導(dǎo) 語
俗話說，“一白遮百丑，一胖毀所有?！睆慕】档慕嵌葋碚f，肥胖“毀”的不僅僅是外表，還會對身體造成很多嚴(yán)重的危害。
肥胖既是一種獨立的疾病，又是2型糖尿病、心血管病、高血壓、中風(fēng)和多種癌癥的危險因素。那么減肥也成為當(dāng)前人們廣泛關(guān)注的話題。
1.肥胖是一種慢性病
肥胖是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病，按照疾病類型可分為原發(fā)性肥胖癥和繼發(fā)性肥胖癥。
原發(fā)性肥胖癥又稱單純性肥胖，無明確內(nèi)分泌異常；繼發(fā)性肥胖癥是由于某些疾病因素引起的，屬于病理性肥胖，有明確內(nèi)分泌、代謝病病因。
2.減肥無捷徑，平衡是關(guān)鍵
肥胖不是一頓飯吃出來，減肥也不能一口氣瘦下來。有人通過節(jié)食或斷食來快速減肥，但一旦恢復(fù)正常飲食往往會導(dǎo)致體重迅速反彈，甚至超過減肥前的體重。此外，快速減肥還有可能導(dǎo)致皮膚松弛、月經(jīng)不調(diào)等問題，甚至肝腎功能受到損傷，對身體造成危害。
吃動平衡是保持健康體重的關(guān)鍵。吃動平衡，就是在飲食與運動之間找到平衡點，從食物中攝取的多余能量通過運動的方式消耗，達(dá)到身體各機(jī)能的平衡。各個年齡段（2歲以上）人群都應(yīng)該天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。
3.除了有氧運動，力量訓(xùn)練和增肌也有助于減肥
隨著年齡增長，人們的身體肌肉量會下降，更容易積累更多的脂肪。如果減肥時不進(jìn)行力量訓(xùn)練，那么在減少身體脂肪的同時，還會損失身體肌肉質(zhì)量，導(dǎo)致減肥效果大打折扣。身體在燃燒脂肪時需要氧氣，而在進(jìn)行力量訓(xùn)練后長達(dá)兩天的時間內(nèi)，身體中基礎(chǔ)代謝率都處在較高水平，從而消耗了更多脂肪。
建議成年人每周做一些有氧活動之外，還應(yīng)進(jìn)行中等強(qiáng)度或更高強(qiáng)度肌肉強(qiáng)化活動，鍛煉所有主要肌肉群，建議每周2天或2天以上。
4.戒糖減肥不可取，減糖應(yīng)從廚房開始
任何形式能量過量攝入均會導(dǎo)致肥胖，單純把肥胖成因歸結(jié)到糖身上是不正確的。糖不是健康的敵人，而是人體必須的重要營養(yǎng)素，也是人體獲取能量的最主要來源，大腦幾乎只能利用葡萄糖來供能，如果完全不攝取糖分或淀粉類食物，則會導(dǎo)致免疫力下降，容易引起脫發(fā)、產(chǎn)生皺紋、以及情緒低落，甚至傷害到神經(jīng)系統(tǒng)。
只要人體能量攝入和能量消耗保持平衡，適量吃糖并不會導(dǎo)致肥胖。但對于體重超重或者肥胖的人群，過多攝入糖容易導(dǎo)致能量攝入過多，不利于控制體重，因此這類人群需要減少糖的攝入。
關(guān)于減糖，控制好家庭、食堂、餐廳廚房中糖使用量才是關(guān)鍵。對于有減糖需求的人來說，建議逐漸減少烹飪過程中食糖用量，適應(yīng)和培養(yǎng)清淡口味，從而達(dá)到減糖的目的。
5.甜味劑不是減肥藥，不能幫助人們減肥
市場上有很多使用甜味劑代替糖的低糖、無糖食品和飲料，為需要減糖和控糖的消費者提供了更多選擇。
實際上，無糖食品并不代表沒有熱量，有些無糖食品雖然用甜味劑代替了糖，可食物的其它成分還是有能量，吃太多同樣會導(dǎo)致能量攝入過量，容易引起體重增加。
減肥還是應(yīng)當(dāng)通過控制總能量攝入和適量鍛煉，這樣才能有效達(dá)到預(yù)期目的。
如果你有減肥或者控制體重的意愿并付諸行動，甜味劑作為一個輔助工具是可以幫助你更好控制能量攝入的，但如果指望甜味劑能幫助減肥，而不去改變不健康的飲食和生活方式，那一定達(dá)不到減肥的目的。
來 源 / 健康吉林12320
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