能或過剩的情況,因?yàn)榘儇洏I(yè)整體面臨困境,購物中心等業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型是多數(shù)百貨公司共同的選擇。但是,未來購物中心數(shù)量短時(shí)間內(nèi)大量增加,很容易導(dǎo)致過剩、競爭激烈態(tài)勢。

傳統(tǒng)百貨業(yè)必須突破的一個(gè)思維誤區(qū)便是將渠道僅僅視為流量的入口,而沒有意識到它更為重要的價(jià)值是數(shù)據(jù)的入口;把“O2O”中的“2”視為流量的轉(zhuǎn)化,而忽視了數(shù)據(jù)之間的交互。事實(shí)上,在可以預(yù)見的未來,大數(shù)據(jù)將成為所有企業(yè)的核心資產(chǎn),失去了數(shù)據(jù)就意味著喪失了競爭力,而作為渠道終端的零售業(yè)在這 方面有著天然的優(yōu)勢。傳統(tǒng)百貨業(yè)對上游議價(jià)能力的來源,未來也將從占有渠道向占有數(shù)據(jù)全面轉(zhuǎn)變。

看清O2O模式真價(jià)值

沒有把數(shù)據(jù)打通的O2O模式是有斷層的,其結(jié)果是線上與線下之間的各自為戰(zhàn),無法創(chuàng)造出新的價(jià)值。

線下在數(shù)據(jù)收集能力方面要滯后于線上,但是通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)的交互后,線下渠道可以有效地將線上平臺(tái)反饋的數(shù)據(jù)用于消費(fèi)者體驗(yàn)的升級工作,為消費(fèi)者創(chuàng)造 更多的超值體驗(yàn)。同時(shí),隨著增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)、近距離技術(shù)、遠(yuǎn)紅外客流檢測、二維碼掃描、電子支付……新興技術(shù)不斷涌現(xiàn),將更好地武裝線下實(shí)體店,也讓線下渠 道的數(shù)據(jù)收集能力不斷增強(qiáng),做到與線上數(shù)據(jù)互動(dòng)補(bǔ)充。

線上線下數(shù)據(jù)的融合,將為傳統(tǒng)百貨勾勒出更為完整的消費(fèi)者畫像,將顧客的生理、心理、行為等特征全方位掌握,進(jìn)而為經(jīng)營決策提供強(qiáng)有力的支持輔助,實(shí)現(xiàn)對消費(fèi)者的精準(zhǔn)營銷。

對于消費(fèi)者來說,既能輕松地在線上端尋找到自己所需的商品,又能夠在線下享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn),將對平臺(tái)產(chǎn)生極大的黏性。而對于企業(yè)來說,通過大數(shù)據(jù) 所帶來的運(yùn)營能力提升,將最終體現(xiàn)為銷售額的增長與贏利,真正實(shí)現(xiàn)擺脫同質(zhì)化、轉(zhuǎn)型升級的目標(biāo),這才是O2O的真正價(jià)值所在。

體驗(yàn)性+多元化發(fā)展

目前,處于轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期的百貨業(yè)態(tài)既要防備外資百貨的來勢洶洶,也要努力擺脫千店一面的同質(zhì)化競爭障礙,這就要求如今的百貨公司不僅要賣商品,還要賣服務(wù),讓消費(fèi)者享受體驗(yàn)式快感。

文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)匯入,創(chuàng)建自有品牌。一般來說,我們會(huì)將藝術(shù)品的衍生品稱為文創(chuàng)產(chǎn)品,這是將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代結(jié)合,融入普通消費(fèi)者生活中的新手法,使人們在日常生活 中就能感受到傳統(tǒng)文化之美,拉近與歷史的距離。百貨業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,不能單靠空間物質(zhì)上的改變,還應(yīng)該抓住人們的心里,讓人們從精神上對空間產(chǎn)生依賴感、認(rèn)同感以及共鳴感。

當(dāng)然,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)只是讓百貨增添人氣的額外籌碼,而自有品牌則是吸引消費(fèi)者的新的增長點(diǎn)。目前國內(nèi)百貨業(yè)不敢放手建設(shè)自有品牌的原因有三:數(shù)量不大,客層不同和能力不適應(yīng),但是,在電商大舉進(jìn)攻的時(shí)候,誰能賣出百貨自有品牌建設(shè)的第一步,誰就成為第一個(gè)吃螃蟹的人。

對顧客來說,體驗(yàn)絕對不僅僅是餐飲和娛樂項(xiàng)目,體驗(yàn)的核心在于消費(fèi)的全過程充分體現(xiàn)身心愉悅。為此,傳統(tǒng)零售商的核心是設(shè)計(jì)消費(fèi)全過程的愉悅東西,體驗(yàn)需要設(shè)計(jì)、需要規(guī)劃,更需要經(jīng)營。從目前市場發(fā)展與消費(fèi)者需求來看,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的百貨公司轉(zhuǎn)型除了進(jìn)一步發(fā)揮百貨本身的優(yōu)勢之外,還要充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的商業(yè)紅利,創(chuàng)造新經(jīng)濟(jì)形式下的新商業(yè)模式。

(來源于:中國商網(wǎng))


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