黑莓是世界十大健康水果之一，
與草莓、蘋果、香蕉等水果比較，
黑莓含有更多的維他命、礦物質(zhì)及抗氧化物。
但是常常會被人誤認(rèn)為是桑葚
甚至在有些人看來
桑葚和黑莓就是同一種水果
吃貨妹子這回要來科普一下了：
桑葚是?？?，桑屬多年生木本植物桑樹的果實
黑莓為薔薇科懸鉤子屬的植物
看完科普貼，
吃貨妹子要直襲主題
給大家安利一款黑莓雞尾酒，
口感真的是非常好
其中的龍舌蘭完美詮釋了夏日激情，
配上鮮榨的青檸汁，
與利口酒組合在一起，
簡直是悶熱夏日的冷卻劑！
黑莓是歐美地區(qū)廣泛栽培的四大小果類果樹的重要種類之一，近年來，在世界果樹發(fā)展中，小果類的發(fā)展速度是其它果樹的3倍左右，被稱為“新興小果類”。其主要原因是其鮮果及其產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，多數(shù)色澤艷麗，風(fēng)味醇美，且具有特有的宜人香味，其中很多種類還具有一些獨特的營養(yǎng)保健功能。
根據(jù)英國科學(xué)家的最新研究，在二十多項檢驗水果中，英國黑莓是健康價值最高的水果，不僅可以抗癌、還能預(yù)防心血管疾病及老人癡呆癥。富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素，具有促進(jìn)血液凝固作用，延緩衰老，提高免疫力，促進(jìn)腦代謝，降壓降血脂和抗心律失常等功能。
配方來了
56毫升龍舌蘭酒
15毫升龍舌蘭糖漿
15毫升利口酒
足量黑莓
適量青檸
適量冰塊
做起來咯
1、首先將黑莓洗凈放入到玻璃杯中，倒入適量龍舌蘭糖漿，然后輕輕搗碎黑莓。
2、將青檸榨汁倒入到杯中，再加入利口酒和龍舌蘭酒，攪拌均勻。
3、使用攪拌機將冰塊攪成碎冰，填充 3/4的玻璃杯。微攪拌，使碎冰融化少許，讓溶液稀釋一點。
4、適量青檸切片，取其中幾片裝飾在玻璃杯旁，最后在碎冰上嵌上幾個黑莓，完成！
圖丨Todd
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