清代雍正皇帝最?lèi)?ài)單色釉瓷器，不僅愛(ài)其恬靜之釉質(zhì)、素凈之風(fēng)格，更愛(ài)其嬌美之形體，所以雍正瓷器素以造型娟秀、胎釉精細(xì)著稱(chēng)于世。
單色釉：美到極致是自然
單色釉也稱(chēng)“一色釉”“純色釉”或“一道釉”。由于瓷釉?xún)?nèi)含不同化學(xué)成分，瓷器燒成后就呈現(xiàn)出不同的單一色澤，如青釉、紅釉、黃釉、黑釉、綠釉、藍(lán)釉和白釉等。單色釉瓷器雖然顏色單一，但在某種程度上卻是對(duì)“美到極致是自然”這一境界的經(jīng)典詮釋。
在唐代以前，中國(guó)瓷器以單色釉為主，不過(guò)從藝術(shù)角度來(lái)說(shuō)，這一大段時(shí)間瓷器的造型、色彩較為拙樸實(shí)用，多和現(xiàn)代人的審美觀有距離，具有較高收藏價(jià)值的單色釉瓷器出在宋元和明清兩個(gè)時(shí)期。宋代，單色釉進(jìn)入了蓬勃發(fā)展的時(shí)期。特別是到了清代康熙、雍正、乾隆三代，單色釉瓷器的燒制工藝更是達(dá)到了鼎盛時(shí)期。單色釉瓷器胎體優(yōu)雅、流暢，釉色純正、明快，部分單色釉瓷，釉下的暗刻刻花，似有似無(wú)，既不失單色釉的素雅，又有圖案可供養(yǎng)眼品賞，可謂雅上加雅，光照下更是剔透玲瓏，精美無(wú)比。單色釉瓷器不浮、不囂、不靡、不媚，與彩釉瓷器相比，渾然天成、素雅淡凈，是公認(rèn)的陶瓷制品中的“大家閨秀”。
黃釉
以適量的鐵為著色劑，也稱(chēng)鐵黃，分高溫和低溫兩種燒制方法。黃色釉包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、姜汁黃、鵝黃、魚(yú)子黃、蜜蠟黃、鱔魚(yú)黃等。
雍正時(shí)期是清代制瓷的鼎盛時(shí)期，以造型豐富，品種多樣而著稱(chēng)。雍正時(shí)期較短，相對(duì)于乾隆、康熙時(shí)期，瓷器的存世量也更稀少，但是雍正黃釉在釉色上有所創(chuàng) 新，燒制出了多種新釉色。雍正一朝的黃釉瓷以檸檬黃釉瓷最為出名，淡黃釉瓶、檸檬黃釉杯子、菊瓣盤(pán)等品種頗受歡迎。
淡黃釉瓶，清雍正，高14.6cm，口徑3.3cm，足徑1.7cm。瓶撇口，細(xì)頸，溜肩，肩下漸斂，圈足。通體及足內(nèi)施淡黃釉。外底暗刻篆書(shū)“大清雍正年制”三行六字款。
淡黃釉瓷器創(chuàng)燒于雍正時(shí)期，其著色劑為氧化銻，由于其釉色比以氧化鐵為著色劑的傳統(tǒng)澆黃釉淺淡，故名“淡黃釉”。又因其釉色淡雅似蛋黃色，故又稱(chēng)“蛋黃 釉”。雍正十三年（1735年）督陶官唐英撰寫(xiě)的《陶成紀(jì)事》中稱(chēng)之為“西洋黃”。雍正淡黃釉瓷器的造型多為小件的瓶、盤(pán)、碗、杯、碟等，小巧的形體配以 淡雅的釉色，頗顯俊秀典雅。清代雍正瓷器素以造型娟秀、胎釉精細(xì)著稱(chēng)于世。此瓶由康熙時(shí)的柳葉瓶演變而來(lái)，其嬌美之形體，恬靜之釉質(zhì)，集中體現(xiàn)了雍正瓷器 的藝術(shù)風(fēng)格。（北京故宮博物院研究館員呂成龍）
