此書(shū)的名字起源于“咬得菜根，則百事可做”，俗語(yǔ)亦云“布衣暖，菜根香，讀書(shū)滋味長(zhǎng)”。
告誡世人，如果能夠做到止惡行善，內(nèi)孝敬父母，外造福社會(huì)，忍受住寂寞考驗(yàn)，以及挫折磨練，定會(huì)成就一番事業(yè)。
“菜根香”本是清朝川籍學(xué)者賀頤齡的居所。賀頤齡布衣素食，清貧樂(lè)道，故取名“菜根香”，自然是受到“食得菜根，百事可作”的影響。
也許這是他的座右銘，抑或是以此教育子孫艱苦樸素，隱忍以行，有所作為。
《菜根譚》選擇“菜根”來(lái)比喻一個(gè)人磨練修身的重要性，是一部論述修身、處事、待人、接物的格言集。
書(shū)中的每則格言從數(shù)十字到近百字不等，共有360則。這些格言警句文詞秀美，對(duì)仗工整，短小精粹，促人覺(jué)醒，耐人尋味，有著深刻的哲理。問(wèn)世多年來(lái)，廣泛流傳于民間并遠(yuǎn)播海外。
《菜根譚》融儒、道、佛三家思想為一體，是中華民族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶，既體現(xiàn)了儒家的中庸思想，道家的無(wú)為思想，還體現(xiàn)了佛家的出世思想。
正可謂：深者見(jiàn)深，淺者見(jiàn)淺。
《菜根譚》是明朝還初道人洪應(yīng)明收集編著的。它是一部論述出世的語(yǔ)錄世集，是曠古稀世的奇珍寶訓(xùn)。對(duì)于人的修身、養(yǎng)性、育德，有著不可思議的潛移默化的力量。
其文字簡(jiǎn)煉明雋，兼采雅俗。似語(yǔ)錄，而有語(yǔ)錄所沒(méi)有的趣味；似隨筆，而有隨筆所不易及的整飭；似訓(xùn)誡，而有訓(xùn)誡所缺乏的親切醒豁。
《菜根譚》文辭優(yōu)美，對(duì)仗工整， 且有雨余山色，夜靜鐘聲點(diǎn)染其間，以致于清霏有味，風(fēng)月無(wú)邊，則心如明鏡，不惹塵埃。
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