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2017.03.21
這是一種來自異國他鄉(xiāng)的大鳥:個(gè)子高,跑得快,飛不了。小目標(biāo)想靠大個(gè)鳥來實(shí)現(xiàn),沒想到遭遇重重考驗(yàn),他卻用三個(gè)辦法突出重圍。看重慶江津的鄭林愛如何實(shí)現(xiàn)小目標(biāo),僅用3年時(shí)間,成為同行業(yè)中的領(lǐng)軍人物。
最近有一個(gè)網(wǎng)絡(luò)熱詞是“小目標(biāo)”,不知道您有沒有小目標(biāo)?今天我們節(jié)目的主人公是重慶江津的鄭林愛,他有一個(gè)小目標(biāo):三年賺到一千萬元。為了這個(gè)小目標(biāo),他大膽選擇了養(yǎng)殖一種來自異國他鄉(xiāng)的大鳥,三年過去了,鄭林愛如何靠著這種大鳥實(shí)現(xiàn)財(cái)富和目標(biāo)呢?
市民:我是做美甲這一行的,就像籌備一個(gè)自己的美甲店
兩年可能賺個(gè)十幾萬元 二十幾萬元
最近的小目標(biāo)嗎
自己過得開心點(diǎn)
把那些欠賬收回來
市民:買套房子 掙錢主要就是想買套房子
能在有個(gè)車就好了,
多少錢的車
十萬元左右的
鄭林愛:三年賺到1000萬元。
他是鄭林愛,2013年底,他的小目標(biāo)是3年賺到1000萬,而讓他有信心瞄準(zhǔn)這個(gè)目標(biāo)的,是這種來自異國他鄉(xiāng)的大鳥。
這是一只3歲的非洲鴕鳥,身高2米多,體重200多斤。
記者:放這個(gè)玩具熊做什么
鄭林愛:我就是想把這個(gè)玩具熊放在它背上,如果頭套一摘,看它沒有頭套,看見自己背后有東西是什么樣子
試試,看什么效果是嗎 ,跑得快不快嗎
記者:如果跑得太快就是比較危險(xiǎn)是嗎
對 一般不會跑太快
玩具熊騎在鴕鳥身上,是鄭林愛訓(xùn)練鴕鳥能讓人騎的第一步。鴕鳥能不能讓人夠騎著溜達(dá),這對鄭林愛3年賺1000萬元純利潤的小目標(biāo)十分重要。
鄭林愛:開始嘍
記者:閑庭信步啊
小熊太輕了,大鴕鳥沒啥反應(yīng)。
鄭林愛正納悶,這樣的情況不應(yīng)該啊。
剛想到這,小熊意外的碰到了鴕鳥的大腿,這下鴕鳥急眼了,畫風(fēng)突變。
一看奔跑這招不好使,大鴕鳥接下來使出了絕招,把我們都給驚呆了。它竟然跳起了鴕鳥舞,想把玩具熊給跳下來。
它現(xiàn)在是怎么了
它受到驚嚇,感覺到腳上有東西,它想躲開它
它現(xiàn)在停不下來怎么辦
它現(xiàn)在受到驚嚇了是嗎,那怎么辦停不下來了
停不下來讓它自己去感覺,轉(zhuǎn)累了就停下來了。
為了甩小熊這個(gè)累贅,鴕鳥使出跳舞這招,跳累了,又開始狂奔。而為了自己3年賺到1000萬的小目標(biāo),鄭林愛也從來沒有停止過折騰。
鄭林愛:夢想是做一個(gè)企業(yè)家。我不怕吃苦,再大的苦我都吃過,正困難面前我絕不低頭,絕不認(rèn)輸,一定能夠把鴕鳥產(chǎn)業(yè)做成一個(gè)很了不起的產(chǎn)業(yè),我有這個(gè)信心。
鴕鳥不僅是世界上最大的鳥,而且是兩條腿的動(dòng)物里跑得最快的,速度可以是奧運(yùn)會短跑冠軍的兩倍!人要是從它身上摔下來,十分危險(xiǎn)。
如今,鄭林愛不僅馴服了這種大鳥,靠著這種大鳥闖出的財(cái)路有好幾條。
市場價(jià)2千多元一只的鴕鳥,在鄭林愛的手中可以賣到7千多元,是同行的3倍多。短短3年多的時(shí)間,鄭林愛就成為同行業(yè)中的領(lǐng)跑者,不僅每只鴕鳥都比別人賺的多,賺錢門道也與眾不同。而為了追逐自己的財(cái)富夢,鄭林愛從20歲就開始了玩命奔跑。
