降血糖的食物
糖尿病是在中老年朋友中頻發(fā)的一種疾病，對于糖尿病患者來說，除了積極配合醫(yī)生藥物治療以外，也要注意自己的飲食健康，多吃一些降血糖的食物，哪些食物能降血糖呢.
燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價(jià)值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。
此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個(gè)月(日服100克)，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達(dá)87.2%。
糖尿病患者必須嚴(yán)格控制淀粉攝取量，但同時(shí)又應(yīng)保證其他營養(yǎng)成分的吸收，裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點(diǎn)，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。
食用裸燕麥制品，可達(dá)到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。
蜂王漿
蜂王漿與蜂蜜迥然不同，含糖量僅14%，它內(nèi)含活性的不飽和脂肪酸和多肽類胰島素，既可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，增強(qiáng)免疫力，又可降低血糖。
蜂王漿除對糖尿病有治療作用外，還可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，使情緒處于最佳狀態(tài);并調(diào)整機(jī)體代謝，提供豐富的維生素，促進(jìn)組織神經(jīng)再生，對神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、憂郁等癥有良好作用。
因此，正常人同樣可以食用蜂王漿來提高自身免疫力，達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。
薏米又名薏苡、薏仁、六谷米等，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。它富含蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣、鋅、鐵、硒、食物纖維等成分，有抗癌和利尿降糖作用，尤其適用于以肥胖為主要癥狀的高血壓兼糖尿病者。
這是因?yàn)檗裁啄茉鰪?qiáng)腎功能，有利尿作用，經(jīng)常食用對水腫、肥胖、脂肪肝、衰老等癥有治療作用。
降血糖的蔬菜有哪些
苦瓜
苦瓜能夠清熱解毒，是非常好的夏季保健蔬菜，也是一種很好的降血糖食物。苦瓜有“植物胰島素”之稱。
藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。
苦瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富，，據(jù)測定，每100克苦瓜中含蛋白質(zhì)0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗壞血酸(維生素C)84毫克、鈣18毫克。磷29毫克、鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等。具有良好的抗氧化鈧衰老的美容效果。
胡蘿卜
胡蘿卜中富含的維生素有很好的抗氧化作用，胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素，可以清除體內(nèi)的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿卜、甘藍(lán)及其它富含胡蘿卜素的蔬菜，能夠有效的降低血糖。
洋蔥也是一種很好的降血糖食物，洋蔥中特含的營養(yǎng)物質(zhì)前列腺素A，有利于擴(kuò)張血管，防止動脈硬化，對糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防有利?？捎醚笫[50～100克水煎服，也可調(diào)味生食。
洋蔥中還含有很多的其他降血糖因子，所含的S-甲基半胱氨酸亞砜具有降血糖、降血脂的作用，洋蔥中還含有磺脲丁酸，可以通過促進(jìn)細(xì)胞對糖的利用而起到降糖的作用。
洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化，經(jīng)常食用可預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
對于中老年朋友來說，養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣具有非常大的保健意義，尤其是多吃一些降血糖的食物，對于機(jī)體保持一個(gè)良好的血糖水平有很好的保健效果。
蘑菇富含微量元素硒，是良好的補(bǔ)硒食品，能調(diào)節(jié)甲狀腺的功能，提高免疫力。蘑菇中含有多種抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的效果。
蘑菇含有大量植物纖維，具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，它又屬于低熱量食品，可以防止發(fā)胖。它對于糖尿病患者消化不良也有較為明顯的治療作用。
木耳
