明人劉源長(zhǎng)《茶史》言：“茶之妙有三：一曰色，二曰香，三曰味。”
香氣，屬于一種美感，一種沁人心脾的審美感受。這種美感和審美感受，唯有通過(guò)人的嗅覺(jué)才能獲得。先有嗅覺(jué)，而后有心靈的審美感受。
茶葉香氣，是干茶葉或茶葉沖泡時(shí)散發(fā)出來(lái)的茶葉芳香氣味。茶湯入口，最先品味到的是它的香氣，縷縷茶香在沸水下蔓延開來(lái)，悠悠的茶香撲鼻而來(lái)，令人心情愉悅，霎時(shí)間充滿滿足感。普洱茶的香氣尤為特別，豐富的香氣類型伴隨變化莫測(cè)的口感，令人心脾清爽，心曠神怡，流連忘返，給人一種沁人心脾的嗅覺(jué)之美。
天月普洱博物館收藏：90年代蘭香青餅
普洱茶茶香浮動(dòng)，時(shí)光賦予它成長(zhǎng)與歷練，歲月抹平它的棱角與青澀。今日就讓我們一起走進(jìn)普洱茶香的世界吧。
醇厚棗香
棗香的形成需要相對(duì)大葉和老樹的茶樹葉子發(fā)酵制作，棗香型的普洱茶最常見(jiàn)的就是老梗老葉子的比例相當(dāng)?shù)亩?，很多老茶中?jīng)常會(huì)出現(xiàn)棗香，口感非常不錯(cuò)，沖泡完后，還可再次煮茶品飲。深受一些口感喜歡濃郁香氣的茶客追捧。
天月普洱博物館收藏：2001年7581磚（棗香）
清幽蜜香
蜜香在普洱茶(生茶)中較為常見(jiàn)，很多茶區(qū)的茶在存放過(guò)程中能長(zhǎng)期表現(xiàn)出蜜香，而且這種香氣持久耐聞，具有蜜香的普洱茶也有較好的品質(zhì)，有時(shí)候喝一泡蜜香純正的茶，可以一整天都在口中留有余韻。蜜香與花香的配合，構(gòu)成了大部分普洱茶(生茶)在陳化初期的醒目特征。
天月普洱博物館收藏：2017年班章生茶（蜜香）
悠悠陳香
陳香是指普洱老茶特有的醇味，常見(jiàn)于普洱茶(熟茶)，以及通過(guò)長(zhǎng)時(shí)期存放轉(zhuǎn)化程度非常高近于熟化的普洱茶(生茶)。陳香是普洱茶的核心香型，純正的陳香是普洱茶的代表香型。
陳香嗅來(lái)類似于老木家具散發(fā)出來(lái)的那種深沉香氣。普洱茶的陳香是陳而有活性的，并無(wú)沉悶之感。
天月普洱博物館收藏：90年代藍(lán)印甜香舊餅（陳香）
馥郁蘭香
新鮮的普洱茶青的青葉香，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳化后，由青葉香而轉(zhuǎn)為青香，那些種植在樟樹林下的茶樹，得到樟香的參化，樟香較弱者而融合青香成為蘭香，蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香。
天月普洱博物館收藏：2003年紫大益（蘭香）
自然樟香
普洱茶樹的根，與樟樹根在地底下交錯(cuò)生長(zhǎng)，樟樹枝葉散發(fā)樟香，茶樹直接吸收了樟香氣，貯存于葉片中。樟香多在存放時(shí)間較長(zhǎng)的普洱生茶中出現(xiàn)，嗅來(lái)如香樟木，有沉靜自然之感，帶有樟香的普洱茶，不僅在口感上柔滑舒適，茶香給整個(gè)口腔及鼻腔帶來(lái)的舒適感也十分令人享受。
天月普洱博物館收藏：90年代紅印生普洱餅（樟香）
濃郁參香
參香類似于人參的香氣。普洱茶中人參香有部分木質(zhì)香氣和甜香的參與。參香如果接著轉(zhuǎn)化，會(huì)轉(zhuǎn)化出藥香、墨香，這個(gè)轉(zhuǎn)化到此就會(huì)結(jié)束，而且是不可逆轉(zhuǎn)的。很多古董號(hào)級(jí)茶的香氣就含有藥香，極少數(shù)老茶還會(huì)產(chǎn)生墨香。
天月普洱博物館收藏：50年代紅印圓茶（參香）
甜醇藥香
藥香就是中藥之氣，如人身處藥鋪所聞到的中藥氣息，其實(shí)就是陳放很久的草木之氣，因?yàn)椴枞~也是草木，在陳放久了以后，自然也會(huì)出現(xiàn)類似氣息。
在南方氣候溫濕適當(dāng)?shù)貐^(qū)存儲(chǔ)的茶葉陳化更快，因此數(shù)十年之后就可能感受到藥香，而在干燥氣候中存放則長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)難以有藥香出現(xiàn)。
天月普洱博物館收藏：40年代老散茶（藥香）
清涼梅子香
通過(guò)一定時(shí)間存放的生茶經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)梅子香，在普洱茶(生茶)中是非常好的經(jīng)典香型，最具代表性的梅子香嗅來(lái)有清涼之感，又略微帶酸，恰同青梅氣息，受到廣泛好評(píng)。
天月普洱博物館收藏：7532橙?。纷酉悖?/p>
聞茶香，品茶味，悟茶韻
天月古樹茶
愿以一片古樹普洱茶，獻(xiàn)給所有愛(ài)茶人
希望這一餅飽含誠(chéng)意的普洱茶
能夠?yàn)槟忝β档纳钤黾右坏老銡?.....
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