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魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養(yǎng)價值很高，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，是優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。

魷魚富含人體所需的蛋白質(zhì)與氨基酸，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能等作用。

烤魷魚口感鮮嫩，醬香撲鼻，真是既營養(yǎng)又美味，尤其...(展開)

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養(yǎng)價值很高，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，是優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。

魷魚富含人體所需的蛋白質(zhì)與氨基酸，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能等作用。

烤魷魚口感鮮嫩，醬香撲鼻，真是既營養(yǎng)又美味，尤其是對喜歡吃但又怕胖的人來說，烤魷魚不到1%的脂肪含量，完全可以讓每個人都大飽口福，妙不可言，快意人生啦！(收起)

難度：切墩(初級)

時間：10-30分鐘

主料

魷魚須500克

洋蔥150克

蒜瓣5個

輔料

油適量

鹽適量

大喜大烤肉醬100克

料酒20克

醬烤魷魚須的做法步驟

1. 準備好所有的食材。

2. 魷魚須洗凈加入料酒。

3. 加入60克大喜大烤肉醬。

4. 抓拌均勻腌制2-3個小時。

5. 烤盤鋪錫紙放入切碎的洋蔥和蒜末。

6. 把腌制好的魷魚鋪在上面。

7. 取一個小碗加入大喜大烤肉醬和色拉油拌均勻。

8. 把醬料刷在魷魚上面。

9. 烤箱預熱200度放入魷魚。

10. 烤制15分鐘即好。

小貼士

魷魚須腌制的時間越長越好，可以更好的入味。

烤制的時候耍一些油醬料，可使魷魚須不會很干，口感好。