時(shí)尚達(dá)人Danny老師教會(huì)我們，要時(shí)尚首先得學(xué)會(huì)優(yōu)雅。無論在什么場合、扮演什么角色，都不能丟棄“時(shí)尚之魂”，尤其在“吃飯”這一件大事上。
Danny老師之沙縣時(shí)尚
Danny老師在中國民族餐飲龍頭老大“沙縣”親自授課，告訴我們，用餐不要受周遭環(huán)境影響，要主動(dòng)去營造良好的飲食氛圍，任何一個(gè)小細(xì)節(jié)都不要忽視。還有，真正的優(yōu)雅和時(shí)尚是來源于內(nèi)在，所以不要去在意別人的眼光。（他們不懂哥）
Danny老師之上班時(shí)尚
上班下班永遠(yuǎn)是生活的主旋律，一個(gè)永無止境的莫比烏斯環(huán)。很多人因?yàn)槊β档纳疃鼌s了去尋找生活的真諦。Danny不懼公交的顛簸，身體力行，就為了讓我們明白：不要因?yàn)槊β岛推v就丟失了優(yōu)雅。
美好的一天從早晨開始，Danny說：“一個(gè)時(shí)尚的早晨，更不能少一頓時(shí)尚的早餐?！?/p>
英式早餐豐富的內(nèi)容、飽滿的色澤，還有一點(diǎn)醇厚的歷史，幫助它在時(shí)尚早餐的PK里拔得頭籌。
英國的餐飲備受詬病，去了英國的人必吐槽，一堆薯?xiàng)l、一條炸魚都能算是國粹了。但是英式早餐在英國平庸的飲食文化中殺出一條血路，讓全世界都記住了這個(gè)與眾不同的“早餐”。甚至在部分人眼中，英國人做飯的天賦都貢獻(xiàn)給了早餐。
如何制作一頓血統(tǒng)純正的英式早餐
一頓正統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)完全英式早餐（Full English Breakfast）里有：煎蛋兩個(gè)、煎培根、煎火腿、煎香腸、血布丁、炒蘑菇、烤蕃茄、馬鈴薯餅、煮豆子、果汁、奶油烤吐司，這些是一個(gè)合格的英式早餐的標(biāo)準(zhǔn)配備。有時(shí)候，還要搭上一杯熱氣騰騰、奶香四溢的奶茶才能完美復(fù)制英國人的優(yōu)雅清晨。
別看著量大、東西多，就覺得英式早餐很復(fù)雜，其實(shí)做起來是很簡單和方便的，15分鐘絕對(duì)搞得贏。周末早上稍微賴會(huì)兒床，起來做一份英式早餐，再慢悠悠地消滅它，也不妨被稱為一個(gè)元?dú)鉂M滿的周末。
首先，你要將原材料準(zhǔn)備充分：吐司、雞蛋、培根、香腸、蘑菇、番茄，還有茄汁黃豆。自己在家，不必事事俱細(xì)，缺一兩個(gè)食材也無傷大雅。有人會(huì)在家自制茄汁黃豆，不過小編更推薦大家去超市或者網(wǎng)購一罐亨氏茄汁焗豆，周末就該偷個(gè)懶呀。
英式早餐又被稱為“The fry-up”，因?yàn)槔锩娑嗍羌逭ㄊ澄?。這也意味著對(duì)于食材的處理其實(shí)很單一，在熱鍋里倒上點(diǎn)油（橄欖油、黃油更佳），將培根、番茄等雙面煎熟，期間可以用黑胡椒調(diào)味，再煎個(gè)蛋，家中沒有面包機(jī)的順手煎一下吐司。然后將所有的食材都裝到一個(gè)盤子里，倒上黃豆，再配一杯果汁。一個(gè)美好且“時(shí)尚”的周末就這樣打開了。
是不是很簡單？
也有人質(zhì)疑，早上就吃這么油膩行嗎？這就是為什么一定要加番茄和茄汁黃豆了，它們酸甜的口感能夠很好得中和掉香腸和培根帶來的油膩感，在口中也能迸發(fā)出更有層次的味道。
“國王的早餐”
英國有句老話：“Breakfast like a King, Lunch like a Prince, Dine like a Pauper.”（早飯吃得像國王，午飯吃得像王子，晚飯吃得像乞丐。）不難看出英國人對(duì)于早餐的態(tài)度。在英國的大街小巷、餐廳旅館，你都能吃到全天候供應(yīng)的英式早餐，現(xiàn)在它早已脫離了”早餐“的范疇，代表了英國獨(dú)特生活方式的一部分，成為了一種英式文化的符號(hào)。
英國人做飯的確不在行，但是把吃飯上升到社交、儀式感和幸福感上，是無敵的。
英式早餐最早能追溯到13世紀(jì)，那時(shí)候英國的鄉(xiāng)紳階層熱衷在豪宅中炫耀自家高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品和肉產(chǎn)品，所以經(jīng)常組織貴族聚會(huì)。那些貴族們把聚會(huì)當(dāng)成彰顯自己實(shí)力的方式，聚會(huì)越辦越多，食物也越來越豐盛，最后連早餐都要辦成一次”大爬梯“。
英國人都是把王室貴族們當(dāng)成”愛豆“來追，只要是他們的生活，民眾們都會(huì)主動(dòng)效仿跟進(jìn)，早餐也不例外。到了維多利亞時(shí)期，已經(jīng)變成了”全民貴族“，”國王的早餐“開始流行，并且形成一種長久的文化，以后不論英國強(qiáng)盛與否，帶著貴族血統(tǒng)的早餐依舊被傳承下來。
英國戲劇家薩默塞特·毛姆（Somerset Maugham）曾說過，“要在英國吃得好，就應(yīng)該一天吃三頓早餐?！庇⑹皆绮偷闹覍?shí)擁躉們堅(jiān)持認(rèn)為，除了英國，在哪兒都找不到這么好的早餐了。
早餐是一天中最重要的日程，姿態(tài)感當(dāng)然比吃什么更重要。英式早餐做到了。所以趁著周末，也讓自己的早餐時(shí)尚一回。
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