雍正款黃釉盅，清雍正，口徑6.7cm，足徑2.9cm，高5cm。盅敞口，直斜壁，圈足。盅內(nèi)施白釉，外施黃釉，釉色純正，釉面光亮瑩潤(rùn)。足底青花雙圈 內(nèi)書(shū)“大清雍正年制”雙行六字楷書(shū)款。清宮的黃釉瓷器多在重大儀式中，如祭祖時(shí)使用。（北京故宮博物院紀(jì)煒）
清雍正鱔魚(yú)黃釉缽
鱔魚(yú)黃釉缽，高32.7cm，口徑30.6cm，足徑27.3cm。缽斂口，圓腹，腹下漸收，瘦底，圈足。缽內(nèi)外通體施鱔魚(yú)黃釉，底陰刻篆書(shū)“大清雍正年制”六字款。鱔魚(yú)黃釉屬于鐵、鎂結(jié)晶釉，清代宮廷檔案稱(chēng)之為“廠官釉”。由于燒成工藝的某些差異，廠官釉的色調(diào)有多種變化。清雍正時(shí)期廠官釉品種名目繁多，如蟹甲青、鱔魚(yú)黃、瓜皮綠等。此缽釉色偏黃，色如鱔魚(yú)皮色，勻凈優(yōu)雅，且器型規(guī)整，為典型的雍正朝制品。
紅釉
胭脂紅釉創(chuàng)燒于清康熙末年，雍正、乾隆、嘉慶、光緒等朝均有燒造，其中以雍正朝產(chǎn)量最大，質(zhì)量最精。它是一種以微量金(Au)作著色劑、在爐內(nèi)經(jīng)800℃左右焙燒而成的低溫紅釉。由于這種紅料是從歐洲轉(zhuǎn)入，故被稱(chēng)為“洋金紅”或“西洋紅”，而西方多稱(chēng)之為“薔薇紅”、“玫瑰紅”。又由于這種紅釉頗如婦女化妝用的胭脂之色，故又名“胭脂紅”。胭脂紅釉的呈色有深、淺之分，深者稱(chēng)“胭脂紫”，淺者稱(chēng)“胭脂水”，比胭脂水更淺淡者稱(chēng)“淡粉紅”。雍正十三年(1735年)督陶官唐英所撰《陶成紀(jì)事》中記載當(dāng)時(shí)歲例貢御的57種釉、彩瓷器中即有“西洋紅色器皿”。從傳世品看，雍正朝胭脂紅釉瓷器造型有瓶、罐、盤(pán)、碗、杯、碟等，均胎體輕薄，玲瓏俊秀，多數(shù)為內(nèi)白釉，外胭脂紅釉，極少數(shù)為內(nèi)外均施胭脂紅釉。
清雍正胭脂紅釉盤(pán)
胭脂紅釉盤(pán)，清雍正，高2.9cm，口徑15cm，足徑9.3cm。盤(pán)敞口，弧壁，圈足。盤(pán)內(nèi)及足內(nèi)均施白釉，外壁施胭脂紅釉。外底署青花楷書(shū)“大清雍正年制”雙行六字款，外圍青花雙圈。
胭脂水釉小碗，高4.8cm，口徑9.5cm，足徑3.6cm。瓶撇口，弧壁，圈足。里施白釉，外壁施胭脂水釉。胎體極薄，造型曲線(xiàn)十分優(yōu)美。底足青花雙圈內(nèi)楷書(shū)“大清雍正年制”六字款。此瓶呈粉紅色的胭脂水釉勻凈光潔，在細(xì)白的底釉映襯下，更顯嬌麗。此碗制作過(guò)程是先燒出精致的白瓷小碗，然后采用噴釉的方法將釉漿均勻地噴射其上，再入低溫小爐在800℃的溫度下燒成，屬于清代稀有的色釉品種之一。胭脂水釉主要用于小件器，如小碗、小瓶、小高足杯、菊瓣盤(pán)等，是清代康熙年間新創(chuàng)的品種，雍正時(shí)期燒造得最為精致，乾隆朝之后直到晚清都在燒制，只是呈色越來(lái)越差。此小碗造型優(yōu)雅，小巧玲瓏，其底釉極白，胭脂水釉粉嫩嬌艷，代表了清代這一品種的最高成就。
