每年處暑之后，中醫(yī)門診的患者都會(huì)增多，其中不少都是氣虛寒底體質(zhì)的人，癥狀主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、鼻炎、咽炎、胃痛、大便不調(diào)等。入秋以后，雨水會(huì)明顯減少、空氣濕度漸漸降低，“秋燥”最容易引發(fā)咳嗽。醫(yī)生表示，許多人一到秋天就咳嗽不止，不少患者以為是喉嚨炎癥作祟，自行使用抗生素卻收效甚微。為了避免這種情況或者改善這些癥狀，往往要把握秋季養(yǎng)生中“潤(rùn)肺去燥”的要領(lǐng)，從“膳食、調(diào)理、起居、漢方”四大方面做好健康干預(yù)的工作。
中醫(yī)有秋來(lái)“伏”不去的說(shuō)法。因此，此時(shí)調(diào)養(yǎng)脾胃，預(yù)防胃腸疾病，既是對(duì)夏季損耗的彌補(bǔ)，也是冬季貯存體能、積蓄能量的需要。飲食上如何調(diào)養(yǎng)？
一要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝取量要比其他季節(jié)增加1%~15%，以魚(yú)類、肉類、蛋、奶類和豆類食品為佳。
二要補(bǔ)充適量的維生素和礦物質(zhì)。新鮮水果中西紅柿、西瓜、桃、李等含維生素C豐富，維生素B族和礦物質(zhì)在谷類、豆類、玉米、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多，人們可適
量補(bǔ)充。
三要補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽。機(jī)體大量出汗，不但水分丟失，還流失大量的鉀、鈉。應(yīng)適量增加含鉀較高的食物，如香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大蔥、芹菜、毛豆、綠茶
、海帶等。
四要補(bǔ)充清熱、利濕的食物。長(zhǎng)夏多濕既傷腎氣又困脾胃，所以要補(bǔ)充既清熱又利濕的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、草莓、西紅柿、絲瓜、苦菜、芥藍(lán)、蓮藕、綠豆等。
五不可過(guò)貪冷食。過(guò)量食入冷食會(huì)使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，影響食欲。
六飲食有節(jié)。飲食適時(shí)、適量、適溫、營(yíng)養(yǎng)適中；粗細(xì)搭配、葷素搭配合理；因人而異，因地制宜，合理選食多樣化的天然食品。少食油炸、腌制、臘味品；不喝高度酒。
2. 胡蘿卜粥：將胡蘿卜洗凈，切成小塊，與大米共同熬成粥。胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能促使大便成形，吸附腸黏膜上的細(xì)菌和毒素，是良好的止瀉食物。
3. 糊米湯：將大米炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和細(xì)鹽，然后煮成糊狀即可。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
用，可作為預(yù)防秋燥的保健食品。
2．百合銀耳粥：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效；
銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效；大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。
3．銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時(shí)后，食梨喝湯，有滋陰潤(rùn)燥、止咳
化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
。
是需要耐心細(xì)心而已。功效：肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的
