文章后部有視頻,記得觀看哦~~~~
樸友早安,這里是樸牌說,每天早上六點半,和您一起打開樸門,探索一個可持續(xù)的未來,我是您的樸門小書童,樸自然的華子。
今天我們來會一會黑桃10,單元輪牧系統(tǒng)。
動物是農(nóng)場里重要的一個元素,在樸門永續(xù)設計的系統(tǒng)里,我們會分析動物的各項需求、產(chǎn)出和特性,而一些特性也剛好是我們可以利用起來的,比如雞的抓刨和豬的拱地,我們就可以讓它們幫我松土,雞還可以幫忙吃掉蟲子,這樣就可以省去很多的人力了,而且您要知道,我們說樸門的三大倫理中就有一個照顧人類,可是我們也看到過為了做有機,自己和家人,或者花錢雇上不少人,埋頭,彎腰在地里捉蟲,捉蟲對我們來說是工作,是不得已而為之的苦差事,而這樣的工作交給雞,對它來說就是吃吃美食,加加餐,多好的事情,并不會覺得辛苦,我知道有些人是素食主義者,所以第一反應是不會養(yǎng)動物,其實正好相反,您完全可以和他們和平地相處,讓他們在您的農(nóng)場里開開心心度過一生,您和他們就像朋友和家人一樣的相處,這也不是挺好的事嗎?但是,就目前我們的飼養(yǎng)方式來說,動物并不是我們的員工,為什么呢?你看,為了養(yǎng)雞,把雞圈養(yǎng)起來,然后從那一刻起我們就成了十足的仆人,一日三餐不能少,要定時鏟除雞糞,地里有害蟲了自己再請一些人手來捉蟲,成本受不了的人就噴藥,而另一頭雞圈里的雞,失去了田野里捉蟲撒歡刨地的樂趣,忍受著群雞的糞尿的臭氣,精神萎靡,沒有了強健的體魄,就容易生病,然后我們的農(nóng)夫就開始變成醫(yī)生,有的開始打各種針,哎,真的累啊,而且這樣養(yǎng)出來的雞是不健康的。
當然了,還有另外一種完全散養(yǎng)的方式,養(yǎng)羊,牛,或者雞,數(shù)量很多,不加范圍控制的散養(yǎng)的結果是大面積的土地裸露,地上的植被啃得精光,
所以在我們的地塊上,只要有稍微足夠的面積,都可以模仿大自然野生動物的這種遷徙模式來輪牧我們的動物。這樣的方法可以用來養(yǎng)牛、羊、豬、雞、兔子、鴨、鵝等,只要使用得當,就能夠提高我們的土壤的肥力,讓植被恢復得更好,這次我們重點講大型一點的動物,而小型的動物雞鴨鵝的輪牧我們會在以后專門說。
牛馬羊豬的輪牧方法,下面舉一個例子,以此為參考。
我的老師姐夫羅頓先生專門為此拍攝過一個視頻,詳細介紹了他的扎圖那農(nóng)場給牛馬輪牧方式,他繞著農(nóng)場圍出了一個5-6米寬的牛道,讓牛馬可以繞著農(nóng)場一圈又一圈地吃,
這些單元牧場一般都是設置在樸門農(nóng)場里的第4區(qū),食物森林的果樹地下或者等高線集水溝之間的空地,不占用生產(chǎn)用地。
在視頻中還有一個細節(jié),設置了一個小的設施,讓牛經(jīng)過的時候能給他們抹上一些生豬油,生豬油驅(qū)牛虱效果是很不錯的(在扎圖那農(nóng)場的介紹視頻里,35分50秒處)。
另外牛經(jīng)過三天之后,如果條件允許,可以讓雞跟上,雞會吃掉牛糞里的一些寄生蟲,打破寄生蟲的循環(huán)。
我們的牲畜在地塊上輪牧的時候,會在經(jīng)過每一個地方留下他們的糞便,有時候如果我們的土地非常缺乏礦物質(zhì),就可以通過在牛的飼料中添加適量的礦物質(zhì),讓牛吃了以后到每塊地上去施肥,讓這些礦物質(zhì)進入地塊中。
據(jù)統(tǒng)計,合理的輪牧方式可以讓單元牧場的植被的量最高可以達到原來的5倍,可以說,單元輪牧系統(tǒng)可能是最好的一種土壤構建技術了,也常常被用來扭轉荒漠化。
那么我們需要注意什么呢?首先,最好我們的單元輪牧用的是電子圍欄,這樣可以讓聲粗乖乖呆在單元牧場內(nèi),這樣可以免照看,同時成本也不高,包括牛、馬、雞、羊這些。其次,要快速移動,如果您圍起來讓動物呆在那里兩星期或者1個月,如果您的場地很小,比如說只能有3-4個小塊的城市郊區(qū),那還可以,如果是在稍大一點的農(nóng)場,在每一個區(qū)域呆的時間太久了就反而造成植被的災難了,失去了恢復的可能性,一般衡量的標準是牛馬羊吃掉了這一塊區(qū)域的植被的30%左右就可以移動到下一塊了,而且一般不要超過3天,保證轉完一圈下來,至少是一兩個月以后,最好是兩三個月以后。就能起到不錯的效果。
好的,今天我們就到這里,明天早上六點半,樸牌說準時開門,我們一起去見紅桃10。想下載樸牌說的音頻反復聽的樸友可以訂閱我們在喜馬拉雅聽的樸自然廣播,如果您有什么問題或者反饋建議,可以給我們留言。
杰夫羅頓:高級單元輪牧↓↓↓
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