黨參：主產(chǎn)山西、陜西、甘肅、四川以及東北地區(qū)。 素花黨參：主產(chǎn)四川西部及甘肅部分地區(qū)。 川黨參：主要四川、重慶、湖北、湖南、貴州等省。 [藥材特征] 黨參：根呈長(zhǎng)圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)10～35cm，直徑0.4～2cm。表面黃棕至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個(gè)莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長(zhǎng)的一半，栽培品環(huán)狀橫紋少或無(wú)；全體有縱皺紋及散在的橫長(zhǎng)皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白至棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味微甜。 素花黨參：表面黃白至灰黃色，根頭下致密的環(huán)狀橫紋常達(dá)全長(zhǎng)的一半以上。斷面裂隙較多，皮部灰白至淡棕色，木部淡黃色。 川黨參：表面灰黃至黃棕色，有明顯不規(guī)則縱溝。質(zhì)較軟而結(jié)實(shí)，斷面裂隙較少，皮部黃白色，木部淡黃色。 黨參種植技術(shù)一 1、黨參概述 黨參為桔?？泣h參屬多年生草本植物， 根圓柱或形長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)30-60厘米，根頭頂端膨大，具有多數(shù)瘤狀莖痕，俗稱“獅子頭”或“獅子盤頭”。鮮品白色，內(nèi)有菊花心，干后呈米黃色，有環(huán)狀橫紋；莖纏繞或蔓生，多分枝；單葉全緣，卵形，互生或近于對(duì)生，葉柄較長(zhǎng)，幼葉有毛；花單生，花冠鐘形，黃綠色，具紫色斑紋，花期8-9月，果期9-10月；蒴果圓錐形，三室，花萼宿存；種子多數(shù)，細(xì)小，褐色，卵狀橢圓形，千粒重0.28-0.31克。 2、黨參醫(yī)療作用 黨參味甘，性平，歸脾，肺經(jīng)。有補(bǔ)中益氣、健脾益肺、止渴生津之功效。用于治療脾肺虛弱、脾胃虛弱、肺氣不足、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴、體乏無(wú)力等病癥。為常用滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。 3、黨參的生物學(xué)特性 黨參適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫和涼爽氣候。不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分、溫度、陽(yáng)光的要求有所不同，種子萌發(fā)的適宜溫度為18-20℃，幼苗喜陰，成株喜光，能耐受33℃的高溫，也可在-30℃條件下安全越冬。在排水不利和高溫高濕時(shí)易發(fā)生根腐病。 黨參是深根系植物，土壤PH 6.5-7.0為宜，忌連作，一般應(yīng)隔3-4年再種植，前茬以豆科、禾本科作物為好。 黨參以3年生植株所結(jié)的種子發(fā)芽率高，一般為90%以上，室溫下貯存一年則降低發(fā)芽率，貯存期間受煙熏或接觸食鹽，種子將喪失發(fā)芽率。 4、黨參栽培管理 黨參是深根系植物，應(yīng)選擇土層深厚，疏松肥沃，排水良好的砂壤土栽培，不宜在容易干旱的崗地和低洼易澇地種植。 育苗地應(yīng)選靠近水源，土壤較濕潤(rùn)的地塊；移栽地應(yīng)選擇地勢(shì)較高些，排水良好的地塊，以防根腐病蔓延。 