治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
，可適當(dāng)食姜，以姜粥最為適宜?？梢砸嫖改c，去寒邪，化痰下氣。胃腸清凈，以利于肺臟宣發(fā)肅降。
、鎖陽(yáng)10克、麥冬10克、天冬10克。水煎服，加水約2000毫升，武火煮沸，文火煎煮120分鐘，得500毫升，分兩次內(nèi)服。7服為一療程，因?yàn)閭€(gè)體辯證，故藥量平穩(wěn)，以緩緩圖效。
功效：1，反復(fù)感受外邪，咳喘日久，損傷肺氣，肺金不能生腎水，肺腎兩虛而咳喘,2，房勞傷腎，巧思傷腦，腎不滋肺養(yǎng)脾之久咳、哮喘。
【處暑·調(diào)理】
一、丹田三
主要調(diào)理心肺功能，呼吸與血液的運(yùn)行。對(duì)于胸悶氣短，三高三低，上呼吸道感染，失眠多夢(mèng)，乳腺問(wèn)題。
1）心肺功能：秋天養(yǎng)肺。肺和心又是一家的，心主血脈。肺主呼吸道。常見(jiàn)的問(wèn)題有：喉嚨不舒服，干，癢，有東西，但是咽不下也咳不出?；蛘呔褪怯刑担邪咨螯S色的，白色的肺部有點(diǎn)受涼，黃色的肺部燥熱。
2）胸口處的膻中穴就是人的中丹田。主人的真氣，這邊不通暢，就容易有胸悶氣短的現(xiàn)象?，F(xiàn)在常見(jiàn)的打嗝于此處就有很大的關(guān)系。加上秋天本就是燥熱的季節(jié)，心情本就會(huì)有煩躁的現(xiàn)象。也影響到睡眠。所以要特別注意一下心情。適當(dāng)放松一下。多走進(jìn)大自然。
3）心肺位于胸部處，心肺功能弱的也容易導(dǎo)致乳腺問(wèn)題。同樣有小葉增生的也要特別注意一下心肺功能及腋下淋巴排毒。
二、溫腎
現(xiàn)在的夏天很少有人會(huì)大汗淋淋了，即使大汗淋淋也覺(jué)得不舒服，立馬就去沖澡。吃的食物大多數(shù)都是從冰箱里剛拿出的。所以我們可想而知在這個(gè)夏天身體里積累了多少的濕寒氣，夏天本應(yīng)該是多流汗來(lái)疏通我們的各腺體和汗孔。所以在這個(gè)季節(jié)我們要適當(dāng)?shù)淖鲎鰷啬I加溫通。秋天不養(yǎng)好，冬天就特別容易不舒服。冬不養(yǎng)藏，春必病溫。
立秋之后做溫腎主要功能是去除身體的濕寒氣，而冬天的溫腎主要是補(bǔ)腎，養(yǎng)腎。
三、面部
面部護(hù)理：會(huì)按不同時(shí)皮膚設(shè)計(jì)部個(gè)性化的面部護(hù)理。秋天和春天是皮膚最容易出問(wèn)題的季節(jié)。
雖然處暑過(guò)后意味著秋天的開(kāi)始，但氣溫上還沒(méi)真正進(jìn)入秋天，桑拿天、雷雨天氣依然較多，天氣悶熱，因此近期還要注意防暑祛濕，養(yǎng)護(hù)脾胃，夜里不要貪涼，不要多吃冷飲
，以預(yù)防胃腸道疾病。因?yàn)槲赶矟癫幌埠?/p>
經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相對(duì)較弱，食欲感不強(qiáng)，因此飲食上別吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過(guò)涼的食物以及不好消化的食物。現(xiàn)在仍然很濕熱
，比較適合吃健脾祛濕養(yǎng)胃的食物，如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夾餅等。
很多在夏天里食欲比較差的人，食欲逐漸好轉(zhuǎn)，因此不知不覺(jué)地開(kāi)始吃點(diǎn)好的——按中國(guó)人的習(xí)慣，也就是要吃肉;一些中老年人，還講究“貼秋膘”。不過(guò)，中醫(yī)養(yǎng)生專家提
醒人們，不要急著貼秋膘。因?yàn)榇藭r(shí)人的胃腸功能較弱，還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)。
這一時(shí)期，還是要以植物性食物為主，多吃蔬菜、水果、谷物、豆類、薯類、食用菌類等食物，少吃高熱量、難消化的肉食。否則，如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其
