補(bǔ)氣補(bǔ)血，這十一種純素食做法，人人吃得起！
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。功效：具有益血、養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
材料：制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準(zhǔn)備滾熟的時(shí)候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可功效：首烏可以補(bǔ)血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。
1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水
2、待水燒開(kāi)后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。
材料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi)，直到煮的軟爛為止
3、這時(shí)，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；
4、煮開(kāi)，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效：這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。以上材料加水同煮，將熟時(shí)放椰子花糖適量。
2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。
材料：30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內(nèi)，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，3、用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，，煮至黏稠即可。材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。1、先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，2、加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。材料：250克鮮藕，30克蓮子，30克枸杞，30克花生，7個(gè)紅棗。
1、黑豆用清水浸3小時(shí)至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水，用慢火煲爛
功效：黑木耳是所有蕈類(lèi)食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類(lèi)，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
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