霽紅釉膽式瓶，清雍正，高27.8cm，口徑3.5cm，足徑8cm。瓶直口，細(xì)長(zhǎng)頸，削肩，鼓腹，圈足。因形似懸膽，故名“膽式瓶”。通體施高溫銅紅釉，釉面勻凈，色澤純正。圈足內(nèi)施白釉。外底署青花楷書(shū)“大清雍正年制”雙行六字款，外圍青花雙圈。膽式瓶屬于陳設(shè)用瓷，一般用于插花。這種器形創(chuàng)燒于宋代，當(dāng)時(shí)鈞窯、哥窯、耀州窯均有燒造。宋代著名詩(shī)人楊萬(wàn)里有“膽樣銀瓶玉樣梅，北枝折得未全開(kāi)。為冷落寞空山里，喚入詩(shī)人幾案來(lái)”詩(shī)句。
清雍正淡粉釉瓶
淡粉釉瓶，高19.5cm，口徑2.2cm，足徑6.7cm。瓶口內(nèi)斂，口形如蒜頭，短頸，豐肩，肩以下漸斂，圈足微外撇。通體施淡粉色釉，屬低溫金紅釉。瓶里及底均施白釉。底青花雙圈內(nèi)楷書(shū)“大清雍正年制”六字款。此瓶胎質(zhì)潔白細(xì)潤(rùn)，造型秀美，釉色均勻純正，淡粉色如三月桃花，淡雅宜人。金紅釉瓷器為雍正時(shí)創(chuàng)燒，在官窯傳世品中亦很罕見(jiàn)。此瓶是典型的雍正官窯制品，為傳世之珍。
青釉
青釉是中國(guó)最古老的顏色釉，至清雍正時(shí)，景德鎮(zhèn)青釉瓷器的生產(chǎn)達(dá)到了燒瓷史上的最高峰。此時(shí)的青釉包括豆青、冬青、粉青、梅子青、蟹殼青諸種。雍正時(shí)期的青釉釉面光潤(rùn)、堅(jiān)致、細(xì)密，此特點(diǎn)一直保持到乾隆、嘉慶時(shí)期。荸薺式瓶是清代流行的一種瓷器瓶式，首創(chuàng)于康熙時(shí)期。其直頸較粗，有撇口與直口之分，器腹均為扁圓形，狀如荸薺，故此得名，又稱(chēng)直頸瓶。品種有青花、黃釉青花、豆青釉、郎窯紅等。
清雍正青釉荸薺式三系瓶
青釉荸薺式三系瓶，清雍正，高14.6cm，口徑7cm，足徑11.1cm。瓶撇口，短頸，斜肩，肩部有三系，腹大而扁，圈足。通體及足內(nèi)均施青釉。腹部凸起兩道弦紋，近底處有凸蓮花瓣紋一周。足內(nèi)書(shū)青花“大清雍正年制”三行六字篆書(shū)款。
粉青釉凸花如意耳蒜頭瓶，清雍正，高22.9cm，口徑4.2cm，足徑9.9cm。瓶口呈蒜頭形，短頸，碩圓腹，口、肩之間對(duì)稱(chēng)置如意耳，圈足。瓶?jī)?nèi)外及圈足內(nèi)均施粉青釉。外壁以凸花裝飾，口部為纏枝蓮紋，頸部為卷草紋，肩部為如意頭紋，腹部為纏枝蓮紋，上結(jié)蓮花四朵，近足處為蓮瓣紋。外底署青花篆書(shū)“大清雍正年制”三行六字款。此瓶屬清雍正時(shí)期新創(chuàng)的造型，輪廓線(xiàn)條富于變化而又不失穩(wěn)重，釉面勻凈瑩潤(rùn)，凸花自然流暢，層次分明，頗具美感。