黑木耳具有滋肺益胃、和血養(yǎng)營，治痔瘡出血、高血壓、便秘、血管硬化的功效。白木耳則具有養(yǎng)陰生津、滋肺益脾胃之功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木耳是一種低熱量、高營養(yǎng)的美味佳肴，其所含有的特異性酸性多糖體有修復(fù)胰島β細(xì)胞和確切的降血糖功能，適宜于糖尿病患者適量食用。
大蒜的降脂降糖作用明顯。實(shí)驗(yàn)證明，大蒜提取物可明顯降低高脂血癥家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥樣硬化斑塊明顯縮小。
大蒜還可影響肝糖原合成，增加血漿胰島素水平，對糖尿病患者具有有益的治療作用。
南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，微量元素鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。實(shí)踐也證實(shí)南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
海帶是藻類生物，主要成分是膠質(zhì)蛋白和一些礦物質(zhì)，含糖量很低，且所含的糖絕大多數(shù)是低聚糖即多糖，幾乎不含果糖、蔗糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，海帶有預(yù)防白血病和胃癌的功能，可以降血壓、降血脂，對動脈硬化有一定的治療和預(yù)防作用。
海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時(shí)地清除腸道內(nèi)廢物和毒素，因此可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。海帶富含多種無機(jī)鹽及胡蘿卜素，是老年人的長壽菜。
蕹菜
蕹菜又名空心菜，營養(yǎng)價(jià)值較高。蕹菜的葉子中除富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)外，還含有類胰島素樣成分，常食用有較明顯的降糖作用，可以幫助2型糖尿病患者控制血糖。
但它屬于性寒食物，具有潤滑腸道的作用，因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
黃鱔
黃鱔又叫鱔魚，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
食用以清燉為主，具體方法為：鱔魚500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山藥30克，黃精20克，生地黃15克，加水共燉，去藥食魚湯，對減輕“三多”癥狀有良好的作用。
但是外感發(fā)熱、虛熱、腹部脹滿者不宜食用。吃鱔魚不宜過量，腸胃欠佳的人更應(yīng)慎食。
魔芋
魔芋之所以宜于糖尿病患者食用，是因?yàn)槟в鬄榈蜔崃渴澄?，所?a target="_blank" style="color: rgb(51, 51, 51);">葡萄甘露聚糖吸水膨脹，可增大至原體積的30~100倍，因而食后有飽腹感，是理想的減肥食品。
另外魔芋能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰腺的負(fù)擔(dān)，使糖代謝處于良性循環(huán)。因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。
味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
降血糖的水果
甜瓜
味甘，性寒。歸心、胃經(jīng)。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效，適用于暑熱津傷及上消型糖尿病。
味甘、酸，性溫。歸心、肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、補(bǔ)血止血、理氣止痛之功效，適用于各型糖尿病。
柑
味甘、酸，性涼。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，適用于饑餓、形體消瘦型糖尿病，脾胃虛寒者不可多食。
味甘、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有生津、潤腸、活血、消積之功效，適用于傷津口渴、腸燥便秘明顯的糖尿病患者。
橘
味甘、酸，性涼。入肺、胃經(jīng)。具有開胃理氣、止渴、潤肺之功效，適用于胸膈結(jié)氣、呃逆之糖尿病。
味甘、酸，性平。歸肝、腎經(jīng)。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效，適用于虛勞有熱型糖尿病。
梨
味甘、微酸，性涼。歸肺、胃經(jīng)。具有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效。
并發(fā)肺結(jié)核糖尿病尤為適宜。
味甘、酸、澀，性溫。歸肺、大腸經(jīng)。具有生津止渴、殺蟲之功效，適用于咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。
味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經(jīng)。具有調(diào)中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用于脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤為適宜。
降血糖的食譜
隨著生活水平的提高，人們得糖尿病的概率也是越來越大了，那么得了糖尿病該怎么辦呢?糖尿病人日常飲食怎么解決呢?
