土豆?fàn)I養(yǎng)又美味，是家庭餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜肴，料理時(shí)，我們總是把土豆皮丟棄，其實(shí)，土豆皮還有許多妙用，丟棄實(shí)在可惜。土豆皮中含有大量的淀粉。當(dāng)遇到高溫時(shí)淀粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液，可以幫助我們清潔茶漬、除銹斑、洗碗槽上的油污等等，讓這些器具恢復(fù)潔白光亮。
30秒搖出保溫杯底的污垢
窄口深腹的保溫杯，即使每天清洗，用久了也會卡一層茶垢，要清洗干凈著實(shí)不容易。若不清除干凈，茶漬里面所含的鉻、鉛、砷等物質(zhì)對人體健康是有害的。
如果把4-5片土豆皮放進(jìn)保溫杯內(nèi)，倒入開水，擰緊瓶蓋，上下?lián)u晃，30秒鐘后打開，深入到保溫杯底的茶垢都被搖出去了。
擦去盥洗臺水漬
盥洗室每天使用，難免會留下一些牙膏沫、洗浴液在盥洗臺，加上陶瓷、玻璃表面的水漬，刷半天也很難完全刷凈。用剛削下來還有新鮮水分的土豆皮，在陶瓷、玻璃表面上來回擦拭，水漬、洗液污漬等，轉(zhuǎn)瞬即逝。
除去洗碗槽上的油污
廚房不銹鋼的水龍頭、灶臺用久了也會產(chǎn)生很難去除的污垢。市售標(biāo)榜強(qiáng)效去污的清潔劑，也要刷刷擦擦半天才能徹底除去油垢。用土豆皮反復(fù)擦拭不銹鋼器具的表面，污垢、水漬和油污都可以擦拭掉，最后用干布擦干凈就可以了。
清潔銀器
銀器高雅，清潔卻是不容易。用幾片土豆放在蘇打水中煎煮片刻，然后用水和土豆片來擦洗銀器，便能光潔如新。
消除燒水壺水垢
燒水壺用一段時(shí)間后，壺底和壺壁就會積下白色的水垢，不小心就喝進(jìn)肚。把削下來的土豆皮放進(jìn)水壺里煮1個(gè)小時(shí)，水垢就會脫落，恢復(fù)新的原貌。
給金屬框除銹
金屬框、畫框氧化生了銹，實(shí)在不美觀，用擦拭布除銹也不容易完全除去。用土豆皮來擦拭，很快就能除去銹斑，還可以使金屬框、畫框變得光亮。
燙傷緊急處理
在廚房中做菜，燙傷是無可避免。這時(shí)，可以用土豆皮敷在燙傷的紅腫處，再用保鮮膜包住防止土豆皮水分蒸發(fā)，做緊急處理。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，效果不輸傳統(tǒng)的用醬油、蜂蜜的急救方法。
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