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韭菜餡餅

第一步韭菜洗凈切碎放少許鹽,面粉里加酵母

第二步面粉、酵母和水攪拌揉成光滑的面團發(fā)酵

第三步45分鐘發(fā)酵至2倍

第四步把面團分成6小段醒5分鐘

第五步把面團壓扁

第六步放上韭菜餡

第七步收囗搓圓

第八步平底鍋放少許油

第九步把餡餅放入鍋里煎

第十步煎至兩面金黃

第十一步可以開動啦

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