接下來小編就為大家?guī)硖悄虿∪丝梢猿缘囊恍┦匙V，希望大家可以多看看，會很有助于緩解糖尿病哦。
糖尿病人1周食譜
星期一食譜：早餐，牛奶250g，煮雞蛋1個(gè)，饅頭、醬豆腐。午餐，米飯，蔥燒海參，泡菜。晚餐，綠豆粥，花卷，醬牛肉，拌芹菜豆腐干。
星期二食譜：早餐，豆?jié){300ml，煮雞蛋1個(gè)，小燒、泡菜。午餐，牛肉面，拌蘿卜絲。晚餐，米飯，砂鍋豆腐。
星期三食譜：早餐，小米粥，煮雞蛋1個(gè)，豆腐干拌菠菜。午餐，豬肉包子，拌黃瓜絲。晚餐，綠豆粥，饅頭，蒜苗炒豆腐，生西紅柿。
星期四食譜：早餐，牛奶250g，玉米餅，蒜腸、咸芹菜。午餐，米飯，炒鱔魚糊，小白菜湯。晚餐，雞蛋湯面，拍小蘿卜。
星期五食譜：早餐，豆?jié){300ml，煮雞蛋1個(gè)，饅頭，醬豆腐。中餐，豬肉餃子，香椿拌豆腐。晚餐，玉米粥，花卷，醬肉，素炒豆芽菜。
星期六食譜：早餐，大米粥，饅頭，煮雞蛋，素雞拌芹菜。午餐，米飯，蝦片炒蒜苗，菜湯。晚餐，餛飩，饅頭，海蜇拌黃瓜，熏雞絲。
星期日食譜：早餐，玉米粥，煮雞蛋，醬豆腐，拌蘿卜絲。中餐，米飯，清蒸魚，泡萵筍。晚餐，綠豆米粥，饅頭，拌茄泥，醬鴨。
糖尿病人可以吃的降糖小吃
蝦仁雞蛋卷
原料：蝦仁250克，雞蛋4個(gè)，紫菜2片，胡蘿卜、芹菜1根，鹽、色拉油、料酒、雞精適量。
做法
1、蝦仁洗凈瀝干水份放案板上用刀的一面稍微用力壓碎，全部壓碎后放入容器中加入少許料酒和鹽抓勻腌制備用。
2、再把芹菜去葉胡蘿卜去皮洗凈切成末放入蝦仁中同時(shí)放少許雞精拌勻。雞蛋液打散，煎鍋刷少許色拉油煎出跟紫菜片相同的大小，雞蛋液煎好后取出放案板稍微冷卻。
3、依次由下而上擺放雞蛋片、紫菜片、調(diào)好的蝦仁泥均勻的鋪在紫菜片上，再由近而遠(yuǎn)的卷起來，收口處涂少許蛋液粘住，收口朝下放入盤中，最后用蒸鍋開大火燒約15分鐘左右出爐。
4、出爐后的雞蛋卷稍微冷卻后用刀均勻的切開，最后擺盤即可。
蔥香豆渣無糖餅
原料：豆渣150克，低筋面粉250克，泡打粉5克，雞蛋1個(gè)，白芝麻50克，鹽、蔥、豆瓣醬適量。
做法
1、將雞蛋、豆瓣醬、鹽先打勻，加入濕豆渣，再篩入低筋面粉和泡打粉，用筷子打成雪花狀，最后加入蔥花。
2、揉成不粘手的面團(tuán)，取20克左右的小劑子用手搓成團(tuán)。
3、將面團(tuán)在白芝麻中滾一下，使其均勻沾上芝麻。
4、放入鋪上油紙的烤盤上，用手輕輕壓扁烤箱中層、上下火、170度，20分鐘即可。
炒年糕
原料：年糕1盤，豬里脊肉1小碗，冬筍1個(gè)，韭黃1把，鹽、姜、醬油、淀粉、油、黃酒適量。
做法
1、年糕切片。韭黃摘去老葉，洗凈切斷。冬筍去皮，洗凈切絲。
2、里脊肉切絲，用鹽、淀粉、黃酒腌制一下，把年糕片在滾水中汆燙一下，過冷水。鍋熱后，放油，爆香姜絲，放肉片滑炒，見肉變色后起鍋。
3、放油煸炒冬筍絲，放年糕片翻炒，加一點(diǎn)老抽提色，鹽調(diào)味。
4、放韭黃翻炒片刻最后放肉絲翻炒均勻，即可出鍋。
水晶蘿卜卷
原料：白蘿卜半根，枸杞1把，豬肉餡1碗，鹽、淀粉、蔥、油適量。
做法
1、枸杞泡發(fā)，小蔥切末。白蘿卜切薄片，放少許鹽腌制一會，然后再用清水沖洗干凈(白蘿卜會變得柔軟，卷起來不會斷)。拿一片蘿卜，放入餃子餡，卷成卷，放入盤中。
2、把放有蘿卜卷的盤子放入蒸鍋中，大火開后8分鐘。另起一鍋，放少許油和水淀粉勾欠汁，倒入蘿卜卷中。最后撒上小蔥末和枸杞裝飾即可上桌。
芹香麥飯
原料：香芹500克、面粉45克、玉米面20克，大蔥、大蒜各15克，干辣椒8克，鹽、味精、色拉油各適量。
做法
1、香芹去掉根，葉子保留，清洗干凈，控干水分，連葉子切成4厘米長的段，待用。
2、干辣椒切成段去掉籽，蔥切花，蒜切片。
3、把切好的芹菜放盆中，加入面粉、玉米面用手?jǐn)嚢杈鶆?，使芹菜葉子和桿子上均勻的裹上一層薄薄面，放入蒸屜上，鋪開，大火蒸5分鐘，拿出來晾涼，用筷子抖散，待用。
4、鍋上火，放油燒熱，下入干辣椒，小火炒至干辣椒顏色變褐 ，再下入蔥花、蒜片炒出香味，把蒸好、抖散的芹菜麥飯下鍋翻炒，下入鹽、味精，炒均勻，即可出鍋。
蕎麥碗坨
原料：蕎麥面450克、大蒜、小香蔥、辣椒油、香油、山西陳醋、醬油、鹽、味精等適量。
做法
1、蕎麥面放入盆中，加入少許鹽，少量逐次的加入水，用筷子攪拌成稀糊狀，倒入碗中，放入上汽的蒸籠中，蒸制40分鐘。取出后，放晾待用。
2、大蒜剁成末，小香蔥切成花，放碗中，加入其它調(diào)料，兌成酸辣汁。
3、將晾涼的碗坨，從碗中取出，切成片，放入盤子中，澆上調(diào)好的酸辣汁，即可。
雙色面魚