利用荒地栽培黨參，應(yīng)在頭一年秋季清除樹木和雜草，曬干堆起，燒成熏肥施于田中，然后耕翻30厘米，隨即耙細(xì)整平，根據(jù)育苗或移栽的要求做畦或打壟。一般育苗地做畦，寬1.2-1.3米，長(zhǎng)根據(jù)地形地勢(shì)而定，以便于排水為宜，低洼地做高畦，干旱地做平畦，一般畦高15厘米、畦與畦間距30厘米左右；移栽地宜壟作，一般壟寬50-60厘米。 利用熟地栽培黨參，也以秋翻地，秋整地，秋做畦或秋打壟為好，以免春旱，不利于出苗，利用熟地栽培應(yīng)結(jié)合翻地每畝施有機(jī)肥2000-3000公斤。 種子直播春、秋兩季均可進(jìn)行。以秋播出苗較好，春播最好頭年秋季整地做成畦或壟，以利保墑。秋播于10月初開始至地凍前播完；春播于3月下旬至4月上旬，一般采取撒播或條播。為了促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗健壯生長(zhǎng)，播種前最好將黨參種子用50PPm的赤霉素溶液浸泡6小時(shí)，然后把種子撈出用清水沖干凈稍加晾干即可播種，發(fā)芽率可提高115.3%.因黨參種子細(xì)小，為使播種均勻和播時(shí)不被風(fēng)刮走，播種前將種子與草木灰、細(xì)沙或細(xì)土混拌均勻。撒播：將拌好的種子均勻地撒在畦面上，然后覆一層薄土，以蓋住種子為宜，再覆蓋一層山草，每畝用種量2-2.5公斤；條播：做成播種尺板，行距20厘米，或在整好的畦面上橫開淺溝，行距20厘米，播幅10厘米，將拌好的種子均勻播于溝內(nèi)，微蓋細(xì)土，稍加鎮(zhèn)壓，再覆蓋山草，每畝用種量1.5-2公斤；壟播：在做好的大壟上用鎬順壟開淺溝，再將子均勻播于溝內(nèi)，微蓋細(xì)土，稍加鎮(zhèn)壓。
黨參育苗地做畦，播種時(shí)期及播種方法同于直播。育苗1年即可進(jìn)行秋栽或春栽，一般育苗1畝可移栽5-8畝。
春季移栽應(yīng)在芽萌動(dòng)前，于3月下旬至4月上旬進(jìn)行；秋季移栽在10月中、下旬、土壤結(jié)凍前，生產(chǎn)上以秋季移栽為好。最好選擇陰天或旱晚進(jìn)行移栽。土壤干旱應(yīng)在挖苗前1-2天適當(dāng)澆水，保持土壤潮濕，以免傷苗。就近移栽應(yīng)隨起隨栽；如需進(jìn)行遠(yuǎn)途運(yùn)輸，將黨參苗用木箱或紙箱包裝，裝箱時(shí)芽胞朝里，根部面向箱壁，以免途中顛簸損傷芽胞，運(yùn)回后不能當(dāng)天栽完要進(jìn)行假植。壟栽：在壟上順壟開15-20厘米深的溝，按株距8-10厘米斜栽，覆土5-7厘米，栽后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑；畦栽：在畦面上按行距20厘米開溝，溝深按種栽大小而定，一般以不窩卷須根為宜，按株距8-10厘米立栽或斜栽，覆土3-5厘米，栽后稍加鎮(zhèn)壓。如春栽過(guò)晚，黨參小苗已出土，移栽時(shí)需將莖葉露在土外，栽后及時(shí)覆蓋山草或稻草、麥桔，然后澆水，待3-5天緩苗后再將覆蓋物撤除，淺松表土。
栽以外，可與玉米、小麥 進(jìn)行糧藥間作；與黃連、貝母、細(xì)辛等進(jìn)行藥藥間作。具體做法是：在育苗地畦旁種植玉米，或小麥，在玉米苗高約30厘米或小麥苗高6厘米左右，將拌勻的黨參種子均勻撒播于土內(nèi)，借玉米葉和小麥葉遮蔭；秋季或春季在黃連、貝母、細(xì)辛畦旁移栽黨參1-2年生苗，待黨參苗高約30厘米時(shí)用竹條搭架，引莖蔓纏繞而上為黃連、貝母、細(xì)辛遮蔭。還可利用房前屋后采用堆栽種植黨參，其產(chǎn)量可佳。
5、黨參田間管理
