小費
小費這件事兒有點復(fù)雜。它并不是強制規(guī)定，也沒有固定規(guī)則，只是約定俗成的習(xí)慣。只要出國，小費就是一件不得不面對的事情，尤其是到歐洲。
由于中國沒有小費制度，華人并沒有支付小費的習(xí)慣，所以，很多國內(nèi)的朋友去歐洲旅行，每到結(jié)賬時總是拿捏不定該如何給小費，給多了不劃算，給少了又怕失禮。那么究竟該怎樣給消費呢？到哪些地方要給多少小費？哪里需要給美元、歐元或者當(dāng)?shù)刎泿?？看過本文，您就明白啦!但是有一件事是相當(dāng)肯定的“記得用現(xiàn)金給小費，而不是用信用卡哦。
在餐廳：如果你只是點了一杯咖啡或飲料，留下零錢就好。在當(dāng)?shù)厝朔Q為“Konoba”的酒館吃一頓快餐，小費留下賬單的3%-5%。在一家稍好的餐廳用餐，小費一般不會包含在賬單中，所以需要留大約10%-15%的小費。
在酒店：酒店服務(wù)員沒有通用的小費標(biāo)準(zhǔn)。如果酒店服務(wù)員幫你做了些什么，那一家小酒店通常付5-10美元小費,一家奢華酒店通常付10-20美元小費；在你退房后，清潔人員會按每天1-2美元收取小費；如果早餐侍者為你提供了很好的服務(wù)，你可以考慮留下每天1-2美元的小費。
導(dǎo)游和司機：需分開付小費。導(dǎo)游每天10%-20%小費，出租司機只要留下零頭。
在餐廳：通常有個服務(wù)費，但小費通常15%封頂。
在酒店：如果酒店服務(wù)員確實為你做了什么，可以考慮給20美元小費。清潔人員一般在每天3-5美元。
導(dǎo)游和司機：小團導(dǎo)游15-20美元一天，司機為導(dǎo)游的一半。出租司機只要車費向上取整即可。
PS：捷克共和國接受美元和歐元。如果你有一次特殊的后臺之旅—比如到莫扎特首次登臺《唐喬凡尼》的布拉格莊園劇院的后臺，那么你最好給導(dǎo)游幾美元小費。
在餐廳：你賬單上寫著“服務(wù)費在內(nèi)”則你不必付小費，但一般當(dāng)?shù)厝藭粝?0%的小費。在酒吧一般不用付小費。
在酒店：行李搬運工一個包裹兩歐元；管家1-2歐元；為你預(yù)訂餐廳位置的服務(wù)員10-15歐元。
導(dǎo)游和司機：導(dǎo)游每天每人收取25歐元，如果是國際認證導(dǎo)游則收取50歐元；司機的小費為導(dǎo)游的一半；機場轉(zhuǎn)運需支付10-20歐元小費（取決于司機等待時間和車內(nèi)設(shè)備）；出租車司機的小費為10%-15%。
在餐廳：10%-15%的小費付給服務(wù)員或者酒?！苯蛹拥劫~單里就行。
在酒店：行李搬運工每個包裹收取1-3歐元；管家每晚收取5歐元；幫了很多忙的服務(wù)員可以給20歐元小費。
PS：在德國也接受美元，但是歐元比較推薦。雖然德國以嚴謹出名，但德國人對小費沒有太多的通用標(biāo)準(zhǔn)。
在餐廳：通常小費最多給賬單的5%-10%（10%是針對不那么貴的賬單，5%則是針對昂貴的用餐）。
在酒店：行李搬運工每個包裹收取1歐元；管家最多一天億歐元；服務(wù)員除非做了什么很特別的事，否則不用給小費。
導(dǎo)游和司機：出租司機一般不給小費，當(dāng)然你向上取整他們就會很高興；私人司機一般20歐元一天，最多40歐元（如果他們超出了自己的工作范圍）；團隊導(dǎo)游每人4-6歐元小費；個人導(dǎo)游為40-60歐元一天。
還有誰？如果你要租賃游艇沿海岸線游覽，那你需要給船長和船員5%-15%的小費；或者你可以把小費放在信封里交給船長，等巡游結(jié)束后船長會分發(fā)給船員。
在餐廳：如果服務(wù)周到，可以留10%的小費。如果只是點了杯咖啡，留點零錢就好。
在酒店：如果酒店服務(wù)員做了非常特別的事—比如為你搶到了很難得到的門票，你可以給20美元小費。行李搬運工每個包裹收取1-2美元；清潔人員每天收取3-5美元。
