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2016.12.22
植物油40g、紅糖30g、水50ml、燕麥片100g、低筋面粉80g、黑芝麻25g、椰蓉25g。
1、紅糖用50ml熱開水融化;
2、低筋面粉過篩,和黑芝麻、椰蓉以及燕麥混合均勻;
3、所有的食材放在一起,混合均勻至沒有干面粉;
4、烤盤上面鋪上錫紙,把面粉團壓扁,大概0.5cm的厚度;
5、烤箱180度中層,上下火15分鐘,出爐冷卻后就能吃啦,味道超級好的,一點也不像沒放黃油的餅干。
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