贛深高鐵終于開(kāi)通了，隨著交通的便利，江西的眾多美食也有望進(jìn)入更多人的視線中，談到江西，很多人都表示沒(méi)有存在感。
但其實(shí)江西的美食卻很多，被稱為“第九大菜系”，江西的飲食文化也很豐富，眾多美食都有上千年的歷史沉淀。
其中江西就有5大特色美食，這5大特色美食備受人們的爭(zhēng)議，本地人百吃不膩，但外地人品嘗后卻一臉嫌棄，甚至有的美食，外地人看到后都不敢下咽。
到底是哪5個(gè)另類特色美食呢？今天我們就一起來(lái)看看吧。
南昌白糖糕
說(shuō)到江西美食就不得不提南昌的白糖糕，這個(gè)美食是很多南昌年輕人從小吃到大的早餐美食，用糯米粉做成的白糖糕，經(jīng)過(guò)高溫油炸后，再放入白糖里，外表裹上一層厚厚的白糖，煞是好看。
吃的時(shí)候，輕咬一口，糯米的清香味和白糖的甜蜜撲面而來(lái)，深受南昌人的喜愛(ài)，很多南昌人天天早上都吃不膩。
但是外地人品嘗后卻感到乏味，不就是糯米粉嗎？有啥可吃的？外地人一臉嫌棄。
撫州辣椒餅
江西人有多愛(ài)吃辣椒？看到撫州的特色小吃辣椒餅之后就明白了，將糯米粉和辣椒粉混合在一起制作而成的辣椒餅，深受撫州本地人的喜愛(ài)，撫州本地的小朋友們從小就吃這個(gè)零食長(zhǎng)大，絲毫不覺(jué)得自己是在吃辣椒。
而外地人看到撫州辣椒餅后，卻是不敢下咽，連吃的欲望都沒(méi)有了，在外地人眼中這簡(jiǎn)直就是黑暗料理，這么多辣椒粉直接吃進(jìn)肚子里，那還不得辣死？
上猶包米果
江西贛州地理范圍很廣，各地也有不少特色美食，比如號(hào)稱“江西腸粉”的上猶包米果，這種特色美食跟廣東的腸粉很類似。
但不同的是這種用米漿做出來(lái)的米果，里面包裹了各種餡料，有蘿卜，茄子，酸豆角，酸菜，豆干等各種餡料，吃的時(shí)候需要蘸著辣椒汁一起吃。
上猶包米果深受本地人的喜愛(ài)，每天早晨在上猶縣，各個(gè)早餐店里售賣的美食都少不了包米果的身影。
但是外地人對(duì)這種美食卻不感冒，對(duì)于外地人而言還不如去吃廣東腸粉。
興國(guó)米粉魚(yú)
江西人很愛(ài)吃米粉，于是興國(guó)人將米粉墊在蒸籠里，上面放入魚(yú)片，淋入辣椒汁，最后放入蒸鍋里蒸熟。
興國(guó)人最愛(ài)吃的特色小吃米粉魚(yú)就這樣誕生了，在興國(guó)人們的早餐菜品里一定少不了這個(gè)美食，甚至在逢年過(guò)節(jié)時(shí)，興國(guó)人都喜歡用這道特色菜品招待客人。
但是外地人品嘗米粉魚(yú)后卻表示：“口味太辣了，不好吃，除了辣味，啥味道都沒(méi)有，干嘛不分開(kāi)來(lái)呢？”
本地人超愛(ài)吃的米粉魚(yú)，卻遭到了外地人的一臉嫌棄。
寧都肉丸
將豬肉做成小丸子，放入辣椒醬，加入酸蘿卜紫菜等配菜就組成了于都最著名的特色小吃：寧都肉丸。
寧都肉丸制作很講究，豬肉太少，淀粉太多，口感不佳，如果豬肉太多，淀粉太少，那吃起來(lái)也沒(méi)啥味道。
在寧都和贛州的大街小巷里，到處都是賣寧都肉丸的小商販，一份肉丸小碗5塊錢，大碗8塊錢，深受人們的喜愛(ài)。
但是外地人品嘗后，卻感覺(jué)這個(gè)肉丸里沒(méi)啥肉，除了辣味之外，沒(méi)啥復(fù)合味道，完全是為了吃辣而吃辣。
寧都人天天吃不膩，外地人卻覺(jué)得還不如去喝一杯豆?jié){來(lái)得實(shí)在。
以上這5個(gè)江西特色美食小吃，你吃過(guò)嗎？
贈(zèng)人玫瑰，手有余香，點(diǎn)贊點(diǎn)推轉(zhuǎn)發(fā)走好運(yùn)，愿你有始料不及的運(yùn)氣和突如其來(lái)的歡喜。
聯(lián)系客服
