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A：食用油，面粉70克      B：水、面粉80克

1：和面團：分別和成兩個面團，靜置15分鐘

2：混合：油面包進水面中，做成包子的樣子，搟成2毫米厚的面皮，從一端卷起，切成水餃劑子大小

3：包餡料：壓扁，包上椒鹽油混合料，壓扁搟成水餃皮樣子（看著盤子里面的挺大，其實就是水餃皮大?。?/p>

4：烙：煎至兩面金黃，裝盤，大功告成啦

 

  

 

 

 

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