一個(gè)業(yè)余的家庭版的廚子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”，只希望自己做的飯有人吃，有人愛吃。吃過后不要求夸獎(jiǎng)，只要你說：“我吃飽了”，這就是對(duì)我的最好的褒獎(jiǎng)。
既然是只會(huì)家常菜，那咱的菜就叫“家常小炒”吧，簡(jiǎn)單的菜但往往也是最養(yǎng)人的菜。有時(shí)候樸實(shí)一些也是種美，一種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的平平凡凡的美。
家有一愛麻辣的丫頭，屬于無辣不歡，不怕辣，怕不辣的那種，自然飯桌上這麻辣菜就多一些，那就繼續(xù)續(xù)寫麻辣味道。
雞翅應(yīng)該算是雞同學(xué)的最有味道的一部分，雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個(gè)菜也可用整雞，但對(duì)付一只整雞，現(xiàn)有的力量是不行的，唯有用雞翅來做菜既能滿足口感，還能很輕松的解決掉這個(gè)家常菜。 有了青椒紅椒，蒜片的加入這個(gè)菜就具有了香辣鮮美的味道，香香的辣辣的雞肉對(duì)你的飯量，嗯，絕對(duì)是個(gè)挑戰(zhàn)?！?/font>
小貼士:
油燒到6成熱時(shí)放入雞翅中開小火炸。如對(duì)油溫沒有把握可先放入一塊雞翅試炸，避免油溫過高把雞翅炸焦糊，導(dǎo)致全軍復(fù)沒。
一個(gè)業(yè)余的家庭版的廚子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”，只希望自己做的飯有人吃，有人愛吃。吃過后不要求夸獎(jiǎng)，只要你說：“我吃飽了”，這就是對(duì)我的最好的褒獎(jiǎng)。
既然是只會(huì)家常菜，那咱的菜就叫“家常小炒”吧，簡(jiǎn)單的菜但往往也是最養(yǎng)人的菜。有時(shí)候樸實(shí)一些也是種美，一種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的平平凡凡的美。
家有一愛麻辣的丫頭，屬于無辣不歡，不怕辣，怕不辣的那種，自然飯桌上這麻辣菜就多一些，那就繼續(xù)續(xù)寫麻辣味道。
雞翅應(yīng)該算是雞同學(xué)的最有味道的一部分，雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個(gè)菜也可用整雞，但對(duì)付一只整雞，現(xiàn)有的力量是不行的，唯有用雞翅來做菜既能滿足口感，還能很輕松的解決掉這個(gè)家常菜。 有了青椒紅椒，蒜片的加入這個(gè)菜就具有了香辣鮮美的味道，香香的辣辣的雞肉對(duì)你的飯量，嗯，絕對(duì)是個(gè)挑戰(zhàn)。”
小貼士:
油燒到6成熱時(shí)放入雞翅中開小火炸。如對(duì)油溫沒有把握可先放入一塊雞翅試炸，避免油溫過高把雞翅炸焦糊，導(dǎo)致全軍復(fù)沒。
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