是高不飽和脂肪)的食物，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。同時(shí)，過(guò)多的熱量還容易引起我們發(fā)胖，甚至易導(dǎo)致患高血壓、心臟病。
適量運(yùn)動(dòng)保陰氣
秋季養(yǎng)生不能離開(kāi)“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大，宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目。尤其是老年人、兒童和體質(zhì)
虛弱者，以防出汗過(guò)多，陽(yáng)氣耗損。
專家建議，登山是秋季戶外運(yùn)動(dòng)的不錯(cuò)選擇。登山能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大，對(duì)哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，并能降低血
糖，增加貧血患者的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)。爬山時(shí)溫度變化較為明顯，可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。此外，處暑后郊游登山能使
人吸收空氣中更多的負(fù)氧離子，對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有良好的營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)安撫作用。
需要注意的是，登山是一種負(fù)重運(yùn)動(dòng)，膝關(guān)節(jié)承受了整個(gè)身體的重量，特別是在登上一級(jí)臺(tái)階關(guān)節(jié)還未伸直的情況下，又繼續(xù)登另一級(jí)臺(tái)階，膝關(guān)節(jié)一直處于半屈狀態(tài)，這會(huì)對(duì)
關(guān)節(jié)造成較大的負(fù)擔(dān)。有骨關(guān)節(jié)炎的患者不適宜進(jìn)行此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。對(duì)年老體弱者，也不可一味強(qiáng)調(diào)登山的保健效果。高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產(chǎn)生不測(cè)。
1. 捶背法可補(bǔ)養(yǎng)肺氣
冬季易患許多肺部疾病，如慢性支氣管炎、哮喘、反復(fù)感冒等，這往往與秋季肺陰受損有關(guān)。因此，秋季最應(yīng)注意養(yǎng)肺。這里介紹幾種簡(jiǎn)便易行、有助于補(bǔ)養(yǎng)肺氣的方法。
1、捶背：端坐，腰背自然直立，雙目微閉，放松，兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側(cè)，各捶30次。捶背時(shí)，要從下向上，再?gòu)纳系较?，先捶脊背中央，再捶左右兩?cè)。這種方
法可以暢胸中之氣，通脊背經(jīng)脈，同時(shí)有健肺養(yǎng)肺之功效。
2、摩喉：上身端直，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩直至胸部。按摩時(shí)，拇指與其他四指分開(kāi)，虎口對(duì)住咽喉部，向下按搓，可適當(dāng)用力。這種方法有止咳化痰的功
效。
2. 按摩氣管兩側(cè)防哮喘
處暑后空氣開(kāi)始變得干燥，過(guò)敏源較多，極易侵犯一些過(guò)敏體質(zhì)的人，常引發(fā)哮喘。由于有哮喘病史的人對(duì)大氣的溫度、濕度等變化極為敏感，而且適應(yīng)能力弱，極易因上呼吸
道感染而誘發(fā)支氣管哮喘。有哮喘病史的應(yīng)盡量查出可能引起哮喘的致敏原因，避免與致敏物質(zhì)接觸。其次，要隨氣溫的變化，及時(shí)增添衣服、被褥，調(diào)好空調(diào)的溫度，防止受涼。
還要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，重視鍛煉身體。
