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經(jīng)常有壺友問“柴燒值得買嗎？”“是氣窯燒得好還是柴窯燒得好？”
其實美沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和審美，這一切都源于個人對美的認(rèn)知，紫砂壺也是一樣。
今天六一堂就來聊一聊氣窯和柴窯的區(qū)別。
01
形成原理
▲柴窯
柴窯的架構(gòu)一般分為四個部分：火膛/燃燒室，窯室，煙囪，煙道。
燒窯的原理是：木材于火膛中燃燒，其產(chǎn)生的熱度，灰燼，火焰，經(jīng)過 窯室，對擺在其中的陶坯產(chǎn)生作用與效果，再經(jīng)由白煙排出。
因此窯的設(shè)計重點必定是①有利于燃燒(包括升溫及保溫)；②有利與火與灰在坯體上的著述；③火的排出路徑(側(cè)焰、倒焰或直焰)。
▲氣窯
氣窯，是用液化氣為燃料。
利用火焰噴嘴加壓、調(diào)整煙囪閘板、調(diào)整空氣風(fēng)門大小、有現(xiàn)代儀器做輔助的現(xiàn)代窯爐。
它有很多優(yōu)點，可以很穩(wěn)定地控制燒陶所需要的升溫溫度和氣氛，占地面積小，投入成本、燒窯成本相對較低，燒窯速度快，周期較短，窯具（棚板）相對可靠穩(wěn)定。
02
呈現(xiàn)效果
柴窯（裸燒落灰）與氣窯的差別在于柴窯是灰燼和火焰直接進入窯內(nèi)，在高溫作用下熔融成的自然落灰，與胎體結(jié)合，形成層次豐富，質(zhì)地粗獷有力的作品風(fēng)格。
▲柴窯作品
與氣窯相比，它更體現(xiàn)出一種質(zhì)樸、渾厚、古拙之美，常常給人期待和驚喜，這正是人們癡迷于它并投入身心去努力追求的原因所在。
▲光滑的壺面
03
人工時間
燒氣窯十幾個小時就可以了，像下圖這么一塊板的氣窯，而且燒的時候一個人就可以搞定。
燒柴窯動輒就是兩三天起步，幾十個小時，24小時不間斷地投柴，大的柴窯還需要燒窯的團隊，把樁師傅，投柴工等等，總之場面就是人群攢動。
燒一次窯要有一整套經(jīng)驗豐富班子集體協(xié)作，特別是把樁師傅，決不是湊合幾個人就行的，如果沒有專門的資金保證，誰也不敢輕易動火展開。
柴窯不僅是燃燒薪柴，更是人與窯的對話、火與土的共舞。
柴窯作品落灰效果獨一無二，帶給人更多的驚喜，這也是氣窯所不能及的。
04
燃料成本
氣窯燒精美的茶具，一般都會選擇小窯，方便好操控。
柴窯就不一樣了，用的是木材多是松木，松木油脂多，燃燒時火焰長，而且耐久燃，富含松脂，在燃燒過程中揮發(fā)出來的松脂會形成落灰釉，但是落灰太厚紫砂也會被完全包裹透氣性變差。
▲柴窯的燃料
燒制過程中耗費的松木材數(shù)量成本高。
▲日式的柴燒窯
05
可控性
柴窯不受人為把控，總是有出乎意外的收獲。
柴窯是火與土的藝術(shù)，進了窯就不受人為控制，呈現(xiàn)隨機性的效果，柴窯的特質(zhì)本來就不那樣精準(zhǔn)，經(jīng)常出現(xiàn)某些意外的精彩效果，這也是柴窯迷人的部分。
柴窯燒成的完全是憑借經(jīng)驗，也就是現(xiàn)在常說的“眼學(xué)”。
而氣窯的燒成溫度有了可靠的保障。
氣窯之所以被接受就是因為它可以準(zhǔn)確控制燒成曲線，能夠達到指定的溫度，而其他類型的窯爐都達不到這種均衡、可控的高溫。
氣窯燒成溫度可以達到1300多度，窯內(nèi)溫度基本均衡，電子測溫與測溫錐共同使用，保證窯溫溫度準(zhǔn)確。
特別是從90年代開始經(jīng)過二十年的實踐摸索，無論是燒成曲線、還是燒成氣氛都已經(jīng)非常成熟，無論是胎質(zhì)、發(fā)色等等都可以滿足消費者的需求。
有人愛柴燒獨一無二，可遇不可求；也有人追求完美無瑕、光滑、勻整。不同燒制方式，器物始終是為了泡茶而使用，自己喜歡滿意用的順手就是最好的。
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