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美食家彪哥
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土豆做出新花樣,不用一滴油!好吃更健康!趕快試試吧!
土豆、我們生活中最為常見(jiàn)的一種食材,無(wú)論南北幾乎家家都做過(guò)吃過(guò),但總還是千篇一律誰(shuí)都會(huì)煩,今天我教大家一種新花樣,保證讓你從此愛(ài)上土豆,好了話不多說(shuō)上菜譜。
閱讀: 33174評(píng)論: 102016-06-07 18:03
炒肉時(shí)加上它,從此不粘鍋、不炸油!趕快試試吧!
生活中處處都有妙招,只要你掌握了這些妙招,做飯其實(shí)沒(méi)有那么難!
閱讀: 310782評(píng)論: 762016-06-07 14:53
它是經(jīng)典名菜,制作竅門卻是如此簡(jiǎn)單,妙招告訴你分分種變大廚!
剁椒炒雞蛋是非常經(jīng)典的一道湘菜,好多人都喜歡,尤其是我自己,每次吃湘菜時(shí)必須點(diǎn)的一道菜就是它,開始我也以為它只是把剁椒直接打在雞蛋里然后一起炒就行了,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)不是那么一回事,再簡(jiǎn)單的菜品也是有制作竅門的,今天我就將這個(gè)竅門告訴大家,讓你們學(xué)會(huì)后也可以做出好吃的剁椒雞蛋,好了話不
閱讀: 48123評(píng)論: 152016-06-07 08:31
用它做菜好吃的不得了!口口香脆又爽滑,你真的知道嗎?
閱讀: 60537評(píng)論: 72016-06-06 22:55
做茄子,我教你一種,不用油炸味道還相當(dāng)好吃,不信試試吧!
茄子有一種說(shuō)法,就是不管怎么做都離不開油,但我一直不這么認(rèn)為,不一定要有油茄子才好吃,今天我就教大家一種做法,不用一滴油茄子也能做的非常好吃好了話不多說(shuō)上菜譜。原料:長(zhǎng)茄子、芝麻醬、蒜調(diào)料:鹽、香油第一步:茄子削皮去根部在案板上切成大小一樣的段泡在鹽水里以免氧化變黑。
閱讀: 480796評(píng)論: 3742016-06-06 20:37
圓白菜,我教您一招!三分鐘搞定簡(jiǎn)單省事又好吃、不信試試吧!
圓白菜,我們生活中非常常見(jiàn)的一種蔬菜,好多人都喜歡,我也不例外,經(jīng)常會(huì)做給家人吃,不過(guò)就算是這么簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也是有竅門的今天我就教大家我做圓白菜的竅門,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:圓白菜、豬肉、干辣椒、蒜調(diào)料:鹽、味、醬油、香油第一步:把肉切成大小差不多的肉片(要選肥瘦相間的)蒜切
閱讀: 203207評(píng)論: 292016-06-06 14:16
豆皮這么做顏色鮮艷高大上!只需簡(jiǎn)單一步就可以,趕快試試吧!
夏天到了,我們的餐桌上陸續(xù)出現(xiàn)了各種不同的涼菜,口味不一、形狀不一,各式各樣,今天我要說(shuō)的就是我們生活中最常見(jiàn)的一種涼菜,它就是家常涼菜,不過(guò)我給它稍作改動(dòng)了一下,立馬就會(huì)變得不一樣,給您的餐桌增光添彩吧,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:豆皮、黃瓜、香菜、紅椒、蒜、辣椒油調(diào)料:鹽、味、醬
閱讀: 11409評(píng)論: 32016-06-06 13:49
打破傳統(tǒng)香蕉吃法,做出新鮮花樣,沒(méi)有人不喜歡、趕快試試吧!
香蕉在生活中是一種水果可以直接來(lái)吃,但總是吃也會(huì)有煩的一天,今天我就教大家用香蕉做出菜品新花樣,保證讓你愛(ài)上吃香蕉,好了話不多說(shuō)上菜譜。原料:香蕉、淀粉、雞蛋、面包糠、油第一步:將香蕉去皮在案板上切成大小一樣的段備用。
閱讀: 203800評(píng)論: 492016-06-05 19:26
根者萬(wàn)木之根本,生命之源頭,用它做菜好吃的不得了不信試一試!
