鑒于農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)的起點(diǎn)是農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題，深入研究不同類型的農(nóng)戶所關(guān)心的主要問題，是搞好農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)的基礎(chǔ)。本文從農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題分類著手，分析不同類型農(nóng)戶所面臨的，需要知識(shí)服務(wù)幫助他們解決的主要問題，拓展了農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求分析的研究思路。
1基于“問題類型”的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求分析
農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)是一種以農(nóng)戶需求為驅(qū)動(dòng)的、面向解決方案的增值服務(wù)，最終關(guān)注的是如何為農(nóng)戶提供有效可行的解決方案并解決農(nóng)戶的問題。本文認(rèn)為，研究農(nóng)戶的知識(shí)服務(wù)需求，可以從農(nóng)戶的問題類型人手。了解了農(nóng)戶在整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中會(huì)遇到的問題類型，才能有針對性地提供個(gè)性化和專業(yè)化的知識(shí)服務(wù)。以種植業(yè)為例，從農(nóng)作物生產(chǎn)、銷售的所有環(huán)節(jié)考慮，將農(nóng)戶可能遇到并需要農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)提供解決方案的問題，歸納為以下4種主要類型：
1．1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理問題
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理問題是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中最大的一類問題，涉及作物生長全過程中可能出現(xiàn)的所有問題。比如栽培技術(shù)問題、病蟲害問題、作物養(yǎng)分問題、以及日常的田間管理和自然災(zāi)害的應(yīng)對管理措施等。
從作物生長環(huán)節(jié)考慮，栽培技術(shù)問題包括種子處理、土壤翻耕、播種質(zhì)量、田間管理及水分和光照管理等環(huán)節(jié)的方法和技術(shù)等。病蟲草害防治是農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理中最重要的問題之一，主要包括病蟲草害的診斷，防治措施和各類農(nóng)藥或除草劑的選用，防治措施的施用時(shí)機(jī)、劑量和具體方法等。對于包括無公害、綠色和有機(jī)等不同等級農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，在農(nóng)藥的選用和施用上都有一些特別的要求。
作物養(yǎng)分問題包括作物養(yǎng)分問題的診斷、肥料的選擇和施用等。有時(shí)，作物缺素癥狀與作物病蟲害癥狀非常容易混淆，而作物養(yǎng)分問題也可能是引起病蟲害發(fā)生的影響因素之一。底肥、追肥的施肥時(shí)機(jī)，選用品種和施肥量等問題都是農(nóng)民經(jīng)常遇到的問題。
1．2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料問題
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料問題包括種子、化肥、農(nóng)藥以及農(nóng)機(jī)具的選擇等。其中對于種子、化肥和農(nóng)藥的鑒別能力不夠是農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料方面最常見的問題。近些年，隨著農(nóng)資經(jīng)營體制變革，原有的農(nóng)資市場管理體系被打破，而新的運(yùn)作機(jī)制還不健全，致使農(nóng)資產(chǎn)品管理上出現(xiàn)一些混亂現(xiàn)象。種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資摻假問題時(shí)有發(fā)生，而我國多數(shù)農(nóng)戶由于文化水平不高，自身缺乏足夠的鑒別能力，假冒偽劣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料直接造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)、減收和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。另外，在種植品種選擇上，很多農(nóng)戶由于缺乏指導(dǎo)，不論當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件等是否適合，就盲目種植新品種，造成了不必要的損失。
1．3農(nóng)產(chǎn)品市場營銷問題
由于市場信息收集不充分、營銷渠道不暢通、品牌與包裝意識(shí)不強(qiáng)等原因，有些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，收獲了產(chǎn)品，但農(nóng)產(chǎn)品成熟后無法找到合適的銷售途徑和去向，造成慘重經(jīng)濟(jì)損失。另外，許多農(nóng)戶在選擇種植作物種類或品種時(shí)，只重視生產(chǎn)環(huán)節(jié)而沒有考慮到收獲后的市場預(yù)期，造成其農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌龆唐诠?yīng)過剩，致使農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格偏低，導(dǎo)致農(nóng)戶受益偏低，甚至造成經(jīng)濟(jì)損失。
1．4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃問題
本文所指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃問題不是國家或地區(qū)大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃問題，而是考慮到特定農(nóng)戶現(xiàn)有的生產(chǎn)基礎(chǔ)，如自然、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件等，以及進(jìn)一步利用改造的潛力和可能性，擬定一定年限的農(nóng)業(yè)發(fā)展設(shè)想和主要實(shí)施措施。簡單說來就是農(nóng)戶規(guī)劃自己應(yīng)該從事何種生產(chǎn)活動(dòng)或選擇什么品種，并確定收獲后進(jìn)一步進(jìn)行深加工經(jīng)營的可能性，以及未來幾年的經(jīng)營方向等問題。
