俗話(huà)說(shuō),民以食為天
健康也是可以吃出來(lái)的
這些排名第一的食物
營(yíng)養(yǎng)豐富還便宜
記下來(lái)好好吃,健康一整年!
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第一長(zhǎng)壽菜:黃豆芽
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據(jù)研究顯示,在有益壽延年功效的食物中,黃豆芽摘得了長(zhǎng)壽菜的稱(chēng)號(hào)!
別看豆芽細(xì)小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可不少,豆芽熱量低,纖維高,富含豐富的維生素C,鈣,鉀,磷等,并且保留有有豆類(lèi)的優(yōu)質(zhì)植物蛋白。多吃豆芽可以清熱祛濕,補(bǔ)氣養(yǎng)血還可以保護(hù)血管健康,豆芽里豐富的維生素E能起到美容養(yǎng)顏的作用哦~
而且不管是素炒,涼拌還是水煮,豆芽都是很好的清熱解毒佳品。
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第一凈血菜:洋蔥
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吃洋蔥有助于調(diào)節(jié)血脂,防治心血管疾病,這是因?yàn)檠笫[富含前列腺素A,可以擴(kuò)張血管、降低血液黏度,增加冠狀動(dòng)脈的血流量,因此能調(diào)節(jié)血脂,還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。
另外,洋蔥還富含硒元素和懈皮素,有助于提高人體免疫力,抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),起到防癌抗癌的作用。
洋蔥里所含的化合物也能防止血小板凝結(jié),并加速血液循環(huán),當(dāng)你吃高脂肪食物時(shí),最好搭配些洋蔥,將有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝塊,所以說(shuō)牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。
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第一潤(rùn)肺菜:蘿卜
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蘿卜還有個(gè)外號(hào)叫“土人參”,蘿卜生吃可以潤(rùn)肺化痰止喘、清內(nèi)熱、助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有補(bǔ)益功效。像白蘿卜可以補(bǔ)氣順氣,胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,養(yǎng)眼活血,都是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。
家里燉肉燉湯的時(shí)候最好的配菜就是蘿卜了,配著吃的蘿卜里主要是纖維,并且清脆爽口、略帶甘甜,正好可以解除吃火鍋或燉肉帶來(lái)的油膩感。
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第一降壓菜:芹菜
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被稱(chēng)為第一降壓菜的蔬菜就是芹菜啦,因?yàn)榍鄄酥泻幸环N叫芹菜素的物質(zhì),具有舒張血管的作用,而且,芹菜中的丁基苯酞類(lèi)物質(zhì),具有舒張血管平滑肌的作用,可以輔助降壓,有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
另?yè)?jù)英國(guó)科學(xué)家研究,常吃芹菜可部分抵消煙草中的有害物質(zhì),從而預(yù)防肺癌。所以對(duì)吸煙者來(lái)說(shuō),不妨多吃點(diǎn)芹菜。
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第一補(bǔ)水菜:白菜
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白菜含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便。
白菜含多種維生素及礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也具有一定的功效,而且白菜中的水分很充足,有很好的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚補(bǔ)水功能哦。
白菜還有個(gè)外號(hào)叫“百菜”,不僅便宜,而且百搭,蒸炒燉煮怎么做怎么好吃~
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第一雜糧:紅薯
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紅薯算得上是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)十分全面,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品”。
而且紅薯是一種理想的減肥食物,脂肪和熱量比一般米飯要低得多,且含有大量膳食纖維,吸水性強(qiáng),可以助于通便排毒。
最方便的吃法當(dāng)然是蒸熟就好啦,不過(guò)要注意,一定要蒸熟煮透,不然會(huì)難以消化。不過(guò)腸胃不好的人食用紅薯過(guò)量容易會(huì)引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等,所以要注意把握好量,或者用紅薯來(lái)煮粥,方便消化。
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第一美容豆:黑豆
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黑豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富的豆類(lèi)食品,被稱(chēng)為“豆中之王”。
它含有豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì)組成成分很容易被人體吸收,黑豆富含的卵磷脂可以減少“壞膽固醇”,防止動(dòng)脈硬化,而且是補(bǔ)腎的好選擇;而其中還含有的皂甙,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能幫助美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
用黑豆和黃豆以1:1的比例打出來(lái)的豆?jié){香醇可口,美容養(yǎng)顏;或者燉一鍋黑豆烏雞湯也是十分滋補(bǔ);黑豆做成甜品也很討喜哦~
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第一養(yǎng)胃粥:小米粥
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說(shuō)起養(yǎng)胃大家第一反應(yīng)肯定是小米,小米的主要作用是養(yǎng)胃氣,健脾胃,溫腎陽(yáng)?!侗静菥V目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。
小米粥能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。軟糯口感的小米適合胃酸少的人,而沒(méi)有精磨的小米利于恢復(fù)腸胃功能。
小米粥有多種搭配,可單獨(dú)煮熬,也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥哦。
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第一健康果:蘋(píng)果
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營(yíng)養(yǎng)師都稱(chēng)蘋(píng)果為“全方位的健康水果”,它含有豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常吃蘋(píng)果可以使皮膚變得細(xì)膩紅潤(rùn)有光澤~
而且蘋(píng)果中含有豐富的可溶性膠質(zhì)纖維,可以有效阻止身體吸收過(guò)多脂肪,想減肥的朋友不如少吃點(diǎn)主食多吃點(diǎn)蘋(píng)果吧~
就如那句老話(huà)說(shuō)的:“每天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,這么一種大眾化的水鬼,酸甜可口又爽脆,要不要來(lái)一口~?
品品姐說(shuō)的幾種食物都很家常吧
有沒(méi)有你愛(ài)吃的菜?
一定要合理搭配,養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣
才會(huì)越吃越健康哦~
100張剖腹產(chǎn)照片,看哭了所有人!
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