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抗衰老的37種食物

從古代君王秦始皇,到現(xiàn)代的平頭百姓,哪個人不想少得病?又有哪個人不想延年益壽?其實,健康生活號小編認為,要想有個很棒的身體,除了遺傳因素之外,記住3句話12個字就行了:營養(yǎng)均衡、運動適量、心情愉悅。下面,我們就重點來說說,抗衰老食物都有哪些。

1、魚肉:魚肉中含有大量的Ω-3脂肪酸,這種成分可以阻止膽固醇在動脈中大量堆積,對預防心律失常有很好的功效。每周吃一次魚,對延緩衰老,增強智力,健腦益腦都有好處。

2、西蘭花:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。美國專家研究表明,西紅柿和西蘭花混炒可防前列腺癌。

3、冬瓜:冬瓜富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用冬瓜,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。

4、洋蔥:洋蔥中含有的蒜素成分具有抗菌、抗癌、抗動脈粥樣硬化、抗炎、抗氧化等功效,所以說,越辣的洋蔥抗氧化成分就越高,保健作用也就越強。

5、豆腐:除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。

6、圓白菜:圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>

7、蘋果:含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。

8、胡蘿卜:富含維生素A,具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂等功效,還有很不錯的防病抗癌作用。

9、牛奶:含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強健。另外,常喝牛奶,有補鈣防心臟病的作用。

10、礦泉水:可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進膽汁的分泌。

11、貝類:含有維生素B12,有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。

12、西紅柿:防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

13、菠菜:不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩(wěn)定情緒、可遠離缺鐵性貧血。葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

14、橙子:防癌,一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。

15、麥芽:能降低結腸和直腸癌的發(fā)病率,因為它易被吸收。麥芽本身是無味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質,延緩衰老。

16、金槍魚:金槍魚脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭疼,防治濕疹,緩解皮膚干燥。

17、草莓:去火清熱,養(yǎng)肝明目;調(diào)和脾胃,潤腸通便;平衡體液,滋陰養(yǎng)血;降脂減肥,美容養(yǎng)顏;疏通血脈,防治心腦血管疾??;腫瘤殺手,防治癌癥?!?/p>

18、大豆:對預防乳腺癌、結腸癌和直腸癌效果非常好。

抗衰老食物

19、酸奶:酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。

20、香菜:香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量并能防癌。

21、巧克力:很多人喜歡吃巧克力,因為巧克力中含有的黃烷醇有助于維持血管的正常功能。對保持血管年輕、降低高血壓、糖尿病、腎病和老年癡呆等有好處。 

22、馬鈴薯:護脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護脾胃,益氣潤腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。

23、蘑菇:營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。

24、雞蛋:增強記憶力, 美容,蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。

25、核桃:健腦,一斤核桃的營養(yǎng)價值相當于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。

26、鯽魚:鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。

27、獼猴桃:也稱奇異果,獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,而且還有提高免疫力等多種防病治病的功效。

28、龍眼肉:有養(yǎng)陰防燥、增補元氣、調(diào)整臟腑功能的作用,還有抗衰老的功效。

29、咖啡:美國的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),與食用蔬菜和水果相比較,經(jīng)常喝咖啡能夠使人們獲取更多的抗氧化劑,而抗氧化劑是有益于人類健康的。

30、橄欖油:橄欖油中含有單元不飽和脂肪,這種成分可以降低心臟疾病和癌癥的發(fā)病率。而橄欖油中的多酚成分,對阻止與年齡有關的疾病有很好的抑制作用。

31、花菜:花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚類物質,它能降低人體內(nèi)雌性激素水平,可預防乳腺癌發(fā)生;而吲哚類衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等,可抵抗苯并芘等致癌物質的毒性。

32、豬皮:豬皮中的脂肪含量只有豬肉的一半,而且還含有相當豐富的碳水化合物和膠原蛋白。營養(yǎng)學家介紹說,經(jīng)常吃豬皮能夠改善皮膚的儲水功能,還可以增強肌腱的韌性,從而起到美容養(yǎng)顏和延緩衰老的功效。

33、大蒜:大蒜含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、維生素C及許多礦物質,科學家認為,患乳腺癌、消化道癌、卵巢癌等病因均與體內(nèi)硒元素的不足有關。而大蒜內(nèi)含豐富的硒,能加速體內(nèi)過氧化物的分解,減少惡性腫瘤所需的營養(yǎng)供給,從而抑制癌細胞,抗老防癌。

34、黑木耳:特殊的植物膠質和大量的維生素還能加強胃的蠕動,有清血排毒、抗癌防疾病的功效。

35、蘆筍:蘆筍也叫龍須菜,含有多種抗癌營養(yǎng)成分。它富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白;蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶,能很好地抑制癌細胞生長,防止癌細胞擴散;蘆筍提取物能促使癌細胞DNA雙鏈斷裂,既可以直接殺滅癌細胞,又對正常細胞沒有副作用。

36、紅薯:在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中,紅薯排在第一位,熟紅薯的抑癌率為98.7%,生紅薯為94.4%。紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質,名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細胞,并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作,防治乳腺癌和結腸癌。

37、葡萄:葡萄具有較強的抗癌性能,因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散。在包括葡萄、桑樹和花生在內(nèi)的七十多種植物中都發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇,不過,以葡萄以及葡萄制品中的白藜蘆醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜蘆醇,含量最高的是紅葡萄酒。

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