用料
3個(gè)枇杷/ 1個(gè)鮮百合/ 1朵銀耳/ 20克冰糖
做法
1、枇杷洗凈，去皮去蒂后切開(kāi)，去核后將果肉切塊。銀耳提前泡發(fā)，去蒂后撕成小朵。鮮百合洗凈掰成小片。
2、將枇杷塊、銀耳和百合放入鍋中，倒入1升水，加入冰糖大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，煮至糖水表面起粘性小泡后關(guān)火。
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