鄭林愛是浙江溫州人,為了賺錢養(yǎng)家,20歲時(shí),來江津投奔親戚,做起了五金建材生意。2013年,鄭林愛的心里燃起了再創(chuàng)業(yè)的火苗,他告訴妻子,這一次,他瞄準(zhǔn)了一個(gè)小目標(biāo)。
鄭林愛:三年賺到1000萬。十年成為億萬富翁。
這是豪豬!這是眼鏡蛇!這些個(gè)兇猛的小動(dòng)物鄭愛林都去了解過。自打有了小目標(biāo)做動(dòng)力,鄭林愛專盯那種干得人少、利潤高的冷門項(xiàng)目,但找來找去,都不是十分滿意。
2012底年的一天,在陜西考察的鄭林愛,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)讓他心頭一亮的商機(jī)。
鄭林愛:它的商業(yè)開發(fā)價(jià)值,全身都是寶,
我說這東西如果發(fā)展大了,卻是前景非??捎^。 我就覺得這是個(gè)絕好的機(jī)會,趕快下手。趕緊去干。
沒想到,讓鄭林愛燃起千萬財(cái)富小火苗的,是這種來自非洲的大鳥。
非洲鴕鳥,當(dāng)時(shí)在重慶地區(qū)還沒有人規(guī)?;B(yǎng)殖。而且利潤可觀。
記者腳下踩著的,是一枚鴕鳥蛋,鄭林愛考察時(shí)了解到,光是一枚鴕鳥蛋就能賣到200多元,價(jià)格實(shí)在是高。
鄭林愛又算了一筆簡單的帳:鴕鳥養(yǎng)殖一年可以出欄,能賣到3000多元一只,小鴕鳥可以賣到1000多元,只要養(yǎng)上幾千只鴕鳥,三年賺個(gè)一千萬不是個(gè)問題。
2013年,鄭林愛承包了20畝荒地,先后兩次,花160萬元從山東和陜西引進(jìn)了250只小鴕鳥和種鳥。當(dāng)?shù)貜臎]有有見過活鴕鳥,鴕鳥場很快吸引了十里八鄉(xiāng)的人,可是看熱鬧的人多了,大伙發(fā)現(xiàn),這遠(yuǎn)道而來的大鳥,智商很低,傻的狠。
村民 羅福均:他好像明明看見前面有東西,跟剎車剎不住一樣,一下子跑過去,撞到欄桿上面,那一下撞得可厲害了,把鐵欄桿都裝彎了,鐵管都能撞彎。
鴕鳥害怕時(shí),習(xí)慣拔腿就跑,即便是比自己小幾十倍的東西。比如小狗,火雞,它的第一反應(yīng)就是撒腿就跑。
一看到狗啊 雞啊,它就撒腿就跑,它有時(shí)候甚至摔倒,有時(shí)候來不及躲撞在欄桿上,欄桿甚至撞彎了
鴕鳥膽子小,喜歡跑,這對鄭林愛實(shí)現(xiàn)1000萬元的小目標(biāo)可沒啥好處。這不,即便是照料了很長時(shí)間的鴕鳥,還是會有意外出現(xiàn)。一不留神,讓人揪心的一幕就發(fā)生了。
脖子伸出來的這只鴕鳥,被鄭林愛放菜的聲音驚到了。身子失去了平衡,擠出來摔倒在地上了。
記者:怎么了 怎么回事這是
鄭林愛:跑出來 從那里擠出來
它很容易摔跤嗎
記者:水泥地容易 沒關(guān)系 沒多大事情
別看鴕鳥粗壯的雙腿可以踢死獅子,豹,但看著皮實(shí),其實(shí)很不禁摔。就是因?yàn)轼r鳥經(jīng)常摔傷,鄭林愛損失了50多萬元。
地必須是泥土地 不然一摔就摔傷,養(yǎng)殖環(huán)境很重要,,曾經(jīng)我們就在這里吃了一個(gè)很大的虧,認(rèn)為水泥地干凈清洗更方便,結(jié)果很多小鳥很笨重,一摔在地上就劃傷了,腳劃了那么大的口子,這個(gè)鳥一遇到腳傷就沒辦法醫(yī)了,沒有辦法了,只有死了。
沒有成年的鴕鳥,腿摔傷嚴(yán)重,站不起來就會不吃東西,最后死亡。鄭林愛通過改善圈舍:把水泥地?fù)Q成土地,鴕鳥摔傷才沒那么嚴(yán)重了。但鄭林愛很快就發(fā)現(xiàn),盡管一般的鴕鳥呆頭呆腦的,它們當(dāng)中也有狠角色。
