早飯作為三餐中的最重要一餐，是每個(gè)人都需要攝入和吸收的。人的身體經(jīng)過一晚上的消耗，是非常需要及時(shí)補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)的，這時(shí)候的你是不是該對(duì)自己的身體好一點(diǎn)呢？不是有一句網(wǎng)絡(luò)上走紅的話說的好嘛，唯美食與愛不可辜負(fù)。早餐吃的好，補(bǔ)充一天的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證你一天元?dú)鉂M滿，如果現(xiàn)在的你擁有了你的那個(gè)“他”，那你將這碗充滿愛的香菇蝦仁粥擺在清晨的飯桌上，是不是很浪漫呢？如果現(xiàn)在的你暫時(shí)還沒遇上對(duì)的人，那你更應(yīng)該學(xué)會(huì)這個(gè)粥的做法了，早晨來上這一碗香嫩柔滑的粥，開啟新的一天美好生活。不管你是會(huì)做飯的媽媽還是剛接觸做飯的新手主婦，這碗香菇蝦仁粥不僅可以治好孩子挑食的毛病，還可以為你的家人們提供足夠的營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)力，清晨起床喝到這么一碗粥，絕對(duì)是一種享受。蝦里面含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，可以為我們提供一天所需營(yíng)養(yǎng)，好吃，簡(jiǎn)單操作，營(yíng)養(yǎng)美味，開胃養(yǎng)胃，這款粥你值得擁有，Are you ready?
我們先精致的準(zhǔn)備好食材：新鮮的蝦仁、香菇、大米、料酒、姜絲、胡蘿卜、玉米、鹽、芝麻油。煮粥之前呢，強(qiáng)調(diào)一下煮粥的工具，煮粥的最佳鍋具是砂鍋，砂鍋特別適合慢燉一些食物，有利于更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，如果你早上趕時(shí)間的話也可以選用高壓鍋和電飯煲，具體煮粥的時(shí)間也要相應(yīng)調(diào)整。先把新鮮的蝦仁加入料酒、姜絲，順時(shí)針攪勻放置備用。香菇用水泡發(fā)，泡發(fā)完畢之后切成丁狀。在砂鍋里倒入足量的水，加入大米，大火燒開。利用這段時(shí)間把胡蘿卜切成丁狀，準(zhǔn)備好玉米粒。水燒開之后，加入香菇丁、玉米粒，當(dāng)然這些小配菜不是重點(diǎn)，家里有什么蔬菜都可以自己往里加，小火煮上二十分鐘。之后加入胡蘿卜丁，煮熟加入備用的蝦仁，煮上十五分鐘，熬粥就是個(gè)功夫活，在不糊鍋的情況下，當(dāng)然奧的時(shí)間越長(zhǎng)越好，加入鹽、芝麻油，攪勻即可。一碗色、香、味俱全的香菇蝦仁粥就搞定了，里面有蝦仁本來營(yíng)養(yǎng)就很充足，再加上各種蔬菜丁，每天所需維生素又有了，大米里面還能補(bǔ)充碳水化合物，絕對(duì)一份美味！
清晨起來，飯桌上一碗冒著熱氣、色彩豐富的蝦仁粥，怎能不讓人大開食欲，入口的感覺就是你開啟新一天的動(dòng)力。有人問了，搭配粥的主食有什么，你可以選擇熟悉的油條，也可以選擇餡餅、包子，甚至面包都可以，此外再搭配雞蛋、牛奶都是行的通的。大家一定要保證早餐的質(zhì)量，身體是自己的工作效率，也是對(duì)家人負(fù)責(zé)，每天吃的健康，保證自己身體，那樣不僅提高工作效率，也是對(duì)自己負(fù)責(zé)，身體是革命的本錢，健康才是一切，為何不在有效的時(shí)間內(nèi)對(duì)自己的身體好一點(diǎn)呢？記得早上來上一碗香菇蝦仁粥哦。
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