?。?）覆蓋：直播田和育苗田春播后，為了保墑，利于出苗，畦面應(yīng)蓋草，蓋草不宜太厚，以達(dá)到保濕為度，待出苗時(shí)將草撒除。南方氣候炎熱小苗期應(yīng)搭設(shè)蔭棚，以避免強(qiáng)光。
?。?）澆水：春播后要保持畦面濕潤(rùn)，利于種子萌發(fā)、出苗，幼苗生長(zhǎng)期遇到干旱要及時(shí)澆水，澆水時(shí)間最好在早8時(shí)前，下午3時(shí)后進(jìn)行。
?。?）間苗除草：黨參育苗期應(yīng)見草就除，防止草荒；當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5-7厘米高時(shí)，按株距3厘米進(jìn)行間苗，結(jié)合間苗對(duì)缺苗嚴(yán)重的地方要進(jìn)行補(bǔ)苗；直播田應(yīng)分兩次間苗，第一次間苗時(shí)間與密度與育苗田相同，第二次間苗于第二年春季出苗后進(jìn)行，按株距5-7厘米定苗，將過(guò)密參苗間除，缺苗地方補(bǔ)栽。
（4）除草松土培壟：對(duì)移栽田或直播2年生以上的田塊要及時(shí)除草松土，一般生長(zhǎng)期內(nèi)可除草3-4次，壟作的要在7月下旬至8月中旬進(jìn)行培壟，秋末地上植株枯萎后，先淺鋤一次，然后再進(jìn)行培壟。
?。?）追肥：黨參為喜肥植物，7月中旬，每畝用硫酸銨10公斤與過(guò)磷酸鈣15公斤混合追施。追施方法：于行間根部10厘米處開6厘米深溝，施入肥料后培土。
?。?）搭架：苗高30厘米時(shí)用樹枝或細(xì)竹桿插行間搭架，引莖蔓纏繞而上，以利于通風(fēng)、透光，促進(jìn)黨參生長(zhǎng)。
?。?）防寒：嚴(yán)寒地區(qū)種植黨參要在秋末地上部枯萎后蓋上防寒土，以防凍害，第二年春季黨參越冬芽萌動(dòng)前撤除。
（8）清理田園：于黨參地上部枯萎后，要及時(shí)清出殘株莖葉，拔除架設(shè)物，用50%多菌靈800-1000倍液進(jìn)行田園消毒處理，以減輕病害蔓延發(fā)生。
6、種子采收
一般選擇3年生植株作留種田。在9月下旬至10月上旬大部分果實(shí)的果皮變成黃色，種子變成褐色時(shí)即可采收，因黨參種子成熟期不一致，要隨熟隨采，以防果殼開裂種子脫落。
7、黨參病蟲害防治
黨參的主要病害有根腐病、銹病、紫紋羽病。
根腐?。翰≡瓰檎婢幸环N半知菌，分慢性發(fā)病和急性發(fā)病兩種類型。慢性型，5月中，下旬
開始發(fā)病。發(fā)病初期下部須根或側(cè)根出現(xiàn)暗紫色病斑，然后變黑腐爛。病害擴(kuò)展到主根后，自下而上逐漸腐爛。剩下沒爛部分多為"半截參"，接近腐爛部位呈黑褐色，地上部莖葉逐漸變黃，以致枯死。急性型，多在6月中、下旬開始發(fā)病，參根一經(jīng)感染，整個(gè)參根幾乎同時(shí)發(fā)病，呈水漬狀，質(zhì)地變軟，維管束變?yōu)闇\褐色，幾天后全參軟腐。腐爛后的部位，可見少量灰白色的霉?fàn)钗铩?/span>
防治措施：實(shí)行輪作，忌重茬；播種前認(rèn)真選種，剔除病種，進(jìn)行種子消毒，用健壯無(wú)病蟲害的黨參植株作移栽種苗；多雨季節(jié)作好排水防澇工作；發(fā)病期用50%二硝散200倍液噴灑，或用50%退菌特可濕性粉劑1500倍液澆灌。
銹?。何：θ~、莖及花托部位。葉部病斑淡褐色，周圍有黃色暈圈。葉背病斑處隆起，夏孢子堆橙黃色；后期破裂散出大量夏孢子。莖和花托處的病斑較大。東北、華北地區(qū)秋季發(fā)病較重。
防治措施：及時(shí)清理田園；發(fā)病初期噴粉銹寧300倍液；50%二硝散200倍液或敵銹鈉200倍液，每隔7-10天一次，連嘖2-3次。