自我保健方法如下：四指并攏與拇指相對(duì)應(yīng)放置于頸部氣管兩側(cè)，進(jìn)行有節(jié)律性提捏，用力要輕而緩，由上而下，自廉泉穴到天突穴，反復(fù)進(jìn)行1—2分鐘。
【處暑·起居】
【少兒起居】
高溫高濕天，是細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的最佳時(shí)期，也為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的條件。就人體自身而言，天熱，出汗多，抵抗力下降，此時(shí)，兒童、尤其是2歲以下嬰幼
兒最易發(fā)生腹瀉。怎樣護(hù)理呢？
1.繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，母乳最適合嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要和消化能力。
2.注意飲食衛(wèi)生，食品應(yīng)新鮮、清潔，飯前便后要洗手。
3.人工喂養(yǎng)小兒的乳品均需適當(dāng)稀釋，以利于消化和吸收。
5.不必禁食，多補(bǔ)水分。
6.適當(dāng)補(bǔ)液，防止水、電解質(zhì)紊亂。
7.可在家中配合腹部按摩，中醫(yī)的臍敷藥物對(duì)于止瀉有良好效果。
8.保持皮膚清潔干燥，勤換尿布，每次便后要用溫水清洗臀部。
10.密切觀察病情，及早發(fā)現(xiàn)泄瀉變化，及時(shí)就醫(yī)。
【青年起居】
處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時(shí)起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。
經(jīng)最疲勞的時(shí)間。
3. 加強(qiáng)鍛煉養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，鍛煉以早晚為好。只有體能充足，才能戰(zhàn)勝季節(jié)交替時(shí)身體的不適。登山、散步、做操等，簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)有助于情緒平靜解除秋乏。伸懶腰也可
緩解秋乏。即使在不疲勞的時(shí)候，有意識(shí)地伸幾個(gè)懶腰，也會(huì)覺(jué)得舒適。伸懶腰時(shí)可使人體的胸腔器官對(duì)心、肺擠壓，利于心臟的充分運(yùn)動(dòng)，使更多的氧氣能供給各個(gè)組織器官。
文竹和綠蘿等?？蛷d適宜養(yǎng)植常春藤、無(wú)花果、豬籠草和普通蘆薈。這些植物不僅能對(duì)付從室外帶回來(lái)的細(xì)菌和小蟲(chóng)子等，甚至可以吸納連吸塵器都難以吸到的灰塵。辦公室適宜養(yǎng)
蘆薈和吊蘭，它們能在其新陳代謝過(guò)程中，把被認(rèn)為能致癌的甲醛轉(zhuǎn)化為像糖或氨基酸那樣的天然物質(zhì)。
調(diào)節(jié)情志，防止“悲秋”，是夏秋交替時(shí)老年保健的重要內(nèi)容。立秋后，白天變短，常會(huì)有陰雨天氣，使人的情緒郁悶，尤其是那些空巢老人，更易傷感。
要解決以上問(wèn)題，應(yīng)多參加社交活動(dòng)和體育鍛煉，心情舒暢是保健的好方法。常去戶外舒展筋骨，登高賞景也可使人心曠神怡，太極拳、氣功是傳統(tǒng)的保健項(xiàng)目。還應(yīng)注意飲食
安全：
1.飲用水應(yīng)煮沸，可殺滅致病微生物；生熟食物分開(kāi)，避免交叉污染。
2.吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)，且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，食用前要熱透。
3.盡量少食用田螺、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品，食用時(shí)要煮熟蒸透。
4.涼拌菜可加點(diǎn)醋和蒜；生吃食物一定要洗凈，盡量減少生冷食品的攝入。
5.注意休息，避免受涼、勞累，預(yù)防感冒和中暑；平衡膳食，合理營(yíng)養(yǎng)。