今天我要給大家介紹的菜有點(diǎn)特殊為什么我要說(shuō)它特殊吶?因?yàn)槠綍r(shí)在廚房中這些都是作為廢料扔掉的,它就是菜根然而你知道嗎?就這些我們?nèi)拥舻膹U料其實(shí)是整個(gè)菜里最好吃的部分!因?yàn)樗鼈兩钌钤谀嗤林?,吸收大地之精華,就拿香菜來(lái)說(shuō)吧,根部其實(shí)要比表面的葉要好吃的多。
閱讀: 177577評(píng)論: 522016-06-05 18:45
切蓮藕也有小妙招,用了后切出的蓮藕雪白不發(fā)灰!你真的知道嗎?
蓮藕是一種非常常見(jiàn)的食物,吃起來(lái)脆脆的,受到了很多人的喜愛(ài),在制作時(shí)會(huì)有這么一個(gè)問(wèn)題,不知道你們遇到過(guò)沒(méi)有,切過(guò)的蓮藕氧化后會(huì)變灰顏色不好看,今天我就教大家一個(gè)妙招,保證你切完得蓮藕潔白無(wú)比,好了話不多說(shuō)上菜譜。原料:蓮藕調(diào)料:鹽第一步:蓮藕去頭尾然后削皮放在案板上備用。
閱讀: 436455評(píng)論: 562016-06-05 10:53
拌西紅柿,他只是往糖里加了些普通調(diào)料!結(jié)果卻意想不到...
今天的菜很家常,到了夏天幾乎家家都吃,它新鮮可口,制作簡(jiǎn)便,好多人都喜歡,沒(méi)錯(cuò)它就是糖拌西紅柿,別看它簡(jiǎn)單誰(shuí)都會(huì)做,但是也是有竅門的,今天我就將這里的竅門告訴大家,學(xué)會(huì)后保證你做的比別人的甜,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:西紅柿調(diào)料:白糖、鹽第一步:西紅柿用清水洗凈備用第三步、洗好的西
閱讀: 357470評(píng)論: 622016-06-05 09:10
紅遍全國(guó)的面條秘密卻是如此簡(jiǎn)單!零基礎(chǔ)也能輕松做不信你試試!
面條在我國(guó)非常的普遍,南北都有的吃,好多人都喜歡,我也是不例外,尤其是擔(dān)擔(dān)面,每次我都能吃兩碗,后來(lái)因?yàn)樽约合矚g就到處學(xué)習(xí)制作這個(gè)面的配方,終于從一個(gè)四川的師傅那里學(xué)到了獨(dú)特的配方,今天我就將這配方告訴大家,讓你們?cè)诩乙部梢宰龀龊贸缘膿?dān)擔(dān)面,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:掛面、菜心、熟
閱讀: 276666評(píng)論: 912016-06-04 20:34
酥皮肉餅,我有絕招!外表酥脆內(nèi)在鮮香超好吃,不服試一下!
肉餅、有好多種做法,皮薄餡大的、皮薄多層的等,今天我要給大家做的也是肉餅,不過(guò)我這個(gè)肉餅和之前做的肉餅不一樣,它是酥皮的,做好后外酥里嫩相當(dāng)好吃,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:雪花粉、油、豬肉餡、大蔥、生姜調(diào)料:鹽、味、醬油、料酒、五香粉、香油第一步:在肉餡里加入生姜末、醬油、鹽味、然
閱讀: 122472評(píng)論: 232016-06-04 15:53
米飯也能做出新花樣,簡(jiǎn)單快手又好吃,你絕對(duì)想不到的做法!