狼群里頭狼,鴕鳥群里也有鳥王。
這只就是鳥王。是鄭林愛200多只鴕鳥里的王者。別看它現(xiàn)在低眉順眼還算聽話,以前任何鳥都不敢惹它,人也都不敢太靠近。
這只就是鳥王,吃飯的時(shí)候特別要強(qiáng),別人在吃,它就開始欺負(fù)別人,
一腳踢別人,走開點(diǎn)我吃。這群里面只有一只允許那種叫這是它的大腿,所有的肌肉 發(fā)力都在這里,一腳踢過去那就糟糕了。
鳥王搗亂,別的鴕鳥連飯都吃不好,長得慢了好多。它粗壯的雙腿全是肌肉,曾經(jīng)一個(gè)飛踹把養(yǎng)殖場工人的肋骨都踢斷了,被它踢傷也成了家常便飯。這樣下去,還怎么實(shí)現(xiàn)三年賺1000萬元的小目標(biāo)。
一天, 這只鳥王,徹底激起了鄭林愛的斗志。也讓他發(fā)現(xiàn)了靠鳥王賺錢的好法子。
鄭林愛:張開翅膀想攻擊我一樣,我說你這個(gè)家伙怎么這么兇啊,對主人,我不服,我說看誰兇, 我喜歡和它斗。
盡管養(yǎng)殖鴕鳥還不到一年時(shí)間,對訓(xùn)練鴕鳥一竅不通,但鄭林愛覺得和鴕鳥斗智斗勇很有意思,要實(shí)現(xiàn)三年賺到1000萬元的小目標(biāo),鄭林愛決定就從馴服這些大鳥做起。
鄭林愛想出各種招。他沒事就和和鳥王獨(dú)處,還找來重量很輕的玩具熊,代替人騎在鴕鳥身上做試驗(yàn),2個(gè)月后,終于摸清了馴服鳥王的竅門。
有什么秘訣你控制它
只要握住它這里 哪里
脖子下面
就比較好控制一些
給它套這個(gè)(頭套)的意思是什么
看不見的時(shí)候
它就沒那么驚慌
那如果現(xiàn)在把頭套摘了呢
馬上就飛奔了絕對不會讓你靠近它
馴服鴕鳥王的感覺,很刺激。只要養(yǎng)殖一年,鴕鳥就能出欄。鄭林愛期盼著,最好用不了三年的時(shí)間,就能實(shí)現(xiàn)自己千萬富翁的小目標(biāo)。但他沒想到,實(shí)現(xiàn)小目標(biāo)的計(jì)劃很快就遭遇到了巨大打擊。
2014年12月 ,重慶街頭出現(xiàn)了這樣的景象:有人用小貨車?yán)圾r鳥上街。這原本是鄭林愛一個(gè)宣傳鴕鳥的手段,沒想到,有人舉報(bào)他倒賣野生動(dòng)物,鄭林愛只好解釋自己是辦理了相關(guān)證件的。盡管這樣,還是看熱鬧的人多,感興趣的客戶少。
一天,養(yǎng)殖場來了一位廣州的客商,一下子買200只鴕鳥。員工都很激動(dòng),終于來了個(gè)大客戶,可是鄭林愛卻說什么,這鳥都不賣了。
鄭林愛:我問他一只鳥多少錢,他說2500元,我懵都懵了,怎么2500元 啊,照成本算起碼3000一只,他說現(xiàn)在是行情所逼。
2014年底,鴕鳥的市場價(jià)格下跌。原來至少三千多元一只的商品鴕鳥,降到了2000元一只,跌倒了歷史最低,鴕鳥蛋、鴕鳥苗的價(jià)格都成倍下跌。這種情況,意味著養(yǎng)殖利潤幾乎沒有。
這年的冬天十分難熬。為了養(yǎng)鴕鳥,鄭林愛已經(jīng)投入了將近200萬元。看到整天守著大鳥,連家都不回的鄭林愛,妻子羅小永終于忍無可忍了。
鄭林愛的妻子:就是害怕他身體吃不消,我跟他說200萬元我們不要了。你哪天還要干,我們哪天拿一個(gè)刀,把你那些鳥給你殺掉算了。
鄭林愛:我說這樣吧,你再給我一年的時(shí),我對鴕鳥這塊有信心,如果實(shí)在開發(fā)不出來了,那隨便你,殺了就殺了,不干了
好不容易跟妻子爭取了一年的時(shí)間,鄭林愛要如何實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富計(jì)劃呢?