清雍正粉青釉茶壺
粉青釉茶壺，清雍正，高11.6cm，口徑7.5cm，足徑14.5cm。壺?cái)靠?，扁圓體，短直流，方曲柄，假圈足，平底。蓋與壺以子母口套合，蓋面微隆起，上附橋形系。通體施粉青釉，光素?zé)o紋。壺流及壺口沿因釉層較薄微露白胎。外底青花署“大清雍正年制”三行六字篆書(shū)款。此壺造型簡(jiǎn)練，線(xiàn)條硬朗但不失流暢，色澤清淡素雅，釉質(zhì)較溫潤(rùn)，是一件賞用俱佳之作。清雍正時(shí)期青釉瓷器的生產(chǎn)無(wú)論是配方還是對(duì)燒制技術(shù)的掌握均達(dá)到了歷史顛峰，故此壺釉色呈現(xiàn)出完美的效果。
綠釉
清雍正秋葵綠釉如意耳瓶
秋葵綠釉如意耳瓶，高26.3cm，口徑5.3cm，足徑11cm。瓶蒜頭口，頸部上細(xì)下粗，腹碩圓，圈足，口、肩部連以如意形雙耳。瓶?jī)?nèi)及足內(nèi)施白釉。外部通體施綠釉，綠中帶黃，淡雅宜人，稱(chēng)“秋葵綠釉”?？诩案共烤邪悼汤p枝蓮紋，肩部凸起弦紋3道，弦紋下飾如意頭紋一周。足內(nèi)青花篆書(shū)“大清雍正年制”六字款。此如意耳瓶的造型為雍正時(shí)所創(chuàng)，體態(tài)穩(wěn)重，線(xiàn)條優(yōu)美，具有較強(qiáng)的裝飾性。
藍(lán)釉
清雍正霽藍(lán)釉小杯
霽藍(lán)釉小杯，清雍正，口徑7.2cm，足徑2.9cm，高3.7cm。杯口外撇，弧壁，圈足。杯內(nèi)施白釉，外施霽藍(lán)釉。足底青花雙圈內(nèi)書(shū)“大清雍正年制”雙行六字楷書(shū)款。此杯胎薄體輕，造型規(guī)整，釉色均勻潤(rùn)澤。此類(lèi)霽藍(lán)釉器物多在祭祀時(shí)使用，因此又被稱(chēng)為祭藍(lán)釉。
天藍(lán)釉雙龍耳瓶，清雍正，高51.8cm，口徑11.7cm，足徑13.7cm。瓶洗口，細(xì)頸，溜肩，肩以下漸收斂，圈足。通體施天藍(lán)色釉，凸起數(shù)道弦紋，兩側(cè)口、肩之間對(duì)稱(chēng)置龍形柄，肩部有八組橢圓形模印貼花裝飾。外底署青花篆體“大清雍正年制”六字三行款。此瓶造型仿自唐代白釉或三彩雙龍耳瓶。雍正天藍(lán)釉瓷器的燒造在康熙的基礎(chǔ)上有了進(jìn)一步的發(fā)展，形成深淺不一的兩種釉色，深若雨后晴空，淡趨月白。另外，康熙朝的天藍(lán)釉瓷器多為小件文房用具，而雍正時(shí)出現(xiàn)行體較大的天藍(lán)釉瓷器，如罐、瓶、缸、花盆等。
文章轉(zhuǎn)自中國(guó)文物網(wǎng)
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