紫紋羽?。喉毟劝l(fā)病，然后感染到主根，病根根表出現(xiàn)紫紅色絨線狀菌索，最后布滿整個(gè)參根，使參根由外向內(nèi)逐漸腐爛或糜渣，最后參根變成黑褐色的空殼。7月上旬開始發(fā)病，8月為發(fā)病盛期，病害在田間危害的時(shí)間較長(zhǎng)；夏季高溫多雨季節(jié)，危害較重。
防治措施：培育無(wú)病參苗；用40%多菌靈膠懸劑500倍液或25%多菌靈可濕性粉劑300倍處理土壤，每平方米澆灌5公斤；移栽前，可用40%多菌靈膠懸劑300倍液浸泡參根30分鐘，稍晾干后栽植。
危害黨參的蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄和紅蜘蛛。地下害蟲有蠐螬、地老虎、螻蛄；地上害蟲有紅蜘蛛。
地下害蟲防治方法：用毒土和毒餌誘殺。毒土配制：每畝用35%硫丹0.5-1.5公斤，土15公斤，混合后撒在苗根里；毒餌配制：每畝用炒香的餅粉1公斤，加敵百蟲35克，用水拌勻，撒在畦面畦旁，壟溝或壟臺(tái)上即可。
地上害蟲防治方法：黨參的地上害蟲是紅蜘蛛，一般在7月份發(fā)生，可用40%樂(lè)果乳劑1000-1500倍液噴殺。
8、黨參采收與加工
直播田三年生采收，移栽田栽后生長(zhǎng)二年采收，作貨黨參于地上部枯萎至結(jié)凍前為采收期，但以白露節(jié)前后半個(gè)月內(nèi)采收品質(zhì)最佳。
采收時(shí)先拔除支架，割去莖蔓，再挖取參根，挖根時(shí)注意不要傷根，以防漿汁流失。
采挖的參根去掉殘莖，洗凈泥土，按大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)分為老、大、中條、分級(jí)進(jìn)行晾曬，曬至半干后，在沸水中略燙，再曬干或烘干（烘干只能用微火，溫度以60℃左右為宜，不能用烈火。否則，易起鼓泡，使皮肉分離），曬至發(fā)軟時(shí)，順理根條3-5次，然后捆成小把，放木板上反復(fù)壓搓，再繼續(xù)曬干。搓過(guò)的黨參根皮細(xì)，肉堅(jiān)而飽滿綿軟，利于貯藏。理參時(shí)次數(shù)不宜過(guò)多，用力不要過(guò)大，否則會(huì)變成"油條"，降低質(zhì)量。每次理參或搓參后，必須攤晾，不能堆放，以免發(fā)酵，影響品質(zhì)。
加工后的黨參以根條粗壯，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，油潤(rùn)，氣味濃，嘴嚼時(shí)渣少者為佳。
黨參種植技術(shù)二
黨參為常用中藥，其根供藥用。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、和脾胃、生津清肺的功能。用于氣短無(wú)力、津傷口渴、脾胃虛弱、食欲不振、大便清稀、肺虛咳喘、熱癥后的虛弱等癥的治療。野生黨參主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、山西、陜西、甘肅、寧夏、四川等省區(qū)。目前商品藥材主要是栽培的黨參，因不同產(chǎn)地而有不同的名稱。山西、河南等省的稱潞黨；甘肅、陜西等省的稱西黨；黑龍江、吉林、遼寧三省的稱東黨；貴州、云南省的稱白黨；四川省的稱川黨。
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