原料：苦瓜200克、南瓜150克、面粉400克。大蒜35克、蔥20克、辣椒面10克、花椒3克，鹽、味精、香醋、香油、醬油、生抽、色拉油適量。
做法
1、苦瓜洗凈，順長切開，用刀去掉籽和內(nèi)層白衣不要，放入攪碎機(jī)中，攪成稀糊狀，倒入盆中，加入面粉和成不軟不硬的苦瓜面團(tuán)。南瓜去皮切成塊，上籠蒸熟成泥狀，放盆中放涼，加入面粉，同樣和成不軟不硬的南瓜面團(tuán)，餳好揉光待用。
2、苦瓜面團(tuán)搟成厚1厘米的面片，用刀裁成5厘米寬的長片，用搟面棍將一邊搟扁，，撒上淀粉，頂?shù)角谐珊?毫米的魚狀面片。南瓜面團(tuán)用同樣的方法也切成這種面片，待用。
3、大蒜拍破，剁碎，蔥切成花，一同放碗中，上放辣椒面。鍋中放油燒熱，下入花椒炸出香味，撈出花椒不用，將熱油倒入盛有蒜末、辣椒、蔥花的碗中，潑出香味，然后再把各種調(diào)料放入，加入少許晾涼的白開水，調(diào)成蒜辣汁。
4、鍋中加入水，燒開，放入面魚煮熟，撈出用涼水過涼，用笊籬撈出控干水分，放碗中，加入適量調(diào)好的蒜辣汁，即可食用。
黑米發(fā)糕
原料：黑米面300克、面粉150克、枸杞15克、酵母10克、泡打粉8克、雞蛋一個(gè)。
做法
1、將黑米面和面粉放盆中，打入雞蛋液，用溫水把酵母沖開，倒入盆中，用手和成稠糊狀，最后將泡打粉放入，攪拌均勻。枸杞洗干凈，待用。
2、取一個(gè)長方形的蒸屜或不銹鋼盤，鋪上屜布，上刷一層油，將和好的面糊倒入，抹平，上面撒上洗好的枸杞，讓其發(fā)酵。
3、鍋中加水，燒開后，將盛有黑米面糊的蒸屜，中火蒸25分鐘，(如果選用不銹鋼盤，蒸的時(shí)間要長一點(diǎn)，大約35分鐘)，出鍋即可。
炒莜面魚
原料：莜麥面粉350克、面粉80克、蒜黃40克、青紅椒各20克、洋蔥20克、大蔥15克、干辣椒8克，鹽、味精、雞精、山西陳醋、色拉油各適量。
做法
1、將莜面和面粉放盤中，拌勻。用開水慢慢倒入，用搟面棍攪拌，燙成稍硬的面團(tuán)。用保鮮膜包好，餳制十分鐘，然后打開晾涼。揉在一起，搓成長條，用刀切成小圓球，逐個(gè)用雙手將小圓球搓成兩頭尖的長約5厘米的條，放入刷油的蒸屜上，一起上籠蒸10分鐘，晾涼取出抖散，待用。
2、蒜黃切成4厘米長的段，青紅椒、洋蔥切成粗絲，大蔥切成馬蹄片，干辣椒切成段，待用。
3、鍋中放油，燒熱，將干辣椒炒出辣味，下入蔥片煸炒出香味，再下入其它配料，稍炒，然后下入莜面魚翻炒，調(diào)味、烹入陳醋。炒勻出鍋。
煳餅
原料：玉米面300克、韭菜80克、雞蛋2個(gè)、蝦皮20克，鹽、味精、香油、色拉油適量。
做法
1、將玉米面用水解開成稠糊狀，待用。
2、鍋中放油燒熱，將蝦皮炒出香味盛出。先將1個(gè)雞蛋打入碗中，打散，下鍋炒熟。韭菜洗凈切成1.5厘米長的短，放入炒熟的雞蛋、蝦皮，淋上香油先拌勻，然后放入鹽、味精，再將另一個(gè)雞蛋打入餡中，拌勻待用。
3、電餅鐺燒熱至上下170度，淋少許油，用勺子將玉米面糊攪勻，在餅鐺中攤成直徑20厘米圓餅，緊接著將拌好的韭菜撒在面糊上，蓋上蓋，烙5分鐘，翻開蓋，用鏟子煳餅挪動一下，在烙4分鐘，即可出鍋。
以上介紹的適合糖尿病人吃的小吃，糖友可以佐餐食用，也可以當(dāng)做平時(shí)的零嘴小吃，但不要貪口哦，要注意攝入量。
降血糖的茶飲有哪些
糖尿病、高血糖、談糖色變、人人危機(jī)的富貴病時(shí)代正在侵襲著現(xiàn)代人的生命健康?？匆姾贸缘?、想吃的、喜歡吃的不敢吃、動不動還要吃藥，重者還要打胰島素，弄得千瘡百孔。
你可曾幻想過，希望有一種方法不用像吃藥那么麻煩，不用像打胰島素那么痛苦，能夠生活化的降低血糖，不用怕會忘記吃藥而發(fā)病呢。
或許你早就嘗試過，那就是喝茶降血糖，喝什么茶能降血糖呢?綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等茶中的茶多糖都有降血糖效果。
苦丁茶
苦丁茶主要分布在廣東、福建等地，有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效。
素有“保健茶”、減肥茶、“降壓茶”、等美稱。對于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者，平時(shí)飲用，從而預(yù)防各種疾病的發(fā)生，達(dá)到保健的效果。
桑葉茶
以桑葉泡水當(dāng)茶喝，具有減肥、美容、降血糖的作用。
醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。
