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日飲白水四大杯 一身輕松度夏天
夏季飲食話健康——飲水篇
日飲白水四大杯 一身輕松度夏天
慢病患者按時段分配水量,兒童不能用飲料替代水, 戶外工作者宜水中加點鹽
IC 供圖
長沙晚報 記者 唐江澎 通訊員 歐石清 肖瀟
喝水不夠,可能會導致疾病發(fā)生?這絕不是危言聳聽。
專家表示,每天充足飲水是一個人保持健康狀態(tài)的基礎。飲水不足,最常見的疾病是泌尿系結石。長期飲水不足,還可增加慢性腎病風險,也可導致心血管系統(tǒng)疾病、胃腸功能較弱、腎功能不全、長期便秘等慢性疾病。
炎炎夏日,喝水更有講究。昨日,記者采訪了省會多家醫(yī)院的專家,請他們針對三類特殊人群提出建議。
慢性病患者
病癥不同,喝水要求各不同
【個案】30歲的劉芹(文中患者均為化名)近3年來陸陸續(xù)續(xù)地覺得腰痛,近日病情突然加重。在湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院,醫(yī)生了解到,他因業(yè)務繁忙,白天基本不喝水。B超提示,其雙側腎臟均有大小不等的結石,最大的直徑達兩厘米,且有一塊結石堵在右側的輸尿管上段,造成右腎積水,引發(fā)腎絞痛。
【提醒】每日飲用水量大于2000毫升的人群,泌尿系結石發(fā)生率明顯低于飲水量少的人群。若以500毫升容量的杯子來算,一天喝水4大杯,這個夏天能過得比較輕松。該院老年病科副主任張穩(wěn)表示,氣溫驟升時,泌尿系結石人群腎絞痛發(fā)生率比冬季明顯增加,與這部分人群喝水少有明顯關系。
張穩(wěn)提醒,泌尿系結石人群在正確治療結石的前提下,建議多喝水,每天要喝2000~3000毫升,加快尿液的排出,把腎臟中沉淀和積聚的鈣質、雜物排出體外。這類人群科學飲水法是:每日水量分配于晨起、餐間、睡前三個時間段。清晨時飲水量為500~1000毫升。為了保持夜間尿量,睡前應飲水500毫升,排尿后再飲水300~500毫升,余下水分別于餐間喝下。
張穩(wěn)介紹,患有心血管系統(tǒng)疾病、胃腸功能較弱、腎功能不全、長期便秘、泌尿系結石等的患者,對喝水均有特殊要求。如心腦血管疾病患者,夏日清晨應先喝一杯溫開水,既有效補充生理性失水,又降低血液黏稠度;胃腸功能較弱人群夏季不宜喝冰水,宜喝溫開水;腎功能不全,尤其是規(guī)律進行血液透析的人群,飲水量要請醫(yī)生幫助把握;長期便秘人群提倡清晨喝杯溫開水,且要大口大口地喝,快速吞下去。慢性疾病患者夏季除了直接喝水之外,還可喝綠豆湯、冬瓜水之類的自制養(yǎng)生飲料。
兒童
飲料不能代替水
加料適量更解渴
【個案】11歲的小歡一直不愛喝水,暑期獨自在家時基本靠喝各種飲料度日,前不久更是兩天內喝掉了一整箱飲料。小歡媽媽發(fā)現(xiàn)她最近精神不振,到醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)小歡的血糖嚴重超標,被診斷為糖尿病,并伴有酮癥酸中毒癥狀。
【提醒】時值暑假,許多孩子在運動完之后會選擇喝大量的冰鎮(zhèn)飲料以解渴。湖南省人民醫(yī)院消化內科護士長、營養(yǎng)師蔡華表示,冰鎮(zhèn)飲料口感好,部分飲料在一定程度上還能補充運動中流失的微量元素,適當飲用并無不可。需要提醒的是,經(jīng)常喝太冰的飲料對孩子腸胃的刺激較大,建議將其放置到常溫時再飲用。同時,飲料的高含糖量不利于孩子的健康,更要盡量少喝。
蔡華介紹,家長應幫助孩子養(yǎng)成喝溫開水的習慣,也可以用檸檬水代替溫開水,檸檬的酸味和香氣會帶來更好的口感,達到更好的解渴效果。
戶外工作者
不要等口渴時才喝水,水中可以適當加點鹽
【個案】陳南是一名搬運工。不久前,他在連續(xù)搬了兩個小時的貨物后突然倒地,并伴有嘔吐等癥狀。經(jīng)檢查,其腎、肝功能出現(xiàn)急性衰竭,體溫高達39.5攝氏度,被診斷為熱射病。據(jù)工友介紹,當天工作量較大,陳南一直沒有喝水。
【提醒】對于夏季在戶外工作的人,及時飲水更重要。蔡華提醒,戶外工作的人群不要等到口渴的時候才想起喝水??诳蕰r表明人體水量已失去平衡,細胞開始脫水。
戶外工作人群補水過程中應該控制喝水的速度,小口吞咽,快速、大量喝水會使胃難以適應,甚至可能帶來眩暈感。由于大量排汗會帶走身體的鹽分,戶外工作者可以選擇飲用淡鹽水,一般建議200毫升水內加入0.2~0.4克鹽,幫助平衡電解質。
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中醫(yī)藥專家教你自制涼茶
夏日熱浪襲人,人們易生瘡疥,出現(xiàn)心煩、苔黃、尿黃、口渴等癥。湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院藥劑科劉紹貴主任藥師,向市民推薦了兩款以清熱敗毒為主、兼瀉火生津的自制涼茶方,市民不妨自己試著煮來喝。
1.金銀花10克、土茯苓10克、玄參10克、淡竹葉5克、杭菊花10克、薄荷6克、甘草6克、蘆根10克;
2.大青葉10克、板藍根10克、銀花10克、連翹5克、菊花10克、甘草6克。
(江曉 輯)
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