說(shuō)起來(lái)面粉和雪碧，這兩者都是我們生活中常見(jiàn)的物品了，家家戶(hù)戶(hù)都絕對(duì)缺不了。但是很多人可能想象不到，只需要一盆面粉加一瓶雪碧，就能做出比油條包子還要好吃的早餐，讓我來(lái)教教你吧。
首先要做好準(zhǔn)備工作。拿出一個(gè)容積大的盆子，加入500克的面粉和100克的淀粉，然后用筷子一邊攪拌一邊倒入整瓶雪碧，記住這一步是很重要的，攪拌可以使得雪碧與面粉充分的融合且不會(huì)結(jié)塊。面不用和得太硬，只需加上一層薄薄的食用油再醒上一個(gè)鐘頭，這里的食用油最好是菜籽油，如果沒(méi)用菜籽油可以用花生油代替。
在面充分的發(fā)好后，就進(jìn)入搟面的環(huán)節(jié)了。面餅要搟成長(zhǎng)條形，至于厚度也不必太厚，限制在一厘米左右就可以了。切記不要太薄，否則做出來(lái)的就會(huì)太干，而太厚的話(huà)可能會(huì)太軟了沒(méi)有口感。
如果有朋友覺(jué)得面餅的形狀不好看，也可以自由發(fā)揮改成自己喜歡的形狀比如捏成小兔子或者小豬，只要厚度保持固定就行。
最后一步其實(shí)很簡(jiǎn)單，大家往鍋里倒入一定量的食用油，不需要太多，只需淹過(guò)面團(tuán)或者面餅，記住一定要在冷鍋下油，這樣炸出來(lái)的東西不會(huì)太油膩。等面團(tuán)的顏色由白色變至金黃時(shí)，就代表著整個(gè)面團(tuán)就已經(jīng)熟透了，此時(shí)要趕緊撈出鍋以防炸焦。其實(shí)除過(guò)醒面用的時(shí)間比較長(zhǎng)，整個(gè)過(guò)程之只會(huì)花費(fèi)一個(gè)小時(shí)，等香噴噴熱騰騰的油炸面團(tuán)做好后，大家就可以品嘗了，味道比油條還好呢，以后不用再買(mǎi)有條包子了。
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