黃精是一種能夠同時補(bǔ)氣和補(bǔ)陰的良藥。
它甘甜平和，氣味濃郁，但不濃烈。
黃精能夠增強(qiáng)人體的免疫力，讓病菌難以侵入。我們通常說的免疫力，其實(shí)是由三種氣組成的：肺吸收的自然界的清新之氣、脾胃消化水谷所產(chǎn)生的水谷精華之氣、腎精轉(zhuǎn)化的先天之氣相互融合而成。
要想讓身體充滿正氣，提高免疫力，就要先補(bǔ)充氣的來源，也就是脾、肺、腎三臟。
黃精能夠滋養(yǎng)這三臟，起到補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎益精、滋陰潤肺的作用。
它是怎樣配合其他藥物，達(dá)到健脾、潤肺、益腎的效果的？
1.黃精+白術(shù)
脾胃虛弱的人，會感覺很累，容易出汗，胃腸功能也不好，食欲不振，吃了就脹氣，經(jīng)常腹瀉，大便稀軟，甚至有未消化的食物殘?jiān)?/p>
黃精和白術(shù)是兩種常用的中藥材，它們都有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺的作用。
用黃精和健脾除濕的白術(shù)一起服用，可以有效地增強(qiáng)脾胃的氣力，幫助脾胃恢復(fù)功能。治療脾胃氣虛、食欲不振、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥狀。
黃精和白術(shù)的用法用量要根據(jù)具體的病情和體質(zhì)而定，一般每次10-15克（鮮品30-60克），煎湯內(nèi)服或熬成膏服。
特別注意的是，實(shí)熱、濕熱和痰熱等癥不宜服用，孕婦、月經(jīng)期、感冒發(fā)熱等情況也要慎用或避用。
2.黃精+知母
肺喜潤而惡燥！當(dāng)肺部缺乏津液時，就會出現(xiàn)干咳的癥狀，一遇風(fēng)，就咳個不停。
咳嗽的時候，肺氣會向外散失，導(dǎo)致氣陰兩虛，表現(xiàn)為口干舌燥、手腳心發(fā)熱，出汗不止的癥狀。
黃精和知母一起服用，既有增強(qiáng)滋陰降火的作用，又能清除虛火，可以從根本上止住咳嗽。
黃精和知母的用法用量，要根據(jù)具體的方劑和病情而定，一般內(nèi)服的話，每次6~10克，水煎服或入丸散。也可以用于食療，例如黃精粥、黨參黃精豬肚、九轉(zhuǎn)黃精膏等。
要注意的是，脾胃虛寒、大便溏泄、痰濕內(nèi)盛等癥，不宜服用。
3.黃精+女貞子+枸杞子
腎虛的人，會出現(xiàn)早白發(fā)，經(jīng)常頭暈、腰酸背痛、手腳心發(fā)熱、心煩意亂、口干渴等癥狀。
黃精和女貞子、枸杞子一起服用，可以補(bǔ)充體內(nèi)的腎陰和精血，緩解上述的癥狀。
這三種中藥材可以用來泡茶飲用，也可以用來煎湯或燉食。
①泡茶：黃精、女貞子、枸杞子各取10克，放入保溫杯中，加入開水500毫升，蓋上蓋子，浸泡15分鐘后即可飲用。每日1~2次，早晚各一次，可長期堅(jiān)持。
②煎湯：黃精、女貞子、枸杞子各取15克，放入砂鍋中，加入清水1000毫升，大火煮沸后，改用小火煎煮30分鐘，濾去藥渣，取湯飲用。每日1次，分2~3次服用，可連續(xù)服用7~10天。
③燉食：黃精、女貞子、枸杞子各取20克，洗凈后放入砂鍋中，加入豬瘦肉200克，料酒10毫升，食鹽2克，味精0.5克，蔥、姜適量，加入清水1500毫升，大火煮沸后，改用小火燉熟，食肉飲湯。每日1次，可連續(xù)食用3~5天。
但是，由于每個人的體質(zhì)不同，在服用前一定要經(jīng)過專業(yè)的醫(yī)師的指導(dǎo)，不建議擅自服藥。
綜合編輯：azeliang
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