導(dǎo)游和司機：小團導(dǎo)游每天每人15-20美元小費，稍大點的團則為10美元；司機為導(dǎo)游的一半；出租司機的小費為車費向上取整即可。
PS：接受美元，但是注意紙幣要完整未損壞，并且不能給美元硬幣?；疖囆欣畎徇\工一般1-2美元每個包裹。Spa可能會收取10%的服務(wù)費，但你可以給更多。
在餐廳：15%的服務(wù)費包括在了賬單中，不要留超過10%的小費?？偟膩碚f，冰島沒有小費。
在酒店：幾乎沒有任何小費。
導(dǎo)游和司機：你可以給導(dǎo)游20美元一天，司機10美元一天，但通常都是你出于自愿。畢竟你需要請他們吃個午飯什么的。
PS：在冰島，美元也是接受的。
在餐廳：最方便的就是留差不多10%的小費，但是不要超過。
在酒店：行李搬運工5歐元；管家每晚1-2歐元，如果有額外的服務(wù)再加。
還有誰？威尼斯的船夫和水上巴士需要付小費，但是沒有通用標(biāo)準(zhǔn)。
PS：如果你第一次付的小費被拒絕了，那這小費一般在意大利都會被拒絕。
在餐廳：10%的小費用現(xiàn)金直接付給服務(wù)員；將小費留在桌上，管理人員可能會放到自己口袋。
在酒店：行李搬運工一般每趟行程收3-5美元；管家每晚2-3美元；照顧周到的服務(wù)員可以給10-20美元的小費。
導(dǎo)游和司機：在上出租車前和司機商量好車費。出租司機的小費一般為車費的10%；私人司機為30美元一天；私人導(dǎo)游為50美元一天。
PS：小費最好用盧布支付。在俄羅斯，一個良好的個人公關(guān)能讓你走的更遠。付小費時隨一張感謝的便條會讓對方更加感激你。
在餐廳：如果服務(wù)良好，小費用現(xiàn)金支付，一般為賬單的7%-13%左右。如果服務(wù)不好，直接離開桌子走人，沒有服務(wù)員會說什么。很多美國人到西班牙一留就是20%的小費，所以很多服務(wù)員都被“寵壞了”。
在酒店：給有幫助的服務(wù)員5-10歐元；清潔人員每天5歐元（如果想讓他們更賣力，你可以多給一點。）
導(dǎo)游和司機：導(dǎo)游每天30歐元就足夠了，真的很好就40歐元，司機一般為一半；出租司機還是向上取整。
在餐廳：通常為賬單的5%-10%，但是不是必須得。
在酒店：服務(wù)費通常包含在賬單中，所以如果服務(wù)員為你做了特殊的預(yù)訂，你可以給他額外的10-20美元；如果清潔人員盡心盡力為你服務(wù)，你可以給5-10美元小費。
導(dǎo)游和司機：好的小團導(dǎo)游一般為每人每天40美元，司機為一半；出租司機小費為車費的5%-10%。
PS：小費請用瑞士法郎支付。
在餐廳：10%或更多，請用現(xiàn)金支付。
在酒店：酒店賬單一般不含服務(wù)費，服務(wù)員的小費取決于酒店有多高檔。五星酒店服務(wù)員習(xí)慣了10-20瑞士法郎的小費。
導(dǎo)游和司機：出租司機通常不收小費，但司機們有時會很主動地收下零錢。不管旅游團大小，私家車每天35-50美元；導(dǎo)游每天每人收取10-15美元小費，私人導(dǎo)游的小費為75美元一天或者更多。
還有誰？在土耳其沐浴，按摩師收取20-25美元小費；如果你租賃了一條船，給船員5%的小費；如果你連船員一起租借，那么每人每天15美元。
PS：土耳其接受美元和歐元的小費。付小費前請自己判斷，如果你對服務(wù)不滿意那么不用付小費。這里不像紐約，你不付小費，服務(wù)員可能跟著你甚至到大街上。
在餐廳：服務(wù)費通常包含在內(nèi)，也可能是你看見在賬單中的“Optional charge（選擇性的費用）”。如果沒有，那么付10%-15%小費。要確定自己不是盲目地支付，而是將各種費用調(diào)整到你可以接受的水平。在酒吧一般不付小費。