黨參為多年生草質(zhì)藤本植物。根肥大肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形或圓柱形，直徑 1-3 厘米，一般不分枝，近梢漸細(xì)，頂端有一膨大的根頭，有多數(shù)瘤狀莖痕，俗稱“獅子頭”。鮮時(shí)白色，干后外皮呈米黃色，有皺紋。莖細(xì)長(zhǎng)而多分枝，纏繞于其他植物上，基部有白色粗糙硬毛，上部光滑或近光滑。葉互生或?qū)ι?，有長(zhǎng)的葉柄，葉片卵形或廣卵形，長(zhǎng) 1.5-6 厘米，寬 1-4 厘米，全緣或淺波狀，表面綠色，有粗糙伏毛，最后漸至光滑，背面灰藍(lán)色，緊貼許多白色茸毛?；▎紊谌~腋，有細(xì)花梗，花冠廣鐘形，先端 5 裂，淡黃綠色，內(nèi)有淡紫色斑點(diǎn)。果實(shí)為蒴果，圓錐形，種子多數(shù)，細(xì)小，褐色的光澤，千粒重僅 0.3 克。花期 7-9 月份，果期 8-10 月份。
?。ǘ┥L(zhǎng)習(xí)性 黨參為纏繞性草本植物，但長(zhǎng)，因此應(yīng)搭架。不同產(chǎn)地的黨參開花習(xí)性有所不同。東黨參第一年植株開花較少，第二年普遍開花結(jié)實(shí)，第三年植株的種子要比第二年提前 10-15 天成熟；育苗植株，兩年收獲并可大量開花結(jié)實(shí)。 黨參喜冷涼所氣候，夏季炎熱、悶熱天氣對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育不利，種子在土壤溫度 10-15 ℃時(shí)發(fā)芽最快， 5-7 天即可發(fā)芽。黨參能在－ 30 ℃的低溫下安全過(guò)冬。 黨參在植物不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)水分要求不一樣。由于黨參種子細(xì)小，根系淺，耐寒力差，因此播種期和苗期需水較多，保持土壤濕潤(rùn)有利于出苗。定植后不能過(guò)于潮濕，否則容易爛根。 黨參小幼苗喜陰，成長(zhǎng)的幼苗喜陽(yáng)，因此育苗田應(yīng)選擇背陰坡或在苗期用覆蓋物遮蔭，避免陽(yáng)光曝曬；定植的地塊則可選光照充足的陽(yáng)坡。 黨參是深根系植物，應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、土層深厚、土質(zhì)肥沃、富含腐植質(zhì)的黑壤土或砂壤土種植。地勢(shì)地洼、土壤質(zhì)地粘重以及鹽堿土不宜種植。土壤酸堿度以微酸性（ pH 值 6.5-7 ）為好。忌連作，一般應(yīng)隔 3-4 年再種植，前作以玉米、谷子等為好；蔬菜茬不好，易發(fā)生病害。 ?。ㄈ┰耘嗉夹g(shù) 1. 選地與整地 育苗田應(yīng)選擇土壤較潮濕或有灌溉條件的砂壤土或腐植質(zhì)多的土地和背陽(yáng)的陰坡為好；生產(chǎn)田可選地勢(shì)高燥、排水良好的緩坡、生荒地以及平地，但土層宜厚、肥沃易耕作。 生荒地要于秋季將雜草灌木清除燒毀作肥料，然后深翻 30 厘米，整平耙細(xì)，做成寬 1.3 米的高畦， 畦溝寬 30 厘米，深 15 厘米。熟地可進(jìn)行秋翻或春播前整地，可做成畦田，亦可做成寬 50-60 厘米的大壟。結(jié)合整地可施入基肥，每畝可施腐熟廄肥或堆肥 2000-3000 公斤。 2. 育苗及播種 黨參以育苗移栽為好，亦可直播。 ?、欧N子處理播種前，將種子放入 40-50 ℃溫水中浸泡，邊攪拌邊撒種子，至水溫降至手不覺燙為止。然后將種子取出裝入布袋中，用清水淋洗數(shù)次，與濕的細(xì)砂混合，放在瓦缸或花盆中，經(jīng) 7-10 天， 種子多數(shù)裂口露白時(shí)篩出供播種用。新鮮種子發(fā)芽率可達(dá) 80 ％以上，隔年陳種發(fā)芽率極低，不宜作育苗用。⑵育苗春播在 3 月下旬至 4 月下旬，秋播在 9 月上旬至 10 月中旬土壤結(jié)凍前進(jìn)行。春播宜早，不宜遲，早播苗早齊，根系扎得早，抗早能力強(qiáng)；秋播不宜太早，否則種子萌發(fā)出土，易被凍死而影響第二年生長(zhǎng)。 