2基于“農(nóng)戶類型”的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求分析
2．1“知識(shí)溝假說”
1970年，美國學(xué)者Ti ehenor等提出“知識(shí)溝假說”(knowledge-gap hypothesi s)，認(rèn)為隨著大眾傳媒向社會(huì)傳播的信息El益增多，不同社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位的人獲得和利用知識(shí)的速度和效率不同，地位較高的人比地位較低的人獲取和利用知識(shí)的速度更快，并將導(dǎo)致二者的知識(shí)差距不斷擴(kuò)大_7]。日本學(xué)者兒島和人認(rèn)為，不但在貧富階層之間存在“知識(shí)溝”，性別、年齡、職業(yè)、地區(qū)、民族、國家以及文化差異之間同樣有“知識(shí)溝”的存在]。將“知識(shí)溝假說”引入農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)，可以認(rèn)為對于不同類型的農(nóng)戶，因其文化素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、種植規(guī)模和所處經(jīng)濟(jì)環(huán)境的差異，其對以同一種方式傳播的相同知識(shí)的獲取程度和利用效率不同，也存在“知識(shí)溝”問題。如果農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)不論對象，以一種固定不變的服務(wù)模式和手段提供相同的服務(wù)，那么不同農(nóng)戶群體之間的知識(shí)差距將呈擴(kuò)大趨勢。因此，研究農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求，應(yīng)重視知識(shí)服務(wù)對象及其需求的多元化，即農(nóng)戶類型的多元化。
2．2農(nóng)戶類型區(qū)分
從20世紀(jì)70年代末開始，隨著我國農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率不斷提高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與農(nóng)村就業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸多元化，以及城市化進(jìn)程中對農(nóng)村人口的吸納等，傳統(tǒng)農(nóng)戶受到來自不同角度、不同層面的沖擊，出現(xiàn)了多元分化的格局。
王亞秋等將鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村以下直接從事農(nóng)業(yè)管理、經(jīng)營、生產(chǎn)活動(dòng)的勞動(dòng)者定義為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型信息用戶，并按職業(yè)劃分為五類，即鄉(xiāng)村干部、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)專業(yè)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職工和普通農(nóng)民。簡小鷹等根據(jù)農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)并結(jié)合其經(jīng)濟(jì)狀況和文化水平，將農(nóng)戶劃分為三種不同類型：第一種是自給自足型農(nóng)戶，從生產(chǎn)經(jīng)營看，主要從事傳統(tǒng)型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，尤其是用于家庭消費(fèi)的口糧生產(chǎn)，其農(nóng)產(chǎn)品很少或幾乎不參與市場流通。從經(jīng)濟(jì)狀況和文化水平看，這類農(nóng)戶基本屬于貧困戶的范疇，且往往文化水平偏低，年齡偏大；第二種是種植(養(yǎng)殖)生產(chǎn)專業(yè)型農(nóng)戶，從生產(chǎn)經(jīng)營看，除了糧食生產(chǎn)外還具有一定規(guī)模的蔬菜或養(yǎng)殖生產(chǎn)，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品除一部分用于家庭消費(fèi)，其余的幾乎全部作為商品進(jìn)入市場流通。這種類型大都屬于中等收入農(nóng)戶的范疇，并具備一定水平的文化知識(shí)；第三種是兼業(yè)型農(nóng)戶，主要從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，如運(yùn)輸業(yè)、小商品經(jīng)營等，家庭較多成員長期外出打工，這類農(nóng)戶文化水平相對較高，其生活方式和觀念發(fā)生著快速的變化。陳春生根據(jù)農(nóng)戶的經(jīng)營類型和經(jīng)營方式，將其分為五種不同類型，即處于分化過程兩極的傳統(tǒng)農(nóng)戶和非農(nóng)農(nóng)戶、處于分化中間階段的專業(yè)種養(yǎng)殖戶、經(jīng)營與服務(wù)性農(nóng)戶、半工半農(nóng)型農(nóng)戶。其中，傳統(tǒng)農(nóng)戶的經(jīng)營類型仍以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，沿襲了典型小農(nóng)戶的全部特征，其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以口糧種植為主，兼營未形成規(guī)模的其他作物種植、養(yǎng)殖或非農(nóng)勞動(dòng)(短期務(wù)工)；非農(nóng)農(nóng)戶由于在工業(yè)化、城市化過程中失去耕地，因此不再從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要從事一些零散、小規(guī)模的資產(chǎn)經(jīng)營、工商經(jīng)營活動(dòng)，或從事城鎮(zhèn)務(wù)工勞動(dòng)等；專業(yè)種養(yǎng)殖戶以從事專業(yè)化的種植和養(yǎng)殖生產(chǎn)為主，初步實(shí)現(xiàn)小規(guī)模經(jīng)營，并逐步向適度規(guī)模、勞動(dòng)和資本相對密集的家庭式農(nóng)場發(fā)展；經(jīng)營與服務(wù)性農(nóng)戶一般在農(nóng)村從事某種與農(nóng)業(yè)或農(nóng)民直接相關(guān)的第二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)，兼營農(nóng)業(yè)，但逐步向完全的工商經(jīng)營者或企業(yè)轉(zhuǎn)變；半工半農(nóng)型農(nóng)戶伴隨著農(nóng)民工的出現(xiàn)而逐步形成，其經(jīng)營活動(dòng)包括長期性務(wù)工和務(wù)農(nóng)兩種，但務(wù)工收入已成為家庭收入的主要來源。
