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老醋花生的做法

第一步:花生剝殼待用

第二步:起鍋燒油,油熱放花生米炸

第三步:將花生米撈出控油

第四步:晾干備用

第五步:適量的陳醋

第六步:放白糖

第七步:放入鹽

第八步:加入少量生抽、耗油

第九步:倒入鍋中、開(kāi)火煮

第十步:煮至粘稠即可出鍋冷卻

第十一步:將冷卻后的醬汁倒入花生上面浸泡一小會(huì)

第十二步:喝酒的時(shí)候配點(diǎn)這種花生米,最下酒了

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