在酒店：行李搬運工每個包裹1-2英鎊小費；管家每天1-2英鎊，五星級酒店可能上升到5英鎊。
導(dǎo)游和司機：出租司機可以給他你身上的零錢；在泰晤士河游覽時選擇性地支付小費—當(dāng)然船員一定會問你要。導(dǎo)游每天給20英鎊，司機10英鎊即可（或者帶司機一起享用午餐也可以）。差不多就可以了，畢竟英國人自己出國也不希望到處付小費，所以他們也不會一直期待外國人給他們小費。
PS：英鎊比美元更推薦。小費據(jù)說起源于16世紀的英國，并且迅速傳遍整個世界。在英國，小費出現(xiàn)在許多賬單中，尤其是正式場合。給多少取決于你自己的判斷。
你知道歐洲小費的二十條”潛規(guī)則“嗎？
1、大酒店的房間清理，一般要付小費。行李員幫你提行李到房間，一定要付小費。
2、駕車到店時要停車，如果是酒店的waiter幫你停車，你要付小費。
3、青年公寓不用付小費，特別是幾人合住一間的，臥具每客一換的，不付小費。
4、機場出來后，有的行李車要付小費，特別是行李員幫你推的那種。有的是自助不收費的，還有的是機械投幣的。
6、大廳里的售賣部，相當(dāng)于國內(nèi)的飲食區(qū)，從窗口買完以后坐到大廳里吃的不給。但是，大堂里的單獨門市而且是特色菜肴，另當(dāng)別論。
7、招牌有特點的餐廳或酒吧一般是要付小費的，酒吧的waiter要付小費。
8、就餐是產(chǎn)生小費最多的場合，一般來說快餐和自助餐不給小費;而特色菜肴和專項服務(wù)要給小費。飛機上就餐不給。但是如果覺得很好，你愿意給，沒人會拒絕——錢不咬手嘛。憑你的心情了。
9、酒店里早餐的自助餐不給。但是在北美唐人街喝早茶，一般要付小費。
10、街頭流動售貨車的食品不給。
11、馬車游一定要付小費，即便是講好價錢后，也要付一點。
12、街藝表演，如果是大公司或是“國營”的，一般不用付費?？赐昃妥摺?/span>
13、個人的街藝表演，如果你看，就要付小費;不看可以匆匆而過。
14、與正式的門警、保安合影一般不付小費，即便是皇家衛(wèi)隊的士兵也無需小費。但是，景點旁邊身著民族服裝的主動來陪你合影的小黑孩，要付小費了!
15、展覽的解說，一般不用付費。但是單獨聘請的解說要付小費。
16、小費的支付方式也是與時俱進，原來付現(xiàn)金，現(xiàn)在也可以刷卡付賬。賬單的預(yù)付拿給你，客人確認小費數(shù)額后，刷卡機再行通過。小費有一個下限指標(biāo)，一般不低于消費總額的10%，多付也可。
17、快餐店不給，不管是漢堡還是比薩。中式快餐也不用給，但在唐人街的餐館里，要付小費。
18、特色菜肴——烤牛扒專營店，要付小費。
19、廚師不停展示廚藝，服務(wù)人員不停送免費的面包咖啡飲料。之后waiter還不停問你需要什么，一直到你說好好好為止的……注意了：必掏小費!旁邊的人都在瞄著你。不掏的話你會很沒面子的，很沒禮貌。
20、中餐里的“點菜”，吃過后要付小費。點菜的餐廳需要服務(wù)，而提供服務(wù)的waiter有的是學(xué)生，有的是沒有身份的“黑人”。小費是waiter的重要收入來源，有的waiter甚至簽約時，就不要老板的基本工資，他的收入百分之百靠小費。
或許你要問小編，咋沒有寫比利時呢？那到比利時旅游要不要付小費呢？小編個人經(jīng)驗，在比利時一般的旅館和餐廳費用里，已經(jīng)包含了16%的服務(wù)費，坐出租車時小費也已經(jīng)自動含在了車費里，因此在比利時不太需要特意支付小費。但寄物處的服務(wù)員會希望得到1.25-2.5歐元的小費，而幫忙搬運行李的車夫，你也可以支付每件行李1歐元的小費，畢竟人家出力幫你抗行李了，對吧。
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