鄭林愛:在困難面前 我絕不低頭絕不認(rèn)輸,況且我對這個(gè)的鴕鳥行業(yè)已經(jīng)很了解了,通過我的計(jì)劃和實(shí)施,一定能夠把鴕鳥產(chǎn)業(yè)做成很了不起的產(chǎn)業(yè),我有這個(gè)信心
冷靜一個(gè)月后,鄭林愛決心主動(dòng)出擊開發(fā)鴕鳥市場,而距離實(shí)現(xiàn)1000萬元的小目標(biāo)只有不到2年的時(shí)間了,鄭林愛會怎么做呢?沒想到,他還真的折騰出了大動(dòng)靜。
美食,重慶的標(biāo)志之一。重慶人對吃很在行、花樣也很多。鄭林愛的第一步是想做鴕鳥餐廳。但是在這樣一個(gè)美食之都,鴕鳥美食想要異軍突起,不是件容易事。
鄭林愛只喂青草和菜葉的鴕鳥個(gè)個(gè)健康有活力。充足優(yōu)質(zhì)的鴕鳥貨源,是其他人不具備的競爭優(yōu)勢。他缺的是一個(gè)對美食在行的人。
2015年,鄭林找到合作伙伴,開了重慶地區(qū)第一家鴕鳥主題餐廳。
合伙人 鄒偉:從我自己來說,從廚十多年了,重慶地區(qū)也有很多的野味,我們操作起來非常的簡單,鴕鳥肉我們有專業(yè)的排酸,排好酸以后難道廚房里面,處理腥味這些就更簡單了。
火鍋,南北人都愛。但鴕鳥火鍋很是新鮮??此坪唵蔚腻伒?,卻是精華所在。鴕鳥高湯火鍋,成了餐廳的一道招牌菜。
廚師團(tuán)隊(duì)根據(jù)鴕鳥每個(gè)部位肉質(zhì)的特色,開發(fā)出了200多道鴕鳥菜。最貴的一道賣到268元,便宜的40多元。
而記者也很好奇,這鴕鳥肉到底是個(gè)什么滋味呢?
鄒總:鴕鳥是禽類,但是我們常見的家禽都是白肉,鴕鳥肉是紅肉,這個(gè)肉看起來這么粗,吃起來這么嫩,這就是鴕鳥肉最大的特點(diǎn),也沒有腥味,也沒有怪味,涼菜,涼著吃也沒有問題。
鴕鳥肉細(xì)嫩,而且具有高蛋白,高鐵高鈣高鋅、低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點(diǎn),符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的膳食習(xí)慣,很快就在當(dāng)?shù)卮虺隽嗣麣狻?/span>
很多嘗過鴕鳥肉的人,都想買一點(diǎn)回去。鴕鳥餐廳也成了鄭林愛一個(gè)銷售鴕鳥肉的窗口。鄭林愛是個(gè)有心人,他把鴕鳥按照翅膀、掌等26個(gè)部位分割,定價(jià)40到105元一斤不等,滿足各個(gè)消費(fèi)人群的需要,一個(gè)月的營業(yè)額就達(dá)到了40萬元。
鄭林愛:因?yàn)轼r鳥已經(jīng)不再是那么暴利的時(shí)代了,我的想法是這樣的,準(zhǔn)備把鴕鳥的每一個(gè)環(huán)節(jié)做的更細(xì)致,爭取在它的每一個(gè)利潤點(diǎn)上,找到最高的一個(gè)回報(bào),
但是,靠著鴕鳥餐廳,一年才能有400多萬元的營業(yè)額,對于實(shí)現(xiàn)三年1000萬元純利潤來說,還差很多。那么從鴕鳥身上,鄭林愛還能怎么賺錢呢?
