50歲過后，血管已經(jīng)不干凈了，血管健康成為中老年人的頭號健康任務(wù)。
“年紀(jì)大了，保護(hù)心血管系統(tǒng)很重要，這里給大家推薦一個小零食，每天3顆輕松清理血管?！眮碜院贾菔兄嗅t(yī)院的周主任建議，“養(yǎng)生靠的不是劇烈運(yùn)動和藥補(bǔ)，更不能盲目跟風(fēng)?！蹦赀^50的他，擁有一副30歲人的好身板。
周主任給大家推薦的“小零食”就是核桃。吃法很簡單，挑選生核桃，剝殼后，直接吃就可以了，一天也不用吃太多，3顆足以。
有的朋友可能會說“核桃這么多油，怎么可能還對血管好呢？”
的確，核桃富含油脂，干核桃中有58.8%都是油脂，但這種油恰巧是血管喜歡的“油”。有研究發(fā)現(xiàn)，即使一日三餐中都吃含有少量的脂肪，如果再吃點(diǎn)核桃，脂蛋白也會下降7%左右。尤其是生核桃里的不飽和脂肪酸，不僅可以清理血管，對預(yù)防膽固醇結(jié)晶、息肉等也有好處。
核桃對血管有著5重作用：
1.保護(hù)心臟，堪稱堅(jiān)果中的第一名
核桃是唯一可以提供大量亞麻酸的堅(jiān)果，核桃中還飽含大量的維生素及礦物質(zhì)，是鎂和磷的主要來源，這兩種礦物質(zhì)不僅有益于能量代謝和骨骼健康，也有益于調(diào)節(jié)心律，減少誘發(fā)心血管疾病的危險(xiǎn)因素，能夠使大腦保持更健康的狀態(tài)。
2.糖友吃核桃，預(yù)防血管并發(fā)癥
糖尿病患者對于吃的東西本身就有各種要求，一旦涉及到食療養(yǎng)生，就更麻煩了，常常因：別人能吃的，糖友就不能吃而困擾。但核桃就是個例外，糖友每天只要吃不超過3顆即可（約56克）。
糖尿病患者有不少并發(fā)癥都與大血管和微血管的病變有關(guān)，因此，糖友們每天吃不超過3顆的核桃能利于改善血管功能，預(yù)防與血管病變相關(guān)的并發(fā)癥，不用過多擔(dān)心會對胰島有太大的負(fù)擔(dān)。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血，核桃不輸其它堅(jiān)果
核桃仁中含脂肪40%-50%，其中主要是亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑。如果人體缺少亞麻油酸時(shí)，皮膚就會變得干燥肥厚。因此多吃核桃有著補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。
4.手里玩核桃，能降低血管脆性
核桃吃之前，我們可以先拿兩個在手中把玩一下，這個動作看起來不大，但是血管的功能就在這不經(jīng)意的時(shí)間里得到了良性訓(xùn)練。手指與掌部的血管經(jīng)過反復(fù)揉擠、按摩，就像在做一套“血管體操”，能夠增強(qiáng)血管的舒縮能力，降低血管的脆性。搓核桃時(shí)，刺激掌部穴位，疏通經(jīng)絡(luò)，做到兩全其美。
5.飯后吃一顆，軟化血管
核桃中還有一種物質(zhì)——精氨酸，有助于產(chǎn)生一氧化氮，能夠減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟。每天飯后吃一顆核桃，不僅利于心腦血管的健康，還能降低患病風(fēng)險(xiǎn)，包括高血壓、糖尿病、動脈硬化等。
但要注意的是，核桃雖好，過量反而會起到反效果。推薦大家每天吃3顆即可，吃太多就喧賓奪主了。
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