作為中華兒女，愛吃本來就是我們的本性，中國(guó)自古以來美食就多，對(duì)于這方面還是很有研究的，正所謂，民以食為天，生活中，人們對(duì)飲食的要求越來越高，對(duì)口味越來越講究，小編每天都會(huì)在這里給大家分享一些廚房的小故事或者是小技巧，喜歡的朋友可以關(guān)注一波，今天小編要給大家分享的是燉魚只會(huì)用水燉？可以用它燉，不僅魚肉鮮嫩不老，而且還不腥。
魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。生活中，很多人做紅燒魚、燉魚等菜肴，都會(huì)加適量的水來煮魚，讓魚充分的入味，因?yàn)轸~肉非常有營(yíng)養(yǎng)，而且如果燉的好吃還非常鮮嫩，魚肉吃起來也是格外的爽口，那么在燉的時(shí)候，怎么樣才能讓魚充分的入味呢？其實(shí)可以不妨 用啤酒來燉。
如果是用啤酒燉的話，那么魚肉就可以鮮嫩不老，而且還不腥了，魚燉好以后再加入老抽，味精，陳醋，胡椒，食鹽。然后再煮一分鐘左右，大火收汁，出鍋裝盤就可以了。這樣美味的鯽魚就做好了，小編這么一說，大家是不是也覺得這道菜的做法很簡(jiǎn)單呢？
要想把美食做得更好吃，我們總要花一些心思，覺得還不錯(cuò)的話，麻煩可以點(diǎn)下關(guān)注，以后小編定時(shí)為大家奉送最新最快最辣最好玩的新鮮資訊，有什么意見和建議的也歡迎大家在評(píng)論區(qū)吐槽，小編一定虛心接受，努力創(chuàng)作出更好的文章來讓大家閱讀。
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