健康圈（amy6562）---健康是人生的第一財富！健康是一種心態(tài)！懂點(diǎn)健康養(yǎng)生，自己的身體自己做主！
動脈硬化通常是由于冠心病、腦卒與高血壓等疾病所誘發(fā)，這些都是老男人容易發(fā)生的疾病，但是對于動脈硬化的預(yù)防應(yīng)該從小就開始，有些孩子在幼兒時期動脈管壁已經(jīng)發(fā)生了變化，肥胖的嬰幼兒更為明顯，為了杜絕這種情況的發(fā)生，下面我們來介紹通過飲食預(yù)防動脈硬化的方法。
飲食預(yù)防動脈硬化有6點(diǎn)
多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因?yàn)楣阮惖呐哐恐泻休^豐富的維生素 E等有益成分。
目前是認(rèn)為鉀鹽可保護(hù)心血管，而鈉鹽會增加心臟負(fù)擔(dān)，因此動脈硬化病人，食物不宜太咸，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類（黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆）、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等應(yīng)多吃。經(jīng)常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。
可使體重保持在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍。超重和肥胖者，應(yīng)控制好每天的進(jìn)食量，但控制飲食應(yīng)逐漸進(jìn)行，可結(jié)合運(yùn)動療法，每月體重減輕0.5～1千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點(diǎn)應(yīng)盡量少吃。
高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應(yīng)嚴(yán)格控制，但要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有大豆磷脂，對動脈硬化有防治作用，可以適當(dāng)食用，但每天不宜超過 2 個。
防治動脈硬化應(yīng)多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因?yàn)閯游镉椭兄饕獮轱柡椭舅?，所以?yīng)盡量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應(yīng)使動物油和植物油的比例在 1：3 左右為宜。
動脈硬化的生活保健
1、避免精神緊張，情緒波動，以減少腦血管痙攣的發(fā)生。
2、合理的飲食對動脈硬化的預(yù)防是有效果的，避免食用量脂脈或膽固醇的食物。瓜果蔬菜，含維生素豐富的食物則應(yīng)注意補(bǔ)充。
3、要認(rèn)真堅持治療高血壓，糖尿病等，因?yàn)檫@些慢性病的發(fā)展可促進(jìn)腦動脈硬化。
4、要注意勞逸結(jié)合，參加一些力所能及的活動，如散步，體操，打太極拳，下棋，旅游等。這些活動可以使血流暢通，增強(qiáng)體質(zhì)。
5、吸煙可引起血管硬化，長期大量飲酒可促使動脈硬化，所以應(yīng)戒煙和少飲酒。
6、根據(jù)病情在醫(yī)生指導(dǎo)下可用一些擴(kuò)血管降低血脂和活血化瘀的藥物，可以改善癥狀。
這些食物多吃對心血管有益！
1、綠茶：血壓和血糖的調(diào)節(jié)劑
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，具有防止血液氧化的作用，預(yù)防血壓、血糖的升高，讓血液循環(huán)更加順暢。
2、黑豆：血液循環(huán)催化劑
黑豆所含有的花青素可以幫助血液循環(huán)、代謝能力加強(qiáng)，并積極輸送到全身，讓人面色紅潤，內(nèi)分泌也達(dá)到平衡狀態(tài)。
3、獼猴桃：血管柔韌利器
獼猴桃的維生素C含量相當(dāng)豐富。維生素C是合成骨膠原必不可少的原料之一。當(dāng)體內(nèi)的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強(qiáng)的血管，并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。
4、青椒：防止血液凝固
青椒含有的營養(yǎng)元素有：維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固，葉綠素可有效清除血液中含有的毒素。
5、卷心菜：增強(qiáng)血管彈性
卷心菜除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護(hù)血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅固、有彈性。
6、蜂膠：提高血液免疫力
蜂膠被稱為“天然維生素”。與此同時，蜂膠中還有黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養(yǎng)元素，以及豐富的礦物質(zhì)，提升人體免疫力，有效防止血管被氧化，保證血管的年輕態(tài)，讓血液粘稠度保持在剛剛好的狀態(tài)。
7、青魚片：血質(zhì)模范“清道夫”
青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸，能改善血液黏稠度。另外，青魚中還含有豐富的DHA，可以降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝結(jié)幾率，讓內(nèi)臟功能時刻保持完美狀態(tài)。
8、大蒜：最有力的血栓“消磨器”
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內(nèi)膽固醇的水平，保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以從根源上降低血栓的形成。
9、蕎麥面：強(qiáng)韌血管
蕎麥的營養(yǎng)那是相當(dāng)?shù)木?，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。除此之外，蕎麥中還含有血液循環(huán)所必需的維生素B族、膽堿等物質(zhì)，可以改善高血脂，凈化血液，強(qiáng)健血管。
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