青樓主要靠紅牌妓女支撐場面賺錢。一般青樓至少有十幾間房間，有十幾個妓女。紅牌妓女總住最大最好的房間。
一般的青樓大都訂有清規(guī)戒律，如：一不準(zhǔn)逃跑，二不準(zhǔn)熱客，三不準(zhǔn)甩客，四不準(zhǔn)接官嘗窯皮子，五不準(zhǔn)開盤時偷活，六不準(zhǔn)私藏錢，七不準(zhǔn)倒貼熱客，八不準(zhǔn)犯八大塊說喪氣話。
除此以外，其他的規(guī)矩還有很多，如早飯前說話不能帶有龍、虎、夢、燈、橋、塔、鬼、哭等字眼。如果遇到這些字眼，就改說行話，如龍為海條子，虎為海嘴子，夢為幌晾子，燈為亮子，橋為?？兆?，塔為鉆天子，鬼為倭羅子，哭為撇蘇
青樓主要靠紅牌妓女支撐場面賺錢如果忘記了這些行語，就叫做犯塊，這樣都要在祖師爺管仲的神牌前受到處罰。青樓處罰妓女一般不打臉和手，以免影響再去做生意。據(jù)有關(guān)資料記載，古代青樓必須按定規(guī)辦事，妓女嫖客都有規(guī)章制度。對妓女約束，對嫖客告誡，鋪陳轉(zhuǎn)合，花樣百出。主要有以下八種常規(guī)程式：
一、喊堂：踏進(jìn)青樓，有人吆喝見客通報妓女。
二、打茶圍：喊堂后，妓女?dāng)[盤上桌，點煙倒茶、嗑瓜子，僅限嬉戲彈唱。
三、吃花酒：又稱擺飯局，是指嫖客在妓女房中宴客，呼朋邀友，擺一臺、雙臺或雙雙臺，請妓女侑酒取樂。其中有開局票，也叫下貼子；起毛巾，即開席語；上先生，指妓女入席;點戲目，就是演戲劇、吹洞簫、唱時曲助興等程序。
四、拉鋪，就是嫖、妓同宿。
五、打干鋪，只在青樓住宿，不準(zhǔn)亂來。
六、住局：在妓女房中過夜，可至天明。
七、鋪堂：嫖、妓雙方有傾慕之情，遂約期邀客、宴請賓客，以明確相好關(guān)系。鋪堂花銷較大。
八、掛衣：初次同枕，手續(xù)與鋪堂略同，但須鳴鞭炮、點紅蠟燭、給賞錢。其開銷更大。
由于古代青樓的畸形發(fā)展和妓女的大量增加，讓做皇帝的可以閱盡人間春色，做官的爭相納妾還嫌編制不夠，于是就忙完家里忙家外，真可謂是上行下效，跟朝廷保持一致了。而那些豪富巨商、公子哥兒之中，終日沉迷青樓、導(dǎo)致傾家蕩產(chǎn)的也大有人在。
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