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　　臘八節(jié)是幾月幾日?臘月最重要的節(jié)日就是臘八節(jié)了，臘八節(jié)是臘月初八，2015年臘八節(jié)是幾月幾日呢?在萬年歷中，臘八節(jié)的日期是2015年1月27日，農(nóng)歷臘月初八，星期二。

　　臘八節(jié)的習(xí)俗

　　我國古代天子，農(nóng)歷每年的十二月要用干物進行臘祭，敬獻神靈。在河南，臘八節(jié)里做臘八粥是常有的習(xí)俗，又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗?！鹅胗洝そ继厣氛f蠟祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”。

　　臘八粥由來：據(jù)說當年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮(zhèn)節(jié)節(jié)勝利，卻被朝廷的十二道金牌追逼回來，在回師路上，將士們又饑又餓，沿途的河南百姓紛紛把各家送來的飯菜倒在大鍋里，熬煮成粥分給將士們充饑御寒，這天正好是臘月初八。隨后岳飛遇害風(fēng)波亭，為了懷念這位民族英雄，河南民眾每逢臘八這天，家家都吃“大家飯”，以示懷念。

　　臘八粥的制作方法：用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。

　　臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。

　　臘八節(jié)的由來

　　何故歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”，臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會”，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。