畦田育苗行距為 18-20 厘米，橫向開溝， 溝深 3 厘米，播幅寬 10 厘米， 種子播前可混入細(xì)砂或細(xì)土，然后撒播至溝內(nèi)，覆蓋厚 0.5-1 厘米的細(xì)土，然后蓋草保濕保溫。當(dāng)土溫在 15 ℃時(shí)， 5-7 天即可發(fā)芽。每畝用種子 1.5-2 公斤。亦可撒播，方法是在畦面上把干土摟去，然后將種子均勻撒播在畦面上，用細(xì)樹枝耢兩遍，再覆土 1 厘米，適當(dāng)鎮(zhèn)壓即可。畝播量 2-2.5 公斤。撒播保苗率高，幼苗分布均勻，易移苗。 ⑶直播可在畦田直播，方法同育苗田，但畝播量要少于育苗田，一般每畝地 1.0-1.5 公斤即可。時(shí)間同育苗法。 3. 移栽 移栽在當(dāng)年秋季或第二年春季均可進(jìn)行，以春季、土壤解凍后為好，一般在 3 月下旬至 4 月下旬。 ?、牌杼镆圃詤⒚缙鹗蘸螅?jīng)過(guò)篩選，去掉無(wú)芽孢和斷根植株，捆成小捆，隨栽隨取。當(dāng)于栽不完假值時(shí)，以濕土為好，不宜灑水。移栽時(shí)于畦面橫向開溝，行距 20 厘米，溝深視移栽苗的大小而定，將幼苗按 4-5 厘米株距斜放于溝內(nèi)一側(cè)，蘆頭要深淺一致，根系要自然舒展。用刨第二個(gè)溝的土將前一個(gè)溝覆蓋，厚度約 3 厘米，然后鎮(zhèn)壓灌水。每畝需參苗 25 -30 公斤。 ?、拼髩乓圃栽谝炎龊玫膲派祥_溝，深 3-5 厘米，將參苗順壟斜放（參頭一端稍高）于溝內(nèi)，株距 10 厘米，覆土 3-5 厘米，覆土不宜過(guò)淺。栽后可灌水或鎮(zhèn)壓保墑。 4. 田間管理 ⑴去遮蔭物 黨參出苗有兩對(duì)真葉時(shí)，選擇陰天下午，一次將遮蔭覆蓋物全部去掉。也可在黨參幼苗高 1.5 厘米時(shí)，先揭去一半覆蓋物，苗高 3 厘米時(shí)再全部去掉覆蓋物。 ?、崎g苗除草 育苗和直播田苗高 5-7 厘米時(shí)，要進(jìn)行間的苗除草，苗田苗距為 2-3 厘米，同時(shí)拔除雜草，并可進(jìn)行補(bǔ)苗。苗高 6-8 厘米時(shí)鏟第一次草。黨參幼苗最怕草荒，因此要經(jīng)常檢查，見草就拔。 ⑶追肥 育苗田不宜追肥，以免參苗徒長(zhǎng)。商品田追肥可分二次進(jìn)行，亦可追一次肥。每畝第一次追人糞尿水 1000-1500 公斤，第二次，每畝追施硫酸銨 20 公斤、過(guò)磷酸鈣 30 公斤。 ?、扰殴嗨?/span>
苗期要注意及時(shí)灌水，定植及栽培成活后，要少澆水，避免過(guò)濕。雨季要注意排水，以防積水爛根。
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有條件的地區(qū)最好搭架。當(dāng)苗高 30 厘米時(shí)，可用竹桿或樹枝等搭架，架式和黃瓜架、豆角架相同。有的地方留種田搭架，商品田不搭架。
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在高寒地區(qū)，由于氣候寒冷，冬季要注意防寒，特別是在早春緩陽(yáng)凍較為嚴(yán)重，因此秋季要在植株枯萎后，摟除殘莖，蓋防寒土或防寒物，預(yù)防凍寒。第二年春季苗返青時(shí)撤去。
?。ㄋ模┎∠x害防治
1. 根腐病
根腐病主要發(fā)生在二年生以上植株， 5-6 月開始發(fā)生， 7 月下旬至 8 月中旬最為嚴(yán)重。發(fā)病初期，須根和側(cè)根變成黑褐色，呈水浸狀，很快蔓延至整個(gè)根部。引起全根腐爛、地上部分枯萎死亡。