現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥粉及其制品有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有不錯(cuò)的效果。
槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。
菊楂茶
菊花15克，山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動脈，舒張血管，降低血壓，同時(shí)也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
菊紅茶
菊花10克，紅花5克，丹參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。
菊槐茶
菊花、槐花各10克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈硬化者尤為適宜。
荷葉茶
中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。
治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
菊花茶
所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。
也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。
經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
決明子茶
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?/p>
首烏茶
首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑。
蓮子心茶
所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。
玉米須茶
玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯
山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。
桑寄生茶
中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要劑。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。
桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
綠茶中所含的兒茶素，能延遲小腸對糖分的吸收，從而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分，還能減輕身體的炎癥反應(yīng)，增加毛細(xì)血管的韌牲。
粗茶
粗茶是指較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮制后作為茶飲。雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細(xì)胞功能。
但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高。
番石榴茶
將熱帶水果番石榴的葉干燥后，用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率，并促進(jìn)胰島素與受體的結(jié)合。
日本琉球大學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，沖繩地區(qū)糖尿病的發(fā)病率較低，就與當(dāng)?shù)厝藧酆冗@種茶有關(guān)。
香蕉茶
是以野生香蕉葉為原料制成的茶，其中的科羅索酸具有與胰島素相似的功能，能促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞。
雪蓮果葉茶
菊科植物雪蓮果原產(chǎn)自南美安第斯山脈，研究發(fā)現(xiàn)，其葉子中含有類胰島素物質(zhì)，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
匙羹藤茶
這種植物是一種印度傳統(tǒng)草藥，我國云南、廣西等地也有出產(chǎn)。其中的匙羹滕酸可抑制腸道中糖類的分解和吸收，適合餐前飲用。