米飯、無(wú)論南方北方都經(jīng)常吃,做法無(wú)非也就是,炒飯、飯團(tuán)、或者壽司之類的,今天我教大家用米飯做一個(gè)新花樣,它不但制作簡(jiǎn)單還非常的好吃,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:米飯、小蔥、雞蛋調(diào)料:鹽、味、香油第一步:將小蔥洗凈切成段備用第二步:米飯里加入香蔥段,然后往飯里磕兩個(gè)雞蛋大勻最后調(diào)味淋香
閱讀: 85374評(píng)論: 192016-06-04 15:47
好身材應(yīng)該由自己掌控,自制夏日冷飲減肥美容又養(yǎng)顏!
炎炎夏日已經(jīng)來(lái)到,各種冷飲紛紛上市,今天我給大家介紹一種自制美容養(yǎng)顏又減肥的荷葉冬瓜茶,它含有大量的纖維,可以加快大腸的蠕動(dòng),幫助人體排除多余的毒素,兩者同時(shí)具有去除油膩之效,所以起到的減肥美容效果,好了話不多說(shuō)上菜譜原料:干荷葉、冬瓜、生姜調(diào)料:紅糖第一步:冬瓜切塊、荷葉掰成小
閱讀: 20941評(píng)論: 22016-06-04 14:03
它是一種神奇的蔬菜,看似很硬但吃到嘴里入口即化!無(wú)數(shù)人都喜歡
閱讀: 821322評(píng)論: 2212016-06-04 08:26
自從用了這些竅門,煎出的雞蛋黃亮好看鮮嫩無(wú)比!你真的知道嗎?
煎雞蛋在我們生活中非常的常見(jiàn)、也非常的簡(jiǎn)單但是就是這簡(jiǎn)單的煎蛋要想做好也是有竅門的今天我就將自己總結(jié)的簡(jiǎn)單竅門告訴大家,保證你用了之后煎出的加單黃亮好看又鮮嫩無(wú)比好了話不多說(shuō)上菜譜原料:雞蛋、面粉、油、白開水調(diào)料:鹽第一步:平底鍋上火燒熱加入適量的油再燒熱,然后在油里撒少許面粉,
閱讀: 112400評(píng)論: 82016-06-03 17:01
玉米面做成餅,營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單又快手人人都能學(xué)的會(huì),還不快試試!
玉米面在現(xiàn)代社會(huì)非常的受人關(guān)注,經(jīng)常吃對(duì)人的身體非常的有好處不過(guò)要想做好吃,也是需要合理得搭配的今天我就教大家用它做一款早餐餅,不用十分鐘一家人的早餐就搞定啦好了話不多說(shuō)上菜譜原料:玉米面、白面、雞蛋、香蔥調(diào)料:鹽、香油第一步:兩個(gè)雞蛋、200克玉米面、200克白面用水和在一起成
閱讀: 54525評(píng)論: 82016-06-03 15:02
做土豆,我教您新招!香酥軟糯營(yíng)養(yǎng)好吃還超級(jí)簡(jiǎn)單,不信你試試!
土豆有好多種吃法,蒸、炸、煮、燉、炒等,都非常的好吃受歡迎,今天我來(lái)教大家一種新方法,烤、你肯定沒(méi)試過(guò)我說(shuō)的這個(gè)烤可不是直接的烤土豆,而是把土豆做成丸子烤,味道真的很不錯(cuò),好了話不多說(shuō)上菜譜。
閱讀: 97482評(píng)論: 182016-06-03 11:21
只要學(xué)會(huì)這一招,你也可以做出一碗一根面的長(zhǎng)壽面,趕快試試吧!
一根面、也叫長(zhǎng)壽面、通常人們過(guò)生日的時(shí)候都會(huì)吃面條來(lái)慶祝生日,而這個(gè)一根面更是慶生的佳品,因其一碗只有一根在寓意里象征長(zhǎng)壽,所以備受人們追捧,今天我就教大家怎么制作這長(zhǎng)壽一根面,其實(shí)很簡(jiǎn)單你只要學(xué)會(huì)一招就可以做出來(lái),好了話不多說(shuō)上菜譜。
閱讀: 43597評(píng)論: 142016-06-03 09:02
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