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中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)（lcyycc）

作者介紹

宋捷

大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)師

畢業(yè)于大連醫(yī)科大學(xué)，獲學(xué)士學(xué)位。

從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作多年，對(duì)高血壓、妊娠糖尿病、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良及老年人營(yíng)養(yǎng)等營(yíng)養(yǎng)治療具有豐富經(jīng)驗(yàn)。

電話：0411—83635963—2259/3339

越累越胖，越胖越累 ——“過(guò)勞肥”

文/宋捷 編輯排版/候菲

由《大醫(yī)營(yíng)養(yǎng)》微信平臺(tái)授權(quán)轉(zhuǎn)載

“過(guò)勞肥”，是指因過(guò)度勞累而造成的肥胖。工作壓力大、連軸轉(zhuǎn)、飲食不規(guī)律、夜晚兩三點(diǎn)后才睡覺(jué)，這樣工作狀態(tài)的人很容易出現(xiàn)“過(guò)勞肥”。

據(jù)美國(guó)網(wǎng)站的調(diào)查報(bào)告，旅行社員工、律師和法官，是最有可能讓人變肥胖的工作。其他職業(yè)包括:社工、教師、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、建筑師、行政助理、醫(yī)生、警察、消防員、司機(jī)、行銷、公關(guān)人員和資訊科技人員等。

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)2848人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，62.0%的人直言身邊有不少人'過(guò)勞肥'，其中19.8%的人認(rèn)為'非常多'。75.7%的人認(rèn)為，'長(zhǎng)時(shí)間坐著工作，缺乏運(yùn)動(dòng)'是導(dǎo)致'過(guò)勞肥'的首要原因。受訪者中，70后占39.9%，80后占35.0%，90后占3.6%。調(diào)查顯示，84.8%的受訪者表示參加工作以后體重增加，其中33.2%的人體重增加至超重。

調(diào)查還顯示，'長(zhǎng)時(shí)間坐著工作，缺乏運(yùn)動(dòng)'排在首位，75.7%的人選擇此項(xiàng)，其次是'工作繁忙，飲食不規(guī)律'(61.7%)，第三是'每天都很累，沒(méi)精力和時(shí)間運(yùn)動(dòng)'(55.9%)。接下來(lái)是:'應(yīng)酬多，容易暴飲暴食'(53.9%)，'時(shí)間緊張，睡眠不足'(49.9%)，'心理壓力大，通過(guò)吃東西來(lái)減壓'(39.6%)等。

越忙越胖，越累越胖，特別是大腿、腹部肉變多，怎么都控制不住，這到底是怎么回事呢？

主要因素

1、睡眠不足導(dǎo)致饑餓激素增多

睡得少或徹夜未眠，都會(huì)造成血液中的饑餓激素增多，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。夜晚該睡不睡，容易造成過(guò)量進(jìn)食，形成'過(guò)勞肥'。缺少睡眠不只會(huì)使人動(dòng)作拖拉效率低，而且會(huì)拖慢人體的新陳代謝過(guò)程，造成身體消耗較少能量而發(fā)胖。

2、壓力激素皮質(zhì)醇增加使人肥胖

人們面對(duì)繁重工作所造成的心理壓力，將影響壓力激素皮質(zhì)醇增加，人也易胖，而且體內(nèi)脂肪容易轉(zhuǎn)移到腹部，造成大肚腩。

3、與現(xiàn)代人起居飲食脫離不了關(guān)系

多數(shù)人飲食不健康，運(yùn)動(dòng)量不足，不運(yùn)動(dòng)，每天長(zhǎng)時(shí)間坐著工作，包括兒童、青少年、成人長(zhǎng)時(shí)間使用電腦，肥胖或超重現(xiàn)象根本避免不了。

“過(guò)勞肥”，有什么對(duì)策？

1、選擇健康的飲食

日常飲食盡量健康，選擇低糖、低脂的食物，例如早上的牛奶，放下順手拿起的全脂牛奶，為自己選擇更健康的脫脂奶吧。

另外，還要增加攝入高纖維、高蛋白的食物，全麥的面包、五谷雜糧的主食，讓你的午餐遠(yuǎn)離速食快餐，用營(yíng)養(yǎng)的食物填充胃口，裹腹之余更能幫助你減少熱量的攝入，從而慢慢瘦下來(lái)。

2、及時(shí)補(bǔ)充維生素

你也不妨把水果帶去單位，當(dāng)做點(diǎn)心或下午茶。選擇方便攜帶和試用，不需要削皮切塊的圣女果、橘子、蘋(píng)果等等。維生素能夠維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，促成體內(nèi)各種代謝作用，并能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。所以，當(dāng)你覺(jué)得工作壓力太大時(shí)，可以及時(shí)補(bǔ)充維生素B和維生素C。

3、睡眠充足

睡眠能幫你消除疲勞、恢復(fù)體力，在睡眠狀態(tài)下，人體全身放松，能夠更好地釋放壓力。保證充足的睡眠時(shí)間、優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量才能為第二天的工作提供滿滿的能量和開(kāi)朗的好心情哦。

除此之外，睡眠充足的女性身體新陳代謝也會(huì)比較好，脂肪的燃燒速度也比較快。睡前泡澡也可以讓自己全身都暖和起來(lái)從而放松身體。特別是久坐、工作時(shí)間長(zhǎng)、經(jīng)常使用電腦的人群，沖澡可以促進(jìn)血液循環(huán)，洗后用香薰或精油舒緩壓力，促進(jìn)睡眠。

4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

瑜伽：壓力大時(shí)通常都會(huì)心煩氣躁，練習(xí)瑜伽可以讓你的心情平和，情緒穩(wěn)定。而且練習(xí)瑜伽能夠讓你鍛煉身體柔軟性，燃燒脂肪，保持身材苗條。

做家務(wù)：做家務(wù)能轉(zhuǎn)移你的注意力，讓你不再為工作事情煩惱費(fèi)心。而且洗洗碗、拖拖地還能夠加速血液循環(huán)，增加運(yùn)動(dòng)量，讓你越動(dòng)越瘦悄悄趕走過(guò)勞肥。

逛街：工作之余或者休息日，約上好姐妹一起逛街血拼去，不僅能改變周六日賴床大睡壞習(xí)慣，而且長(zhǎng)時(shí)間的走路還能夠加快身體新陳代謝，享受逛街樂(lè)趣的同時(shí)還能收獲脂肪燃燒的快感。

“過(guò)勞肥”已經(jīng)引起了人們的重視，工作生活壓力不可避免，但是我們必須到在壓力下科學(xué)化解其對(duì)身材和健康的損害?！斑^(guò)勞肥”不是并，只是一種“亞健康”的狀態(tài)，改善生活習(xí)慣就行，謹(jǐn)記80%營(yíng)養(yǎng)+20%運(yùn)動(dòng)=真正健康，健康美麗盡在掌握。