我們中國人的烹飪習慣是爆炒，爆炒對于火候的要求比較高。現(xiàn)在城里面的廚房，基本上都安裝了天然氣。城市里面已經(jīng)沒有柴火和煤炭，電磁爐的火候不夠，液化氣需要經(jīng)常換氣，很麻煩。
相對來說，用燃氣來做菜是最方便，性價比最高的方式?？梢员３謴娒偷幕鹆Γ也挥孟褚夯瘹饽菢勇闊?，并且價格也比較便宜。
然而，在使用燃氣的時候，很多人都會犯一個錯誤。那就是，為了省事，用完之后沒有關閉總閥門。
那么，燃氣用完之后，要不要關閉總閥門呢？有一次和燃氣公司的安全員聊起這件事情，聽完安全員的分析，冒了一身的冷汗。
不關總閥門的原因
1、擔心縮短使用壽命
有很多人覺得，頻繁關閉、打開總閥門，久了之后會縮短總閥門的使用壽命，因此不愿意頻繁關閉總閥門。
2、嫌麻煩
一日三餐都需要開燃氣灶做飯、炒菜，一天需要打開、關閉總閥門6次。實在太麻煩了，也就懶得一直打開、關閉，一直保持開啟狀態(tài)，聽之任之。
3、覺得沒有隱患
還有不少人覺得，燃氣灶的開關已經(jīng)關閉了，有沒有關閉總閥門并不重要，覺得已經(jīng)沒有安全隱患了。
長期不關總閥門的危害
經(jīng)常會看到一些老舊老區(qū)的住戶，家里出現(xiàn)失火的情況。
不僅財產(chǎn)遭受損失，還威脅人身安全，經(jīng)過調(diào)查，很多家庭失火的原因，都是燃氣漏氣導致的。
燃氣公司會定期派安全員為大家普及正確的燃氣使用知識，聽完了安全員的分析之后，我終于知道平時不關總閥門的危害有多嚴重了。
因為我平時嫌太麻煩，也基本上不關閉總閥門，真的是為自己捏了一把冷汗。
不關總閥門，為什么會導致燃氣漏氣？
室外的燃氣管道是金屬材質(zhì)，接到廚房之后就換成了橡膠軟管。
用完燃氣之后，先關閉總閥門，可以讓橡膠軟管里面的燃氣用完，然后再關閉燃氣灶的開關，這樣有雙重保險。
如果沒有關閉總閥門的話，橡膠軟管里面會一直充斥著燃氣，長此以往，橡膠軟管容易變質(zhì)、老化，甚至出現(xiàn)破裂的情況。
一旦橡膠軟管出現(xiàn)破裂，總閥門又沒有關閉，就會導致燃氣泄漏。
燃氣泄漏的情況是非常危險的，有人在里面的話會出現(xiàn)中毒反應，如果碰到電或者火花，后果將不堪設想。
最好安裝燃氣報警器
畢竟軟管什么時候會破裂，誰也保證不了。強烈建議廚房里面要安裝燃氣報警器，有了燃氣報警器之后，一旦廚房出現(xiàn)燃氣泄漏的情況，就會第一時間發(fā)出聲音和紅燈警報。
不僅如此，燃氣報警還可以和總閥門關聯(lián)，一旦出現(xiàn)漏氣的情況，會自動關閉總閥門，確保安全。
燃氣報警器不需要買太貴的，只需要選擇帶消防認證的正品即可，幾十塊錢就能搞定，可以有效保證燃氣的使用安全。
總結：
隨手關閉燃氣的總閥門，的確可以有效提高使用燃氣的安全性。但是，還有其他的輔助手段也不能忽視。
比如，定期更換一次橡膠軟管，還有就是安裝燃氣報警器。用火安全事關重大，每一個細節(jié)都不能忽視，否則帶來的后果不可估量。
