我們每天進食的食物包括有糖、蛋白質(zhì)和脂肪等，以便為人體的生命活動提供必要的能量。脂肪是一種重要的能量來源，攝入人體后被分解為甘油和脂肪酸，在十二指腸下部和空腸上部被吸收，在肝臟和腸黏膜合成甘油三酯，也就是說甘油三酯是由脂肪酸和甘油合成的一種有機物質(zhì)。
甘油三酯通過血液循環(huán)廣泛分布于人體各個組織器官及體液中，脂肪組織中貯存的甘油三酯可占總量的98%以上。當機體需要能量時，甘油三酯分解為脂肪酸和甘油，脂肪酸經(jīng)過氧化釋放能量，十分有效地滿足機體需要。
血清中甘油三酯主要存在于乳糜微粒和極低密度脂蛋白中。臨床資料表明，心肌梗死患者中最突出的血脂改變是極低密度脂蛋白水平升高，在相對較年輕的心肌梗死患者中更加常見，故認為高血清甘油三酯水平是心肌梗死發(fā)生的獨立危險因素。原因是甘油三酯有直接的致動脈粥樣硬化的作用，能夠一直纖維蛋白溶解系統(tǒng)，促進血栓的形成。
目前，國內(nèi)一般以成年人空腹血清總膽固醇超過572毫摩爾/升、甘油三酯超過1.70毫摩爾/升，可被診斷為高脂血癥。
現(xiàn)在還有很多人并不了解高脂血癥，而另一部分人知道自己換了高脂血癥卻不知道如何治療，甚至有一些人換了高脂血癥也不當回事，這給身體健康帶來了很大威脅。當血脂輕度升高時，可能不會引起患者的任何不適，但醫(yī)學專家卻認為，即使輕度的血脂升高也可能稱為潛在的健康“殺手”，因為血脂長期處于高水平狀態(tài)，非常容易導致心腦血管疾病，也就是說高脂血癥是引起冠心病、高血壓病、動脈硬化的直接原因，醫(yī)學專家稱其為導致心腦血管疾病的“導火線”。
高血脂，預防比治療更重要
一級預防
（1）定期進行健康體檢。對于高危人群一定要定期監(jiān)測血脂水平。高危人群包括：中老年男性，絕經(jīng)后的婦女，有高血脂、冠心病、腦血管家族史的健康人，各種黃色瘤病人以及超重或肥胖者。
（2）高危人群要注意自我保健。注意學習保健知識，積極參加體育鍛煉，改善飲食結(jié)構(gòu)，控制熱能攝入，已經(jīng)肥胖的人要注意積極而科學地減肥。
二級預防
（1）飲食治療。所有的高脂血癥病人都應首先進行飲食治療。大多數(shù)輕度或中度病人的病情都可以通過飲食治療得到很好的控制。重癥高脂血癥病人或經(jīng)過半年飲食治療無效者，則應聯(lián)合藥物治療。
（2）藥物治療。近年來，高血脂患者逐漸增多，高?；颊邌渭兊娘嬍持委熞讶徊黄鹱饔?，所以這時候我們就要依靠藥物治療來降血脂。
專家建議，日常血脂靠預防，家中常備這1物，天天泡水喝，血脂乖乖降
很多人都在好奇這1物到底是什么，會有如此降血脂的功效。這1物便是富含月見亞麻酸的食物，月見亞麻酸是從黃花月見草中提煉出來的植物油，可有效輔助降血脂。專家指出，月見亞麻酸是一種強乳化劑，能使血液中膽固醇顆粒變小并保持懸浮狀態(tài)，有利于滲透血管壁為組織所利用，可使血液中膽固醇下降，改善血液黏稠度，使血栓不易形成，從而達到降血脂的功效。