鄭林愛還要把鴕鳥市場細(xì)分,這次他瞄準(zhǔn)了鴕鳥觀光市場。誰都沒想到,鄭林愛訓(xùn)練的鴕鳥竟然發(fā)揮了大作用。
這是一個(gè)鴕鳥觀光園,是在鄭林愛原有的養(yǎng)殖場基礎(chǔ)上改建的。距離市區(qū)只有1個(gè)多小時(shí)的車程,是重慶市的獨(dú)一家。在這里,游客不僅能玩、能吃、更是能體驗(yàn)騎鴕鳥的新鮮刺激。
重頭戲,鴕鳥王閃亮登場了,還時(shí)不時(shí)來個(gè)惡作劇。
但鴕鳥王也有體貼的一面,遇到小朋友就溫柔多了。
新鮮的賣點(diǎn),很快抓住了周圍市民的眼球。
雖然鴕鳥生意走上了正軌,但是觀光園的收入一年只有幾十萬。2016年,是鄭林愛立下小目標(biāo)的第三年,能不能實(shí)現(xiàn)1000萬元的小目標(biāo),就看這一年了。鄭林愛消失在了大家的視線中,他要抓緊時(shí)間開辟一條新財(cái)路。
這次,鄭林愛打算挑戰(zhàn)一件同行很少有人做的事。這件事做成了,鴕鳥肉的利潤就能提高一倍。
鄭林愛:把鴕鳥肉讓每一個(gè)人,都能夠品嘗到它,想雞鴨鵝豬牛羊(肉)一樣,都能夠買到它。
鄭林愛來找到重慶當(dāng)?shù)氐柠u肉企業(yè),只用了半年時(shí)間,15種鴕鳥休閑食品就驚艷亮相。
同樣是合作的方式,鄭林愛聯(lián)系到廣州的經(jīng)銷商加工自己品牌的皮鞋、皮包等產(chǎn)品。怎么看它的好壞呢
鄭林愛:它的毛孔的凸出感
毛孔凸出,說明這個(gè)鳥很好
整張皮所有的黃金區(qū)域就是背部這一塊
能夠用的最好的地方就是中間和這兩邊
記者:這張皮市場價(jià)大概多少錢
市場價(jià)大約在兩千多元 兩千五百元左右
鴕鳥皮銷售給廣州的廠商,廢棄的鴕鳥蛋殼做成工藝品,售價(jià)2百多元一個(gè)。
鄭林愛以客戶為核心,不斷細(xì)化市場,鴕鳥的蛋、肉、毛、皮和觀光、餐飲都產(chǎn)生了效益,三年時(shí)間,就打通了鴕鳥產(chǎn)業(yè)上的一環(huán)又一環(huán)。2016年銷售額500萬元。
三年過去了,雖然從賺錢上來說,鄭林愛的小目標(biāo)并沒有實(shí)現(xiàn),但鄭林愛說,他收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)比1000萬更多。
鄭林愛:雖然三年沒有實(shí)現(xiàn)自己的小目標(biāo),但是這幾年的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這個(gè),錢不是衡量事業(yè)成功的唯一標(biāo)準(zhǔn),我現(xiàn)在的夢想越來越清晰,離夢想越來越近,通過努力那個(gè)夢想一定會實(shí)現(xiàn)。
的超過1000萬。而且越來越有自信。
團(tuán)委書記:像鄭總這樣能夠看準(zhǔn)鴕鳥這個(gè)項(xiàng)目,然后認(rèn)真務(wù)實(shí)一步一步把它做好,這一點(diǎn)是非常難得的,我們也鼓勵(lì)更多的青年人能有像鄭總這樣,認(rèn)真踏實(shí)的這種態(tài)度來對待自己的事業(yè)。源自央廣網(wǎng)
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