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糖尿病人記住飲食七字訣,加上幾款“降糖菜”,血糖越來越好!
糖尿病管理

糖尿病友請注意,

自我管理不容易。

飲食運(yùn)動和藥物,

監(jiān)測教育與心理。

六駕馬車都配齊,

血糖控制達(dá)目的。

飲食原則 

飲食原則要遵循,

總量控制是前提,

營養(yǎng)均衡是關(guān)鍵,

定時(shí)定量需牢記,

少食多餐是手段,

原則掌握血糖穩(wěn)。

吃多少

飲食營養(yǎng)三部曲,

熱卡計(jì)算要學(xué)習(xí)。

假若份量難掌握,

標(biāo)準(zhǔn)餐具來幫你。

 

想象餐盤三部分,

蔬菜占掉一半去。

剩下一半怎么吃?

 主食肉類來補(bǔ)齊。

一日三餐七分飽,

萬一零食有余地。

吃什么

少吃精米和白面,

多吃雜糧護(hù)身體。

白肉要比紅肉好,

下面幾點(diǎn)記心里:

腿多腿少有秘密。

四條兩條沒有腿,

選少拒多要牢記。

豬牛羊驢四條腿,

餐桌上面受排擠。

兩腿雞鴨要好些,

無腿魚類排第一。

雞蛋每天吃一個(gè),

優(yōu)選煮蒸別忘記。

每天牛奶三百克,

低脂原味營養(yǎng)好。

蔬菜每天吃一斤,

番茄黃瓜為首選,

無糖新鮮飽腹感,

糖友控糖好神器。

血糖穩(wěn)定控制好,

水果才能吃些許。

中間加餐吃最好,

吃的時(shí)間要牢記。

果類眾多如何選?

酸脆半熟含糖低,

粉甜全熟不推薦。

柚子蘋果和草莓,

升糖指數(shù)都較低。

親朋好友來聚會,

喝酒最好要回避。

無奈喝酒難避免,

貪多空腹犯大忌。

以茶代酒不失禮,

含糖飲料莫要點(diǎn)。

怎么吃

蛋白脂肪淀粉類,

科學(xué)搭配要牢記。

定時(shí)定量不能忘,

蔬果肉奶別挑剔。

晚間空腹十二時(shí),

吃喝講究有順序。

蔬菜肉食先來點(diǎn),

然后主食吃進(jìn)去。

烹調(diào)方法有學(xué)問,

無糖少鹽少油膩;

涼拌蒸煮受推薦,

紅燒煎炸是禁忌;

避免切碎磨成渣,

加工不要太精細(xì);

烹飪時(shí)間短點(diǎn)好,

忌煮太軟和太稀;

稀飯米粉要少吃,

否則血糖升得急。

糖還能吃嗎?

若問是否能吃糖?

血糖值來告訴你。

一般不吃糖食類,

低血糖時(shí)可救急。

心慌冷汗血糖低,

沒到飯點(diǎn)來不及。

置之不理有危險(xiǎn),

頭暈眼花會倒地。

什么東西升糖快?

水果糖和巧克力。

一顆兩顆剛剛好,

貪多饞嘴有風(fēng)險(xiǎn)。

小結(jié)

糖友謹(jǐn)記7字訣,

科學(xué)吃喝多運(yùn)動,

遵醫(yī)服藥常監(jiān)測,

良好心態(tài)總保持。

科學(xué)知識裝頭腦,

健健康康活到老。

糖尿病人常吃12款菜,血糖會更好!

糖尿病在飲食中對蔬菜的限制不是很多,多數(shù)蔬菜是可以吃的,有的蔬菜不但能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)素,還能下降糖尿病人的血糖,下面小編就為大家推薦12種降血糖的蔬菜。

1、竹筍。竹筍中脂肪與糖的含量很低 ,屬于高蛋白、多纖維食物,非常適合高血糖的人用,可以延長腸胃的排空時(shí)間,避免餐后血糖驟然升高。竹筍還有助于糖尿病性肥胖癥的防治。

2、苦瓜??喙辖笛羌矣鲬魰裕喙现泻蓄愃埔葝u素的物質(zhì),是糖尿病病人的理想蔬菜。

3、黃豆芽:含有較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有熱量低、膳食纖維豐富的特點(diǎn),可有效的控制餐后血糖的上升。

4、綠豆芽:功效和黃豆芽是一樣的。

5、黃瓜:食用黃瓜具有下降血糖的作用,這是由于黃瓜中含有的物質(zhì)糖代謝,血糖高的人吃黃瓜不會對血糖造成威脅,還可以間接控制血糖。

6、海帶:海帶中的海帶多糖能改善人體內(nèi)的糖耐量,不僅可以降低血糖,還對胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)效果,對受損的胰島細(xì)胞進(jìn)行修護(hù),使之正常發(fā)揮功效。

7、馬齒莧 :馬齒莧可以促進(jìn)胰島素分泌,對糖代謝的調(diào)節(jié)起著非常重要的作用,降糖效果十分明顯,還能夠使血糖得到穩(wěn)定。

8、大蒜:大蒜所含的硒較為豐富,能夠?qū)σ葝u素的合成起到很大作用,降糖效果非常不錯(cuò)。

9、西紅柿:西紅柿富含多種維生素及胡蘿卜素,可降低血糖、減少血小板粘稠度,預(yù)防動脈硬化等等。培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖能正常。

10、青椒:這種蔬菜所含的硒元素較為豐富,硒能夠明顯地促進(jìn)細(xì)胞對糖的攝取。糖尿病病友如果經(jīng)常食用青椒,不但可穩(wěn)定血糖,還能減少動脈硬化及冠心病、高血壓的發(fā)生。

11、胡蘿卜:胡蘿卜含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,另外它還含有皮素、山標(biāo)酚等,因此還具有降壓、強(qiáng)心的效果。

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