仙鶴觀茶園位于宜昌市夷陵區(qū)三斗坪鎮(zhèn)秋千坪村,占地面積1000畝,連片采摘面積500畝,茶園除茶葉種植與加工外,還囊括了茶藝研習(xí)、茶文化推廣、茶葉采摘制作體驗(yàn)、休閑觀光、親子活動(dòng)等。
三斗坪鎮(zhèn)隸屬于湖北省宜昌市夷陵區(qū),鎮(zhèn)政府駐黛獅,三斗坪鎮(zhèn)地處“三峽畫廊”之稱的西陵峽畔,是舉世矚目的長(zhǎng)江三峽工程壩址所在地,譽(yù)稱三峽壩首第一鎮(zhèn)。仙鶴觀茶園是歷史上的名茶產(chǎn)區(qū),同時(shí)也是宜昌市最大的連片茶園。仙鶴觀茶廠位于舉世矚目的三峽大壩南岸海拔800米的山頂上。這里年平均氣溫17℃,極端最低氣溫-2.4℃,有效積溫5000℃,年降雨量1280mm,年干茶產(chǎn)量10萬(wàn)余斤,名優(yōu)茶產(chǎn)品達(dá)45%,是我國(guó)長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)茶葉優(yōu)勢(shì)栽培區(qū)域。好山好水出好茶,具史書考證,仙鶴觀茶園所在的山頭附近,就是扇子山,山下就是蛤蟆泉。自古好水伴好茶,再加上山下的三峽大壩所蓄積的水量,大大的增加了水汽,制造出了茶樹最喜歡最需要的漫射光,也就是所謂的高山云霧出好茶。
仙鶴觀茶園推出的原生態(tài)茶文化體驗(yàn)之旅旨在通過一系列的茶事活動(dòng),讓父母與孩子、朋友、愛人在大自然中感受春日自然的美好。學(xué)茶藝,做茶人,養(yǎng)心性,做雅事,立事業(yè)。以茶修德,以茶養(yǎng)廉,以茶自省,以茶雅志。茶起源于中國(guó),講求和、美、禮、仁等,意思是追求人與人之間的平等和諧,通過茶事活動(dòng)的過程感悟人生,從而達(dá)到修身養(yǎng)性,追求自然的目的。
萬(wàn)生堂的綠茶基地----夷陵區(qū)三斗坪鎮(zhèn)秋千坪村仙鶴觀茶廠位于長(zhǎng)江南岸的三斗坪鎮(zhèn),是歷史上的名茶產(chǎn)區(qū),同時(shí)也是宜昌市最大的連片茶園。
萬(wàn)生堂在追尋文化的背景下,糅合了國(guó)學(xué),融入了時(shí)尚。人生如茶。每一種茶都有自己獨(dú)特的語(yǔ)言,每一個(gè)人也有自己的獨(dú)特情懷。愛茶之人,愛綠茶的樸素,紅茶的精致,青茶的智慧,花茶的芬芳;我們?cè)诜比A的都市中彰顯個(gè)性,尋找屬于自己的、如茶般的優(yōu)雅情懷。
開展以茶為主題的踏青活動(dòng),形式包括參觀、體驗(yàn)、講座、展示等,組織人們?cè)诨靥飯@進(jìn)行互動(dòng)農(nóng)事體驗(yàn)等。包括茶文化體驗(yàn)之旅、采茶技能比賽等。
仙鶴觀茶園是一個(gè)集有機(jī)茶生產(chǎn)和旅游觀光于一體的生態(tài)茶業(yè)觀光園??梢杂斡[翠綠的茶園,靜心品茶,游客還可自摘、自做茶葉,可觀看制茶表演和茶道表演、還有其他休閑娛樂。
茶園每年對(duì)采摘工、加工工人全方位培訓(xùn),指導(dǎo)相關(guān)人員做好農(nóng)事記錄,明白科學(xué)制茶的好處。茶葉生產(chǎn)管理檔案的建立,使基地每項(xiàng)操作按無公害產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)操作,確?;禺a(chǎn)品達(dá)到無公害食品的標(biāo)準(zhǔn)。
茶園堅(jiān)持綠色理念,引進(jìn)、改良、推廣優(yōu)質(zhì)品種,全方位提高茶葉品質(zhì),嚴(yán)格按照綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝條件,并采用獨(dú)特的管理模式組織生產(chǎn)。采用傳統(tǒng)方式采摘鮮葉、制作,是綠茶在不可多得的有機(jī)產(chǎn)品。
茶園所產(chǎn)茶葉外形扁條,兩頭尖細(xì),挺直如劍,色澤翠綠,經(jīng)85℃熱水沖泡后,茶葉復(fù)展如生,初時(shí)婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,葉底平伏完整,湯色嫩綠明亮,香氣清爽,滋味醇和,觀其外形,賞心悅目,飲其茶湯,沁人心脾。
游客在茶園采摘鮮葉的同時(shí),在茶園中的許多角落,還準(zhǔn)備了精美的禮品讓參與者尋找與發(fā)現(xiàn)。餐飲為大家準(zhǔn)備了豐盛的三斗坪農(nóng)家傳統(tǒng)美食,走過很多地方,看過很多風(fēng)景,嘗過很多美味,可是我們的“胃”卻始終被栓在那小小的一塊地方,割不斷,帶不走---這就是家鄉(xiāng)的味道,是三斗坪的農(nóng)家傳統(tǒng)味道。
茶園是梯田式種植,道路兩旁綠樹成蔭,漫步在現(xiàn)代化的有機(jī)茶園,體驗(yàn)科技與文化的完美結(jié)合。沿著掩映在蔥翠的林間的小路前行,可看到層層茶田高至天邊,在游人面前形成一幅美麗壯觀的畫面。
茶園同時(shí)還是湖北省萬(wàn)生堂茶葉專業(yè)合作社基地、三峽茶文化實(shí)驗(yàn)研究基地、宜昌攝影家研究協(xié)會(huì)采風(fēng)基地、秭歸縣第二高級(jí)中學(xué)德育活動(dòng)基地、宜昌市文化藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)創(chuàng)作基地。
歡迎參加2017年度“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng),全國(guó)三十座最美茶園”評(píng)選活動(dòng)!報(bào)名時(shí)間:即日起至2017年8月1日
圖文:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
放逐心靈,期待美好;有茶,有旅,你我的茶旅世界。