本文在參照上述分類的基礎(chǔ)上，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的差異，將我國目前農(nóng)村常見的農(nóng)戶劃分為三種類型：①傳統(tǒng)小農(nóng)戶：指在家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，以從事作物種植和家庭飼養(yǎng)為主，且農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)轉(zhuǎn)化率較低的農(nóng)戶；②專業(yè)種養(yǎng)殖戶(含科技示范戶)：包括規(guī)?；Z食種植戶、特色種植戶和養(yǎng)殖戶。其中，文化程度高、接受能力強(qiáng)、具有一定代表性的被選出，作為最基層的科技成果試驗(yàn)示范與新技術(shù)推廣基點(diǎn)，成為農(nóng)村科技示范戶(以下簡稱示范戶)；③以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體的組織化農(nóng)戶：農(nóng)民專業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營基礎(chǔ)上，由同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者，或同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者、利用者，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織_1。加人農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)戶成為以合作社為載體的組織化農(nóng)戶。
3不同類型農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題分析
3．1傳統(tǒng)小農(nóng)戶
雖然我國在“四化(工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化萬敏等：問題解決型農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求分析和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化)”同步推進(jìn)中，更加重視農(nóng)戶的聯(lián)合和規(guī)?；?jīng)營，但基于我國基本國情和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的悠久歷史，在較長時(shí)期內(nèi)，傳統(tǒng)小農(nóng)戶將依然是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本單位，是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體。因此，了解小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求，為小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題提供有效、可行的解決方案，將切實(shí)提高我國農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的拉動(dòng)力。
傳統(tǒng)小農(nóng)戶一般文化程度和經(jīng)濟(jì)收入都較低，對科技信息和知識(shí)的作用認(rèn)識(shí)不足，雖有一定主觀需要，但需求動(dòng)機(jī)不明顯，且難以準(zhǔn)確表達(dá)其具體需要的知識(shí)內(nèi)容。在遇到問題需要解決時(shí)，習(xí)慣于通過人際交流的途徑，如向鄰里或親戚朋友打聽、詢問，缺乏辨別問題解決方案正確與否的能力¨。對于問題解決方案的吸納，非常依賴于面對面的交流和手把手的示范。一般情況下，傳統(tǒng)小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料方面需要解決的問題較多，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理中的作物病蟲害防治問題、植物養(yǎng)分問題等，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料中的問題主要涉及種子、化肥和農(nóng)藥等，尤其是種子、化肥和農(nóng)藥的真假和質(zhì)量鑒別問題最受小農(nóng)戶關(guān)注。
3．2專業(yè)種養(yǎng)殖戶
專業(yè)種養(yǎng)殖戶一般文化程度較高、科技和市場意識(shí)較強(qiáng)、知識(shí)服務(wù)需求動(dòng)機(jī)明顯，能正確表達(dá)其需求內(nèi)容。當(dāng)其信息需求無法通過人際傳播方式獲得滿足時(shí)，有查詢信息和尋求問題解決方案的主觀能動(dòng)性，并能結(jié)合自己的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來判斷獲取到的信息是否可用，具備一定的將信息轉(zhuǎn)化為問題解決方案的實(shí)際操作能力。在接受信息和知識(shí)服務(wù)的渠道方面，除從農(nóng)技推廣員、農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)資產(chǎn)品經(jīng)銷商等傳統(tǒng)渠道獲取信息外，大多數(shù)種養(yǎng)殖戶還能主動(dòng)從電視、廣播、書籍和互聯(lián)網(wǎng)上獲取科技信息，并利用這些信息解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問題。
