2018年3月6日,深圳。每5年舉辦一次的太平清醮在深圳大鵬所城舉行將軍宴,共開席300桌,每席16道菜,超過2400人參加,游客與市民均免費品嘗當?shù)孛朗?,現(xiàn)場人山人海,熱鬧非凡,再現(xiàn)當年“軍民同樂”的喜慶場面
2月28日,有著600多年歷史的廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大鵬追念英烈習俗“大鵬清醮”再度在大鵬所城“開醮”,活動共為期7天,開醮后有祈福、天后娘娘大巡游,以及“放生”和“化山大王”等儀式,最后一天3月6日在大鵬所城舉辦千人將軍宴,開席300桌,將有2400多人參加。
這一天,殺豬宰羊,蒸雞燒鴨,水磨豆腐,擺上近300席“將軍宴”,全城老百姓都來吃,外地來人亦“見者有份”,煮都來不及供應,好不熱鬧。“將軍宴”是大鵬所城獨有的大型傳統(tǒng)宴會,源于賴恩爵將軍,最初將軍逢年過節(jié)或打仗凱旋時,總是設宴款待歸來的將士和四方鄉(xiāng)鄰,主料是當?shù)乜图壹页2?,共?2道菜,還有著名的“將軍酒”。這種全城歡慶的習俗,沿襲成為后來打完醮,開齋吃“將軍宴”。
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