人的大腦由灰質(zhì)和白質(zhì)兩種組織構(gòu)成。在人生最初的十年中，隨著腦神經(jīng)元間新突觸和新連接的形成，灰質(zhì)可迅速生長(zhǎng)并擴(kuò)張。在兒童時(shí)期，灰質(zhì)隨學(xué)習(xí)和經(jīng)歷而不斷增長(zhǎng)。
大腦總體積并沒有發(fā)生改變，從人們13歲左右開始，每修剪掉大腦1%的灰質(zhì)，就會(huì)同時(shí)產(chǎn)生1%的白質(zhì)，從而促進(jìn)大腦的不同部分更快更好地交換信息。而這種交互過程會(huì)一直進(jìn)行。
如何保持大腦健康：保證睡眠、不要同時(shí)處理多件事情。攝取足夠的維生素D。多喝綠茶。多玩智力游戲，多看小說(shuō)。
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