現(xiàn)在生活條件好了，大魚大肉的日子，無形中加重了高血壓疾病的發(fā)病，那么對于高血壓的患者而言，除了吃藥，有什么比較好的方法能控制血壓呢?對于原發(fā)性高血壓，食療是非常有效的方法，今天就給大家介紹幾道能夠降血壓的食材！
薺菜能降血壓，對于高血壓患者來說是一道降壓又保健的“良藥”。薺菜又被稱為“護生草”，民間有諺語云“三月三，薺菜當靈丹”，說的就是薺菜的藥用價值。薺菜營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷、鉀等成分，富含氨基酸達11種之多。堅持食用能緩解高血壓、水腫、腸炎、產(chǎn)后出血、感冒發(fā)熱等癥狀。薺菜中含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，這些是降低血脂和血壓的有效成分，長期食用能有效保護心腦血管。但低血壓者不能吃太多，免得血壓太低，引起頭暈、食欲不振、臉色蒼白等癥。
菠菜。高鈉飲食會使血壓升高，與鈉恰恰相反，鉀可以促使腎臟排出更多的鈉，從而緩沖鈉鹽升高血壓的副作用。并且，研究也發(fā)現(xiàn)，適當多吃含鉀的食物對腦血管有保護作用。在綠葉菜中，菠菜是含鉀大戶。不少人喜歡吃菠菜罐頭，但其中含有大量的鈉，不利于高血壓患者的健康。在不能吃到新鮮菠菜的情況下，推薦吃速凍波菜，營養(yǎng)素不會流失并且容易儲藏。大家可以將它與堅果、牛奶等制成混合果汁飲用。需要提醒的是，服用華法林抗凝的患者應少吃菠菜，以免影響藥效。
花生被稱之為“長壽果”，花生的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養(yǎng)成分是超乎你想象的。花生米的營養(yǎng)價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為“植物肉”?；ㄉ鳛槠匠Ｆ胀ǖ氖澄铮撕胸S富的脂肪蛋白質之外，其實還有很高的食療價值，可以幫助我們緩解一些身體的疾病，所以說生活中能夠吃些花生，其實是可以給我們帶來更多的營養(yǎng)。花生有八大功效：凝血止血、防止冠心病、滋血通乳、預防腸癌、促進人體生長發(fā)育、促進細胞發(fā)育，提高智力、抗老化防早衰、潤肺止咳
高血壓患者在吃花生時需要注意：
1、在花生的諸多吃法中以水煮、燉吃為最佳.這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有了不溫不火,口感潮潤,入口好爛,易于消化的特點,老少皆宜.
2、花生炒熟或油炸后性質熱燥不宜多食
3、花生對血壓影響不是很大，但大量食用可以引起血脂異常，高血壓病人如果沒有合并血脂異常，食用花生米是關系不大；但是高血壓患者如果本來血脂就偏高，在服用花生米這類脂含量高的食品時就要慎重了
香蕉。香蕉是最常見且營養(yǎng)豐富的水果之一，其高鉀低鈉的特性，可很好地穩(wěn)定血壓水平。此外，香蕉中富含的鎂元素也對血壓有調控作用。曾有研究發(fā)現(xiàn)，如果每日攝入368毫克鎂元素，持續(xù)3個月，總體收縮壓就會降低2毫米汞柱，舒張壓降低1.78毫米汞柱。但是，香蕉與螺內酯、氨苯喋啶、阿米洛利等保鉀利尿藥同服可能引起高血鉀。因此，服用上述藥物的患者，應限制食用。
紅薯。紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養(yǎng)素，有利于腸胃蠕動，能使人順暢排便，從而有助降低便秘誘發(fā)的血壓短期升高。其中富含的鉀元素可以促進體內礦物質水平的均衡，輔助降壓。有研究發(fā)現(xiàn)，紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。但是，紅薯不能完全替代主食，也不能替代其他蔬菜，空腹食用還容易造成反酸、燒心等問題。
熱天應多食一些蒜，蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陳醋浸蒜瓣15天，即可服用。淡鹽水配制方法，一般以9克細鹽，放入1000毫升開水中，即成淡鹽水。
即鮮藕汁1份，鮮荸薺汁1份，鮮西瓜皮汁2份，鮮黃瓜汁2份，混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口，而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效，即可混合飲用，又可以單獨飲用。
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