通常情況下，專業(yè)種養(yǎng)殖戶面對的主要問題不是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方面的技術(shù)問題，而是農(nóng)產(chǎn)品市場營銷問題，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料中的新品種、新農(nóng)藥和配方肥等問題，他們迫切需要準(zhǔn)確的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)狀況、未來價(jià)格趨勢預(yù)測、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等方面的信息和指導(dǎo)。另外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃問題也是這個(gè)群體關(guān)心的問題。而現(xiàn)階段農(nóng)技人員能提供的大多是知識(shí)技術(shù)指導(dǎo)和少量的種子信息。由于信息獲取渠道的多樣化和信息質(zhì)量的參差不齊，專業(yè)種養(yǎng)殖戶在遇到實(shí)際問題時(shí)，也同時(shí)面臨信息泛濫而知識(shí)匱乏的困境。
3．3以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體的組織化農(nóng)戶
自2007年《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》頒布后，我國農(nóng)民專業(yè)合作社呈加速發(fā)展態(tài)勢，覆蓋范圍不斷擴(kuò)大。截至2012年第三季度，全國已登記60多萬家農(nóng)民專業(yè)合作社，入社農(nóng)戶4 600多萬戶，約占農(nóng)戶總數(shù)的18．6％這一部分農(nóng)戶群體的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求是不容忽視的。
農(nóng)民專業(yè)合作社組織的建立，為農(nóng)民與外界進(jìn)行信息交流搭建起了一個(gè)溝通的橋梁，在一定程度上緩解了信息反饋渠道不暢通的問題。一方面，農(nóng)民專業(yè)合作社更加關(guān)注其成員農(nóng)戶的需求和反饋，也更加尊重農(nóng)戶的意見和利益，合作社向其成員農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料購買、農(nóng)產(chǎn)品銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)和信息；另一方面，在農(nóng)民專業(yè)合作社中，有專門的高素質(zhì)人員，使用更高效的信道，與社會(huì)進(jìn)行信息交流。因此，與傳統(tǒng)小農(nóng)戶相比，農(nóng)民專業(yè)合作社在社會(huì)上的影響力更大，從而更容易將農(nóng)民的聲音傳播出去并受到社會(huì)的關(guān)注，也更容易向相應(yīng)的信息源進(jìn)行信息反饋并解決問題。
劉強(qiáng)等對四川省25家農(nóng)民專業(yè)合作社的調(diào)查結(jié)果顯示，合作社成員對農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)的需求居首位，占總樣本的55％；其次為對品種改良技術(shù)和信息的需求，約占總樣本的31％；第三是對農(nóng)產(chǎn)品深加工和現(xiàn)代儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)的需求，約占總樣本數(shù)6％?？梢?，合作社成員的知識(shí)服務(wù)需求主要集中于農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和農(nóng)資問題的品種方面。合作社都有專職或兼職農(nóng)業(yè)技術(shù)員，因此其成員關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方面的問題，靠合作社的農(nóng)業(yè)技術(shù)員就能解決，因此他們對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和新品種方面的服務(wù)需求就比較突出。在面向農(nóng)民專業(yè)合作社開展知識(shí)服務(wù)過程中，應(yīng)充分重視和利用合作社中農(nóng)業(yè)技術(shù)員的角色和作用，加強(qiáng)合作社農(nóng)民技術(shù)員能力建設(shè)和社員培訓(xùn)工作，增強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍整體的信息素質(zhì)，通過農(nóng)民技術(shù)員了解合作社的知識(shí)服務(wù)需求內(nèi)容，并通過他們對合作社的成員農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)。
4結(jié)語
隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的推進(jìn)，農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的需求已經(jīng)從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)逐漸轉(zhuǎn)向以解決問題為目的，專業(yè)化、個(gè)性化的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)。這就要求農(nóng)業(yè)科技服務(wù)工作者從知識(shí)服務(wù)與傳統(tǒng)信息服務(wù)的區(qū)別的人手，在以往農(nóng)戶信息需求調(diào)查的基礎(chǔ)上，開拓思路，進(jìn)一步理解農(nóng)戶的知識(shí)服務(wù)需求，從而能夠基于農(nóng)戶多樣化的需求，提供專業(yè)化和個(gè)性化的知識(shí)服務(wù)。
本文將我國農(nóng)戶分為傳統(tǒng)小農(nóng)戶、專業(yè)種養(yǎng)殖戶和以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體的組織化農(nóng)戶三種常見類型；將從事種植業(yè)的農(nóng)戶所遇到的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題，歸納為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理問題、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料問題、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷問題和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃問題四種類型。并基于這種分類，分析不同類型的農(nóng)戶對不同類型問題的關(guān)注程度，拓展了農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)需求的研究思路，為基于需求的問題解決型農(nóng)業(yè)科技知識(shí)服務(wù)系統(tǒng)研究奠定了基礎(chǔ)。
聯(lián)系客服