狀不明顯的，選以上中藥1~2味泡水當(dāng)茶飲或蒸（燉）雪梨均可。如有癥狀，需請(qǐng)醫(yī)師辯證配方。飲食調(diào)節(jié)是養(yǎng)陰之良法，不妨多食用梨、獼猴桃、蔬菜、藕、芝麻等。
原料：鮮石斛30克，粳米50克，冰糖適量。制作：先將石斛以水200毫升，文火久煎取汁約100毫升，再將藥汁與粳米同人沙鍋，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖攪勻。
用法：每日早、晚稍溫頓服。功效：滋陰、生津、養(yǎng)胃。應(yīng)用：溫?zé)岵『螅幗蚝膫碌男臒┛诳?、虛熱不退、胃脘隱痛、不思飲食、囑逆干嘔等。
2. 蔗漿粥
原料：甘蔗漿100-150毫升，粳米50克。制作：先將新鮮甘蔗適量，洗凈后榨取蔗漿汁備用。將粳米入沙鍋加清水300毫升左右，以文火煮粥，待粥將熟時(shí)，調(diào)入蔗漿，攪勻稍煮
片刻即可。用法：每日早、晚稍溫服食。功效：滋陰生津、潤(rùn)燥止渴。應(yīng)用：陰津不足所致的心煩口渴、肺燥干咳、食欲不振、反胃嘔吐、大便燥結(jié)及熱性病后期、津傷唇舌干燥、
形體消瘦等。注意：脾胃虛寒及糖尿病患者，均不宜服。
原料：柿餅50克，粳米250克，白砂糖適量。制作：將柿餅沖洗干凈，切成小塊備用，將粳米用清水淘洗干凈，與柿餅粒和勻置飯盆內(nèi)，加水適量蒸熟，撒人白糖即成。用法：
作主食。功效：益氣、養(yǎng)胃、降逆。應(yīng)用：胃氣虛、胃氣陰兩虛所致的不思飲食、胃脹不適、呃逆嘔吐，以及胃神經(jīng)官能癥屬胃氣陰虧虛者。
原料：制首烏15克，丹參15克，蜂蜜25克。制作：先將制首烏、丹參洗干凈，同入沙鍋加水適量熬煎湯汁，然后去渣留取藥汁，趁熱將蜂蜜調(diào)入攪勻服食。用法：每日1劑，7天
為一療程。功效：滋陰潤(rùn)燥、活血通絡(luò)。應(yīng)用：高血壓、慢性肝炎、動(dòng)脈硬化等病，癥屬陰血虧虛，或兼脈絡(luò)淤滯者，癥見(jiàn)面色萎黃、頭暈眼花、肢體麻木、心悸不寧、肝區(qū)隱痛等。
熱量，補(bǔ)充體液營(yíng)養(yǎng)全身，是涼血生津潤(rùn)燥的良方。
子，紅棗，則湯汁顏色更引食客垂涎。其品性清涼，勺上一匙送入口中，鮮嫩爽滑，慢慢品味，唇齒回甘，絲絲清涼，屢屢百合清香由鼻翼竄入，待湯汁進(jìn)入腹內(nèi)，清涼之感回還于
心脾之間。
沙參15克，玉竹15克，豬肺1500克，豬心1個(gè)，細(xì)蔥、精鹽各適量。制作：將沙參、玉竹用清水漂洗干凈后，再用紗布袋裝好備用。將豬肺、豬心擠盡血污，沖洗干凈，與藥袋
同入沙鍋，再放入細(xì)蔥，加水適量，先用武火燒沸，后改用文火慢燉，待豬心肺熟透，除去藥袋，加入精鹽調(diào)味即成。用法：佐餐食用，適量。功效：滋陰潤(rùn)燥。應(yīng)用：心、肺、胃
陰液虧虛所致的干咳少痰、痰少粘稠、咽喉干癢、聲音嘶啞、心陲心煩、失眠多夢(mèng)、胃脘灼熱隱痛、饑而不欲食、反胃干嘔、大便秘結(jié)，以及慢性咽喉炎、肺結(jié)核、慢性胃炎、老年
習(xí)慣性便秘等而屬肺胃陰虛者。應(yīng)用：氣陰虧虛所致的形消體瘦、氣短懶言、頭暈?zāi)垦?、心煩口渴、干咳少痰、心悸盜汗、皮膚干燥瘙癢、大便秘結(jié)等。注意：便溏、滑精及胸悶苔
膩、咳吐痰濁量多者，均不宜服。
法：每日早、晚溫?zé)岱常?天為一療程。功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、祛痰止咳。應(yīng)用：肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、干咳少痰、久咳聲啞、咽喉干痛；胃陰虧虛所致的津少口、胃
脘灼熱隱痛、舌干少苔、大便干結(jié)、干嘔呃逆，以及肺結(jié)核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而屬陰虛者。注意：沙參煮粥宜稍稀薄，不宜太稠厚。外感風(fēng)寒所致咳嗽者，
不宜服。沙參有南沙參與北沙參之分，二者功效基本相同，但前者偏于潤(rùn)肺祛痰，后者偏于養(yǎng)胃生津，故在煮粥時(shí)，可根據(jù)需要而分別選用。
聯(lián)系客服