需要提醒的是，上面的茶飲只能起到輔助作用，并不能替代藥物，糖友最好在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情飲用。
降血糖的飲食禁忌
糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食，這樣才能達(dá)到更好的效果。低糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。
比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃。
若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。
此外，淀粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒賣、蘿卜糕等;尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。
糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃：由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。
除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等。
糖尿病飲食十注意
1.糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。要學(xué)會“食物交換份”，控制總熱量。
2.蔬菜中的南瓜、土豆、地瓜、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉，應(yīng)算作主食，不應(yīng)算作蔬菜，特別是南瓜更不能認(rèn)為降糖多吃。
3.由于每個(gè)人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考。
在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量，體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)?shù)竭_(dá)理想體重時(shí)，吃副食的量以體重不增不減為合適。
學(xué)會看“生糖指數(shù)”，生糖指數(shù)高，升血糖快，不利于血糖控制，一般不要吃。例如稀飯，水餃、包子等易吸收食品。
4、注意營養(yǎng)均衡。不挑食。利于控制血糖的多吃些，不太利于可以少吃些，要注意營養(yǎng)搭配。
5.當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果，當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果，于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測測血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
水果要吃，也可以算出含糖量，計(jì)算出需要追加多少單位胰島素，追加胰島素以后再吃。
6.甜味劑是非糖食品，一般不會升高血糖，但吃后也需測血糖來證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。
7.市場上所謂無糖食品實(shí)際上是無蔗糖食品。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖，但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
8.堅(jiān)果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑，不但會使血糖升高，還會發(fā)胖，增加胰島素抵抗。
9.千萬不要限制喝水，否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果，要做到渴了就喝。
10.煙有刺激升糖激素釋放的作用，還可使組織缺氧，微循環(huán)障礙。
酒含熱量高，易增加體重，啤酒每100亳升含糖11克，易吸收，使血糖升高，長期飲酒會傷肝，引起酒精性肝硬化，使血糖難予控制。所以一定要戒煙，少喝或不喝酒。
聯(lián)系客服