防治方法①實(shí)行輪作。②發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，用 5 ％石灰乳消毒病穴。③整地時(shí)，每畝用 70 ％五氯硝基苯粉劑 1 公斤進(jìn)行土壤消毒。④發(fā)病初期， 噴 50 ％托布津 2000 倍液或淋根，每 7-10 天一次，連續(xù) 2-3 次。
2. 銹病
銹病于 7-8 月份發(fā)生，危害葉片，病葉背面出現(xiàn)橙黃色的小皰斑，破裂后散發(fā)出黃色或銹色粉末，此即病菌的夏孢子。發(fā)病后葉片干枯，植株大量落葉致死亡。
防治方法①及時(shí)燒毀病株。②搭設(shè)支架，增加通風(fēng)降低田間濕度。③發(fā)病初期用 25 ％粉銹寧 1000-1500 倍液或 97 ％敵銹鈉 400 倍液噴霧。
3. 蟲害
黨參的主要害蟲有蠐螬、地老虎、螻蛄、紅蜘蛛、蚜蟲。
防治方法可用毒土（每畝用 35 ％硫丹 0.5 -1.5 公斤，混土 15 公斤，撒在苗眼內(nèi)）和毒餌（每畝用炒香餅粉 1 公斤加 90 ％晶體敵百蟲 100 克，與水拌勻，撒在苗間）防治。紅蜘蛛多在 7 月份發(fā)生，可用 40 ％樂(lè)果乳油 1000 倍液防治。
?。ㄎ澹┝挤N繁育
黨參主要分東黨和潞黨，是在不同地區(qū)栽種，引種時(shí)最好選用本地的種子，以利于黨參的生長(zhǎng)和保證商品藥材的質(zhì)量，因此應(yīng)該建立種子田。
建立種子田對(duì)于提高種子純度，逐漸形成適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的優(yōu)良品種有重要意義，應(yīng)該加以重視，切不可隨意從他地購(gòu)買種子。
種子田要選擇地勢(shì)高、土壤疏松、肥沃的地塊，用育苗移栽法種植。要選擇根形具有品種特征、粗壯、無(wú)病害的幼苗進(jìn)行栽植，生長(zhǎng) 2-3 年采收種子。同時(shí)可挖取根，觀察其根形及質(zhì)量，進(jìn)行單株選育，單收，單保管，留作選種及培育優(yōu)良品種用。
種子田的果實(shí)呈黃白色、種子呈褐色時(shí)，即可將地上部分割下陰干后脫粒，去凈雜物，經(jīng)風(fēng)選后，將種子置于干燥透風(fēng)處備用。
?。┦斋@與加工
1. 商品黨參的收獲與加工
黨參直播田一般三年收獲，育苗移栽的，生長(zhǎng)二年即可收獲，但也可于移栽后第二年即三年生時(shí)收獲。一般是在秋季地上部分枯黃時(shí)收獲。一定選晴天，人工挖取，要刨出全根，避免傷根和斷根及漿汁外流，形成黑疤，降低質(zhì)量。
黨參收回后洗凈分級(jí)，分別加工。將挖回的黨參頭尾順齊，一行行放在曬場(chǎng)晾曬。曬 1-3 天，當(dāng)參體發(fā)軟時(shí)，用手握著參的蘆頭部，另一只手向下順揉搓數(shù)次，捆成 0.5 公斤左右的小把，再晾曬， 晚上收回再順搓，反復(fù) 2-3 次，再把頭尾順直，置木板上反復(fù)壓搓，再曬干即成商品。如遇雨天，可用 60 ℃文火烘干。一般畝產(chǎn)干品 100-150 公斤，折干率 30 ％ -35 ％。以根大而粗壯，肉質(zhì)柔潤(rùn)、香氣濃、甜味重、嚼之無(wú)渣者為上等品。 1998 年收購(gòu)為每公斤 20-22 元。
2. 種子收獲與貯存
育苗移栽黨參，當(dāng)年便可收獲種子，直播田黨參以第三年種子產(chǎn)量最高，以后逐年減少。當(dāng)果實(shí)表面由綠色變成黃色時(shí)，種子即可成熟，可將地上部分割回，入場(chǎng)曬干后，用木杈抖打脫粒，畝產(chǎn) 15-25 公斤。
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