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春季4個食療對癥滅“火” 蓮子綠豆各有功效

核心提示:蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。綠豆清涼解毒,熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為宜。

喝蓮子湯去心火:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

喝綠豆粥去胃火:用石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用于治療胃火頭痛、牙痛,熱毒壅盛,發(fā)斑發(fā)疹,口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為宜。

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